Пищевая промышленность (оборудование) — страница 18

Оборудование предназначено для мытья как всплывающей, так и тонущей продукции. Мойка бурлит при помощи компрессора, который подает воздух на дно ванны. Интенсивность бурления регулируется. Помытая продукция выгружается с помощью отводящего наклонного конвейера. Специально подобранная конвейерная лента не мнет и не портит продукт. Дополнительный омыв происходит на выгрузочном конвейере с помощью форсунок с чистой водой. Расход воды в форсунках: 25л/час. Обдув помытого продукта струей воздуха для удаления излишка влаги. Материал изготовления моечной машины: нержавеющая пищевая сталь.

Закаточная машина Б4-КЗК-124 – полуавтоматического настольного типа, предназначенная для укупоривания методом закатывания металлических цилиндрических консервных банок. Основные характеристики: Габаритные размеры: 650х500х900 мм; Масса: 150 кг; Мощность: 0,55 кВт; Производительность: до 10 б/мин.

Купим Б/У клипсаторы в любом состоянии: КН 23М; КН 21М; КН 21; 6Р. Также купим мясоперерабатывающее оборудование (для переработки мяса): куттер; шприц; волчок; клипсатор; мясомассажер; фаршемес; шкуросъемную машину (шкуродерку); инъектор; шпигорезку (салорезку); блокорезку; шпарчан; вакуумную упаковочную машину; пилы; и другое оборудование.

Прес шнековый – экспелер, модельного ряда ЕПМ, предназначен для окончательного прессования форпрессовой макухи из семян оливомасличных культур. Он является составной частью технологической линии по производству растительных масел методами двукратного прессования. Макуха масличных культур для поддержания технологических параметров работы шнекового пресса перед отжимом должна быть измельчена в молотковой дробилке. Измельченная макуха перед прессованием должна быть подвергнута влаготепловой обработке. Требования к макухе, входящей в шнековый пресс: температура до 120°С; влажность не более 3 – 3,5%. Конструкция шнекового пресса состоит из станины, редуктора питателя, шнекового вала, зеерного цилиндра, конусного механизма и поддона, в котором собирается отжатое масло. Оливомасличное сырье, прошедшее предварительную обработку, подается в загрузочный бункер, захватывается шнеком и поступает в зеерный барабан, который состоит из отдельных зеерных камер. С помощью вращения шнекового вала происходит перемещение сырья через камеры зеерного барабана. В результате уменьшения свободного объема витков шнекового вала в направлении выхода сырья, а также уменьшения диаметра камер и промежутков зеерного барабана, происходит увеличение давления сырья, которое отжимается. Масло, которое отжимается, проходит в промежутки между зеерами и собирается в поддоне. Выход отжатого сырья (макухи) из пресса регулируется конусным регулятором давления.

Автоклав "Огневой ЛЮКС-16" – это надежный и незаменимый помощник для быстрого и безопасного приготовления домашней консервации. Благодаря контролируемому температурному режиму, создаваемому в автоклаве, обеспечивается уничтожение болезнетворных бактерий, что гарантирует долгий срок хранения продуктов. А также, с помощью этого устройства можно достичь полного размягчения костей и значительного сокращения времени приготовления консервов. Преимущества модели "Огневой ЛЮКС-16": высококачественные материалы: корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 с толщиной стенок 2 мм, а крышка имеет толщину 4 мм; универсальность: модель работает от внешнего нагрева — источником тепла могут быть газовые или электрические плиты (кроме индукционных); компактность: благодаря небольшим размерам, автоклав легко хранить даже в небольших кухонных помещениях; герметичность: каждый автоклав проходит тестирование на герметичность при давлении 8 Bar, что обеспечивает абсолютную безопасность при рабочем давлении 4 Bar; экономия времени: скорость и эффективность процесса делают эту модель идеальным выбором для занятых хозяев. Особенности модели: встроенный биметаллический термометр для точного контроля температуры; надежный манометр (до 6 Bar) для проверки уровня давления; безопасный клапан для сброса избыточного давления; штуцер для нагнетания давления и возможности дополнительной регулировки; пищевое силиконовое уплотнение, обеспечивающее долговечность и герметичность; металлические подставки для удобного размещения банок. Комплектация: биметаллический термометр; манометр; клапан безопасности; штуцер для нагнетания давления; уплотнение из пищевого силикона; подставки для банок; книга рецептов для консервации; инструкция по эксплуатации и гарантийный талон. Гарантия и качество: автоклав "Огневой ЛЮКС-16" изготовлен в Украине, что гарантирует высокое качество и соответствие современным стандартам. Гарантийный срок на корпус составляет 36 месяцев, что подтверждает его надежность и долговечность. Почему выбрать "Огневой ЛЮКС-16"? Это отличный выбор для тех, кто стремится максимально упростить процесс консервирования, сэкономить время и обеспечить своей семье безопасные и вкусные домашние заготовки.

Патрубок СП-9 д.300-300х300 в наличии, готов к отгрузке. Все самотечное оборудование можете заказать у нас. Доступные цены, отличное качество, оперативная доставка по Украине. Всем отличного настроения и достатка!

Предлагаем вакуумные шприцы Handtmann VF-620 с следующими характеристиками: Наполнение: 6000 кг / ч; Давление: 40 бар; Порционирование мощность: до 700 порций / мин; Порционирование в диапазоне от 5 до 100 000 г; Емкость бункера: 90 / 240 литров.

Предлагаем весовую станцию MW925 с 9 каналами, предназначенную для порционирования овощей. Основные характеристики: Элеватор загрузки продукта на весовую станцию; Количество каналов: 9; Диапазон взвешивания: от 0,5 до 25 кг; Производительность: максимум 30 порций в минуту (в зависимости от размера порции); Управление: сенсорная панель; Питание: 400В 50Гц; Потребляемая мощность: 2 кВт; Расход воздуха: 900л/ч; Опции: подвижные перегородки между виброканалами (для моркови, петрушки). Также в наличии упаковочная машина Raschel RF 100 Fischbein с двуниточной зашивальной головой, которая используется для упаковки овощей в мешки Raschel с рулона. Основные технические детали: Размер упаковки: 2,5 кг – 25 кг; Питание: 400В/2кВт; Опции: датчик блокировки горловины, вибрация переходного желоба, вибрация транспортера под мешком.

Предлагаем жаровню паровую Ф2м. Основные характеристики: 3-х чанная; б/у; в рабочем состоянии; комплектная.

Продаю мельницу "Харьковчанка-1200+" в рабочем состоянии. Монтаж и демонтаж возможны. По цене договоримся.

Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN» обеспечивает идеальное качество готовой продукции (хлеб и хлебобулочные), при компактном соотношении габаритных размеров печи и довольно большой площади выпекания. Благодаря реверсному потоку (принцип «MONSUN») нагретый воздух интенсивно подается к выпекаемой продукции, исключая все «мертвые» зоны нагрева, что позволяет увеличить плотность выпекаемого продукта, при этом уменьшается расход электроэнергии.

Напольные запайщики для сварки любых типов пленок. Данные модели запайщиков являются напольными и приводятся в действие с помощью ножного привода, что освобождает оператору обе руки для работы с пакетами. Запайщики имеют импульсный принцип спайки пленки, что позволяет получать вид шва («шина»). Технические характеристики: Электропитание: 220/50 В/Гц; Потребление электроэнергии: 0,25 кВт/час; Максимальная нагрузка на полку: до 30 кг; Размеры (Д/Ш/В): 700/900/500/1200 мм; Вес: до 55,85 кг; Время спайки упаковки: 1-7 сек.; Принцип нагрева: импульсный; Длина/Ширина шва: 600-700-800-900+ мм; Производительность (макс.): 700 швов в час.

Оборудование машина для мойки овощей и картофеля УМ-10 предназначена для мойки овощей (картофеля, моркови, свеклы, топинамбура, корнеплодов). Продукт моется в барабане, выполненном из нержавеющей стали, который вращается в емкости с водой. Уровень воды в установке регулируется. Водяной центробежный насос омывает продукт сильными струями воды. Также имеется система форсунок на прутковом транспортере для ополаскивания мытого продукта чистой водой. В базовой комплектации на установке установлен частотный преобразователь для регулировки скорости движения барабана, что позволяет настраивать производительность. В производстве есть два варианта установок: Установка моечная УМ-10 производительностью до 5 тонн в час; Установка моечная УМ-10-01 производительностью до 10 тонн в час. Установка может использоваться как в линии по переработке и предпродажной подготовки овощей, так и в автономном режиме. Для получения дополнительной информации (цена, фото, видео, способ оплаты, поставки, техническая и прочая информация) просим вас связаться с нами по телефону. Мы имеем: широкую дилерскую и сервисную сеть в регионах; шеф-монтаж и пуско-наладочные работы; постоянное наличие оборудования на складе; гибкие условия оплаты; сопровождение необходимым пакетом документов. С уважением, Батура Виктор Сергеевич "Завод-АгроПродОборудование".

Инспекционный стол STvega Inspection Table 4WP предназначен для проведения инспекции после мойки, чистки, обработки овощей, фруктов, мясной и другой продукции. Оборудование используется для визуального осмотра продукции, выборки брака и некондиции, а также доочистки обработанной продукции. Принцип работы: Продукт после этапа обработки поступает на конвейерную ленту инспекционного стола. Продвигаясь по конвейерной ленте, сырье подвергается визуальному контролю инспекторов с последующим отбраковыванием некачественной продукции, которая через специальные отверстия попадает в тару для брака. Далее проинспектированный продукт по конвейерной ленте поступает в тару для готовой продукции или на следующий этап технологического процесса. Преимущества оборудования: рабочие поверхности для операторов выполнены из износостойкого материала, легко и быстро снимаются для очистки, мойки или замены; основой стола является устойчивая и прочная сварная рама, изготовленная из качественной нержавеющей стали; удобное и интуитивно понятное управление с помощью механических кнопок и переключателей; возможность сделать стол с любыми параметрами в зависимости от потребностей клиента. Характеристики: количество рабочих зон: 4; размеры: 1670*970*1000 мм; размеры одной рабочей зоны (доска): 465*300 мм; высота подачи: 800 мм; ширина конвейерной ленты: 160 мм; мощность: 0,2 кВт; напряжение: 380 В; материал корпуса: нержавеющая сталь SUS 304. Есть столы на 6 рабочих мест.

Назначение: Коллоидная мельница HO-15R – это устройство, которое используется для смешивания твердых продуктов с жидкостями, жидкости с жидкостями с широким разбросом плотности и вязкости для получения продуктов жидкой консистенции с высокой степенью дисперсии и даже гомогенизацией с размером частиц до 5 мм. Коллоидная мельница HO-15R также отлично подходит для смешивания различных продуктов пастообразной консистенции. Поэтому устройство широко используется в следующих отраслях: косметическая; фармацевтическая; химическая. Типичные продукты пищевой промышленности, где использование мельницы обеспечивает превосходные результаты (скорость процесса и качество продукции): производство мороженого; многокомпонентные напитки; майонез; кетчупы; соусы; горчица; различные виды масс. В косметической промышленности измельчитель можно использовать для производства кремов и лосьонов типа "косметическое молоко" и др. Коллоидная мельница HO-15R предназначена только для смешивания (гомогенизации) растворов: водные или водные суспензии. Не следует использовать для смешивания жидкостей I группы, таких как: легковоспламеняющиеся или взрывоопасные вещества, например дизельное топливо, бензин, спирты. Степень фрагментации продукта можно отрегулировать. Технические параметры: Производительность смешивания жидкости ~ 10000 л / час; Смешивание порошкообразных продуктов с жидкостями ~ 5000 кг / час; мощность асинхронного двигателя 15 кВт; вращение головы 2 950 1 / мин; Напряжение питания 3 х 400 В ~; максимальная температура обрабатываемого продукта 90 ° С; Высота подъема на выходе ~ 30 м (H2O); диаметр шлифовальной машины ø153 мм; диаметр выпускной трубы продукта ø70 мм; измельчитель вес 240 кг; уровень звука 70 дБ; расход охлаждающей воды, уплотнение 80 ÷ 100 дм3 / час; регулировка зазора между гомогенизирующей головкой и наружной головкой.

Это оборудование, которое отлично справляется с задачей изготовления пакетов или мешков из рулонной пленки для небольших производств. Представляет собой напольный запайщик импульсного нагрева с ножом. Имеет рулонодержатель и столик для удобства при работе с пленкой в рулонах. Обе руки у оператора свободны для работы с пленкой, так как сварной элемент приводится в действие нажатием педали, время сваривания устанавливается с помощью регулятора. Обрезка пакета производится ножом. Возможность спаивания до 600 мкм. Производительность зависит от свойств упаковочного материала, его плотности и от усилий оператора. Основные характеристики: Электропитание, В/Гц: 220/50; Потребление электроэнергии, кВт/час: 0,25; Приставной столик для мешков: есть; Габариты (Д/Ш/В, не более), мм: 500/600/850; Вес (не более), кг: 13; Время спайки упаковки, сек: 1-8; Принцип нагрева: импульс; Длина/Ширина шва, мм: 600/3; Производительность (max.), швов/час: 700.

Термотоннель – это упаковочная установка, использующая принцип нагрева термоусаживающихся материалов горящим воздухом. Она предназначена для упаковки продукции в термоусаживающуюся ПВХ, ПОФ или, чаще, ПЭ пленку, требующую высокой температуры и конечного охлаждения. Эластичность и прочность полиэтилена позволяют использовать его в качестве тары, что приводит к использованию термотоннеля преимущественно для групповой упаковки товара с целью защиты пака при транспортировке и хранении. Основные характеристики: Напряжение питающей сети, В: 380; Частота тока питающей сети, Гц: 50; Потребление электроэнергии, кВт/ч: 10; Длина (не более), мм: 2500; Ширина (не более), мм: 1000; Высота (не более), мм: 1600; Вес (не более), кг: 110; Толщина упаковочной пленки, мкН: 50-200; Ширина рулона, мм: 550; Температура нагрева: 80-250; Время сварки (пайки) шва, сек: 2-7; Нагрев сварного элемента: постоянный; Скорость движения транспортера, м/мин: 1-15; Ширина пакуемого предмета, мм: 550 или (под заказ); Высота пакуемого предмета, мм: 500 или (под заказ).

Фильтр-пресс напорно-вакуумный полуавтоматический рамочный от отечественного производителя "ДАНКЕР". Предлагаем европейское качество по доступным ценам. Основные характеристики: система скидок; отсрочка платежей; максимально усовершенствованный вариант классического рамочного фильтра для тонкой очистки растительных масел; предназначен для тонкой очистки различных вязких жидкостей (растительные масла, жиры, кислоты, сиропы, рассолы и т.п.). Фильтр комплектуется насосными станциями, экологически чистыми деревянными рамками и фильтровальной тканью (бельтинг). Количество рамок, а соответственно и фильтрующего материала напрямую зависит от производительности (л/ч) и необходимого результата фильтрации. Для оптимизации работы мы максимально дополнили эту модель фильтра нашими новейшими разработками. Предусмотрена быстрая очистка фильтрационного полотна на рамках, а также подача компрессором горячего воздуха для просушки фуза. В результате вы получаете сухой фуз и фильтрацию масла без потерь. Для большего удобства в работе фильтр может комплектоваться шнековым транспортером, который автоматически разгружает грязь и фуз в приемную емкость для сбора. Фильтр оснащен автоматическим пультом управления, что экономит ваши ресурсы и избавляет вас от грязи на производстве. Оборудование максимальной комплектации и полностью готово к работе. Обслуживающий персонал – один человек. При разработке данных фильтров мы учитывали наш многолетний опыт с учетом современных технологий фильтрации, а также максимально учитывали пожелания наших заказчиков. Основные преимущества: простота в обслуживании; надежность; легкость в эксплуатации; высокая продуктивность и качество фильтрации. Работаем без перерывов и выходных с 08:00 до 18:00. Ждем ваших звонков. Наши специалисты квалифицированно проконсультируют и ответят на ваши вопросы. Телефон: +38 099 199 04 04.

Предлагаем к продаже фаршемешалку Л5-ФМУ-335. Этот прибор предназначен для перемешивания мясного фарша до необходимой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а также для приготовления овощных салатов на мясоперерабатывающих предприятиях и консервных заводах. Цена договорная!

Охладители молока Mueller изготовлены фирмой Paul Mueller, штат Миссури, США. Они имеют длительный срок службы и высокое качество, что обеспечивает бесперебойную работу в течение многих лет. Модель O – это охладитель молока, который отличается овальной формой, что позволяет легко его идентифицировать. Большая площадь поверхности испарителя обеспечивает быстрое охлаждение, особенно при первом заливе. Модель известна своим низким энергопотреблением, что делает ее подходящей для стран с жарким климатом. Охладитель молока Mueller модели «О» был создан в 1960 году и оставался в производстве без значительных изменений до 1992 года. Используются емкости объемом: 1000, 1250, 1660, 1700, 1900, 2140, 2540, 2930, 3290, 3600, 3690, 4000, 4100, 4600, 5000, 6000, 7145, 7955, 9145, 10000, 11000, 12000, 13940, 15870, 17920, 19835 литров. Тип – O 500, максимальная вместимость – 2140 литров. Размеры: A 2150 (mm), B 1530 (mm), C 1475 (mm), D 1190 (mm). Наша компания предлагает охладители молока вместимостью от 200 до 15000 литров. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду для очистки доильных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25 000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика, мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или новые моющие системы для закрытых емкостей. В предложение входят танки от компаний: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia. Компания IKR GROUP.

Предлагаем различные виды оборудования для упаковки изделий в пакет с откачкой воздуха. Основные характеристики: производительность 100-200 упаковок в час; гарантия 12 месяцев; собственное производство.

Установка фасовочно-упаковочная УФУ-5 (модель-7) предназначена для изготовления пакетов или упаковки пищевых и непищевых продуктов: чипсы; анчоусы; пряники; круассаны; мороженое; метизы; радиодетали; и т.п. Упаковка выполняется в полипропиленовую либо многослойную пленку в автоматическом режиме. Подача продукта может осуществляться вручную либо с помощью другого оборудования. Возможно автоматическое взвешивание продукта при его ручной подаче. Технические данные: Производительность, упак/мин – до 40; Ширина пленки, мм, до – 650, 450, 350, 320; Длина пакета, мм, до – 400, 360, 255, 180; Напряжение сети/частота тока, В/Гц – 220-230/50; Установленная мощность, кВт – 1,0-1,5; Габаритные размеры, не более – 1150х1600х1780(1000) мм; Масса – 200-280 кг; Давление сжатого воздуха, бар – 5-7; Расход сжатого воздуха, л/мин – 300-500.

Чугунные рамки прессфильтра для фильтрации растительного масла представлены в двух типоразмерах: внутренний размер рамок 780х780 мм, наружный 895х895 мм; внутренний размер 815х815 мм, наружный 930х940 мм.

Предлагаю жаровню: 4-х чанная; мощная; диаметр 2 метра; с трубами и соединениями; металл толщиной 20 мм; надежная, работала 6 месяцев. Доставка и подключение – поможем.

Евро-тележка (китаянка) для фарша изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Объем тележки – 200 л. Дно усилено цельным листом 3 мм. Верхний борт выполнен из полнотелого квадрата 12*12 мм. Стандартный вес – 40,0 кг. Комплектуется полиамидными колесами Д-150. Предназначена для транспортировки фарша, кускового мяса, полуфабрикатов, субпродуктов, посола мяса. Используется в колбасном производстве для загрузки куттера, волчка, фаршемеса. Евро-тележка будет незаменима в убойных цехах. При производстве евро-тележек используется только пищевая нержавеющая сталь, так как происходит прямой контакт продукта с поверхностью тележки. Внутренние углы тележки круглые, что позволяет не задерживаться продукту при выгрузке, а также способствует улучшению качества мойки. Сварочные швы сплошные, не происходит затекания жидкости в трудно доступные для мойки места.

Пастеризатор УЗМ-0,3Є предназначен для пастеризации молока объемом до 300 литров. Он характеризуется высоким уровнем автоматизации и минимальным вовлечением человека. Основные характеристики: емкостной; объем молока – до 300 л; нагрев – около 30 мин; выдержка – 30 мин; охлаждение – до 30 мин; расход электроэнергии на пастеризацию 300 л молока – 13 кВт; установленная мощность – 27 кВт/ч; температура пастеризации – 63 градуса; габариты – Ш 1,8 х Д 1,2 х В 1,6 м. Используется для поения телят обеззараженным молоком, при производстве сыра, а также для пастеризации молока перед упаковкой или реализацией из емкости.

Этот запайщик предназначен для запечатывания пакетов с готовой продукцией. Настольный сварщик позволяет сваривать такие материалы: полиэтилен высокого и низкого давления; полипропилен; лавсан; металлизированные и многослойные пленки; ламинированная бумага; цефлен; другие ламинированные пленками материалы любой толщины; вакуумные пленки. Позволяет получить отрезной шов отличного качества. Технические характеристики: Время сварки – 1-5 секунд (в зависимости от материала); Длина шва – 400 мм, 600 мм, 800 мм, 1000 мм (в зависимости от модели); Тип шва – отрезной; Ширина шва – до 1 мм; Регулировка времени нагрева инструмента - есть; Тип сварки – импульсный; Напряжение питания - 220 В; Мощность - 400 Вт; Масса установки - до 6 кг; Гарантия - 6 мес. Собственное производство. Отправка Новой почтой. Цена на сварщики: 400 мм - 4500 грн; 600 мм - 4800 грн; 800 мм - 5700 грн; 1000 мм - 6300 грн.

Предлагаем высокоэффективное оборудование для экстракции растительного масла – оптимальное решение для хозяйств и предприятий. Принцип работы: наше оборудование работает по технологии растворительной экстракции, когда масличное сырьё (семена подсолнечника, сои, рапса, льна и т.д.) обрабатывается безопасным экстрагентом, который «извлекает» из него масло. Это обеспечивает максимальный выход масла и сохранение его природных свойств. Преимущества нашего оборудования: недостаточная конструкция и стабильная производительность до 20 т/сут; высокая производительность при минимальных энергозатратах; надежная конструкция и удобное техническое обслуживание; возможность комплектации под разные объемы производства. Мы — производители, поэтому предлагаем выгодные условия без посредников и полный технический сопровождение. Производство — Украина. Обращайтесь для консультации и подбора оптимального комплекта оборудования!

Предлагаем промышленную машину для нарезки зелени: укроп; петрушка; сельдерей; и другое. Двигатель мощностью 0,75 кВт.

Предлагаем пневматический вертикальный фасовочно-упаковочный автомат «ФАКТ», предназначенный для упаковки широкого ассортимента слабопылящих, сыпучих, гранулированных, мелкоштучных, замороженных продуктов в трехшовные пакеты, формируемые из рулонного термосвариваемого материала. Автомат является базовым в линейке вертикальных упаковочных машин «НПП Сервис Пак» и отличается компактными размерами и приемлемой ценой при уровне производительности до 45 циклов/мин. Масса дозы упаковываемого продукта от 50 грамм до 1200 грамм. Упаковываемая продукция: крупы; бобовые; сахар; хлопья; макароны; конфеты; драже; сухарики; мюсли; пельмени; вареники; сухофрукты; орехи; фисташки; семечки; соль для ванн; строительные смеси; удобрения; и т.д. Базовая комплектация упаковочного автомата: формирователь пакета; устройство протяжки пленки; продольные и поперечные сварочные узлы; блок управления (адаптирован для работы с любым типом дозатора); термодатер в губках поперечной сварки; устройство считывания метки (фотоэлемент); система остановки протяжки на фотометке; блок управления. На фасовочно-упаковочный автомат «ФАКТ» установлен электронно-весовой двухпоточный дозатор. Опции: устройство формирования плоского дна; система формирования боковой складки пакета; устройство просечки отверстия “еврослот”; термопринтер / аппликатор; импульсная сварка; система наполнения пакета инертным газом; система отсоса пыли; система снятия статического электричества; эстакада для многокаскадного дозатора; вибрирующая воронка для загрузки продукта в тубус; прокалыватель отверстия для выхода излишков воздуха; система впрыска спирта в пакет (для увеличения срока хранения кондитерских изделий).

Темперирование шоколада – это сложный процесс, включающий многоразовое нагревание и охлаждение шоколадной массы. Это необходимо для получения глянцевой поверхности, характерного хруста при ломке и таяния при определенной температуре. В процессе темперирования кристаллы жирных кислот какао-масла приобретают структурированную форму. Плохо темперированный шоколад становится тусклым, и на нем появляются светлые пятна. Чтобы правильно темперировать шоколад, его нужно: растопить до 45 градусов по Цельсию; охладить до 27-28 градусов; снова нагреть до 31-32 градусов. Линейка темперирующих машин для шоколада Chocotemper поможет вам в этом. Благодаря разнообразию моделей с разной вместимостью чаш (5,5, 11, 12, 24, 30, 40 и 50 кг) каждый сможет подобрать машину под необходимую производительность. Темперирующие машины Chocotemper обеспечивают идеальное сочетание кристаллов и текучесть шоколада в любое время. Это оборудование хорошо зарекомендовало себя в кондитерских цехах и шоколадницах. Преимущества машин для темперирования шоколада: сенсорный экран для контроля обработки шоколада; конструкция и шнековый конвейер из нержавеющей стали для долговечности; возможность комплектации вибростолом с подогревом для шоколадных форм и глазировальным столом ICBELT. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем ваших обращений.

Машина STvega Berry H250 предназначена для деликатной калибровки ягод, что позволяет отсортировать ягоды без какого-либо физического воздействия. Осторожная аккуратная сортировка происходит без повреждения продукта. Принцип работы: по конвейеру ягода попадает на барабаны с отверстиями. Мелкая ягода проваливается в отверстия, крупная – конвейером идет на следующий узел. Отверстия в барабанах выставляются согласно требованию заказчика, возможны 2 разных типа для двух разных сортировок. Машина имеет 3 уровня сортировки. Технические характеристики: Размеры машины: 3745 х 1165 х 985 мм; Производительность: 200-300 кг/ч; Напряжение: 220 В; Потребление: 1 кВт. Характеристики (Сортировка на 3 уровне): Мощность: 1,12 кВт; Размер: 4787 х 1060 х 935 мм; Вес: 350 кг; Напряжение: 220 В. Характеристики (Сортировка на 4 уровне): Мощность: 1,5 кВт; Размер: 5600 х 1480 х 1180 мм; Вес: 500 кг; Напряжение: 220 В. Переходите на наши каналы для просмотра интересных видеообзоров по работе оборудования.

Постоянно покупаем с собственным демонтажом: маслоцехи; маслозаводы; сепараторы; мельницы; элеваторы; линии гранулирования.

Автоматический инъектор для мясных продуктов STvega Meat Injector H300 предназначен для равномерного впрыскивания рассола и вспомогательных ингредиентов в мясное сырье. Это позволяет достичь оптимального эффекта подготовки продукта для дальнейшей обработки, сокращая время маринования и улучшая вкус продуктов. Инъектор впрыскивает предварительно сконфигурированную концентрацию рассола (жидкость для маринования) через специальную иглу. Машина для впрыскивания солевого раствора может регулировать: скорость шага; расстояние шага; давление впрыска. Этот инъектор может использоваться для обработки: свинины; говядины; баранины; рыбы; курицы; других мясных продуктов. Особенности машины: выполнен в виде напольной установки; подключается к электрической сети; состоит из двух агрегатов – инъектора и емкости с фильтром; четырехступенчатая фильтрация для предотвращения засорения иглы; высокая скорость впрыска; автоматический процесс подачи мяса и введения солевого раствора. Инъекционная игла имеет независимую пружинную конструкцию, что предотвращает повреждение иглы при встрече с костью или твердым предметом. Привод транспортера синхронизирован с приводом головки инъекции, что обеспечивает различные комбинации сеток проколов. Для транспортировки используется конвейер с электронным регулированием скорости, изготовленный из нержавеющей стали, что соответствует нормам безопасности пищевых продуктов. Принцип работы: жидкость для инъекций подается в ванну, из которой с помощью насоса поступает в головку для инъекций. Манометр показывает давление в системе, а оператор регулирует скорость конвейера и контролирует объем жидкости в резервуаре. Характеристики: Производительность: 300 кг/ч; Размеры: 1350*750*1650 мм; Ширина подающего конвейера: 380 мм; Давление впрыска: 0,45 – 0,9 МПа; Частота впрыска: 40 – 70 м/мин; Количество игл: 20 шт; Диаметр игл: 3/4 мм; Мощность: 4,1 кВт; Напряжение: 380 В; Материал: нержавеющая сталь SUS 304; Вес: 250 кг.

Полуавтоматический двойной клипсатор Poly-Clip PDC 600 полностью восстановленный! Этот клипсатор предназначен для двойного клипсования и может клипсовать: любые искусственные оболочки; фиброзные оболочки; натуральные оболочки; коллагеновые оболочки, включая «Белкозин». Клипсатор PDC 600 подходит для калибров до 90 мм. Широкие возможности дополнительного оснащения. Используемые размеры клипс: S 625, S 628, S 632, S 638.

Серия термозбежных упаковочных машин Airless сконструирована для эксплуатации в промышленных условиях. Простота и продуманность конструкции обеспечивают легкость и удобство в эксплуатации. Подача группы брикетов на приемный конвейер термотуннеля осуществляется оператором. Термозбежные упаковочные машины AirLess отлично подходят для линий с небольшой производительностью: 4-8 пачек в минуту. Исполнение упаковочной машины может быть выполнено в трех вариантах комплектации (Classic, Plus, Advance) и четырех типовых размерах. Контроль качества в процессе изготовления оборудования и его тестирование перед отправкой заказчику гарантируют надежную работу упаковочных машин. Основные преимущества: Цифровое управление температурой термозбежного туннеля; Плотная теплоизоляция и две защитные шторки для высокой энергоэффективности; Сменный нагревательный элемент термоножа имеет три рабочие поверхности, что значительно увеличивает срок службы; Электромагнитное управление и автоматическое отключение нагревательного элемента; Сетка транспортера не требует дополнительного обслуживания и подходит для изделий с неровным дном; Колеса с фиксаторами для легкого перемещения оборудования; Упаковочная машина имеет мощные воздушные турбины, которые обеспечивают равномерную температурную зону и энергоэффективную передачу тепла на термозбежную пленку; Термозбежная машина оснащена регулируемыми клапанами, которые обеспечивают эффективную усадку пленки даже для продуктов неправильной формы; Машина airless термозбежная имеет возможность установки вентилятора, который охлаждает, над выходным зазором, который охлаждает пленку; Термозбежные упаковочные машины оснащены толстой изоляцией с дополнительной воздушной камерой, что обеспечивает низкое энергопотребление и быстрое нагревание. Промышленные машины производят по индивидуальному заказу, чтобы адаптировать их к более высокой скорости упаковки, размеру продукта или другим требованиям. Цена зависит от характеристик машины и дополнительных опций.

Данная линия состоит из: машина для производства макаронных изделий Р-100 с производительностью до 100 кг/час; сушильные шкафы для макарон. Автоматический макаронный пресс, модель Р-100 P100, является надежной машиной, которая может использоваться с любым типом муки и производит все виды коротких и длинных макаронных изделий. P100 также может использоваться для непрерывного производства раскатанного теста для подачи на формовочные машины для производства лапши, гнёзд, равиоли и каппеллетти. Легкая в эксплуатации, полностью сделана из нержавеющей стали. Оснащена панелями управления в соответствии с действующими нормами по безопасности. Технические характеристики и особенности: производительность 90-100 кг/час при производстве свежей пасты средних форматов; двойной тестомес с вместительностью 30/35 кг теста; вал смесителя из нержавеющей стали, который снимается для обслуживания и очистки; матрицы для коротких и длинных макаронных изделий (на выбор по каталогу); одна матрица в комплекте (на выбор), размер матрицы – 153 мм; автоматическое режущее устройство с вариатором скорости и ножами из нержавеющей стали (только для короткой пасты); водяное охлаждение; вентилятор для обдува свежей пасты; один лоток для пасты; общие габариты машины: 815х1600х1600 мм; вес: 372 кг; электропитание: 380В, 3 фазы, 50 Гц; установленная мощность: Мотор 1 – 4,0 кВт; Мотор 2 – 1,8 кВт; Мотор 3 – 1,8 кВт. Сушильный шкаф электрический сделан из теплоизолирующих панелей для устранения потерь и рассеивания тепла. Конструкция сушилки обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность для отличной сушки продукта. Подробнее – по запросу.

Поставка 100% Каталога ПЛК (PLC) B&R с 2010г. Ваши выгоды от сотрудничества с нами: прямые импортные поставки со складов производителей; если вы не нашли то, что вам нужно, свяжитесь с нами, и мы найдем это на одном из наших складов; лучшие сроки поставки; лучшие цены; гарантия: до 12 месяцев. Мы компания-импортер, профессионально поставляем B&R ПЛК: блок питания; интерфейсный процессор; интерфейсный модуль; процессор ввода/вывода; модуль памяти; модуль ультразвукового датчика; модуль управления сервоприводом; модуль питания; модуль аналогового ввода; модуль аналогового вывода; модуль ввода-вывода; модуль цифрового ввода; модуль цифрового вывода; модуль дискретного ввода; модуль процессора; модуль процессора ввода/вывода; модуль клавиатуры; модуль счетчика; модуль позиционирования; модуль флеш-памяти; карта памяти; коммуникационный модуль; контроллер ввода/вывода; контроллер; пульт управления; панель питания; процессорный модуль; сенсорная карта; сетевой модуль Profibus; и другое оборудование новое и снятое с производства фирмы B&R (более 30 000 запчастей B&R). Предлагаемые условия имеют информативный характер и не являются официальной офертой или коммерческим предложением.

Напиравтоматическая машина STvega KPel L500 используется для ножевого очищения моркови. Основные преимущества данного оборудования: скорость; высокое качество очищения. Оборудование легко перемещается цехом благодаря универсальным роликам. Машина достигает качества ручного очищения, поверхность продукта после обработки становится гладкой, что не требует дополнительного очищения. Изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали SUS 304. Принцип работы: машина имеет напиравтоматическую подачу продукта. Оператор помещает вымытую морковь (по одной штуке) в бункер загрузки, после чего с помощью пневматического толкателя продукт попадает в камеру очищения, проходит через набор установленных блоков с пружинными ножами, где осуществляется снятие кожуры. После очищения морковь через порт выгрузки попадает в тару для дальнейшей переработки, а снятая в процессе очищения кожура отводится желобом в сторону. В результате мы получаем очищенный до 98% продукт (степень очищения зависит от формы продукта), достигая отличного результата с минимальными потерями при высокой производительности. Также есть возможность регулировки оборудования под объем товара, который будет очищаться. В машине установлено 8 блоков ножей, в каждом блоке по 4 ножа. Размеры по диаметрам: 3-6 / 6-9 / 7-10 см. Технические характеристики: Производительность: 40-60 шт/мин; Корпус: 100% из нержавеющей стали SUS304; Размеры: 1980 х 512 х 1062 мм; Напряжение: 220 В; Диаметр моркови: 30-60 мм; Давление воздуха: 0,8 MПа; Привод: Lusituo; Электрический бренд: Schneider; Необходим компрессор с ресивером 90 или 120 л; Воздушное давление: 0,8 МПа. Переходите на наши каналы для просмотра интересных видеообзоров по работе оборудования.

Предлагаем дробилку SHk600/30 для переработки костей до фракции фарша. Основные характеристики: производительность – около 1000 кг/ч; размер водящей кости – около 50 мм; фракция измельчения – до 4 мм; потребляемая мощность – 30 кВт. Переработка без предварительного измельчения: кость свиньи, птицы, рыбы. Дополнительно доступно видео.

Коптильно варочные камеры «IWYSOCKI» Польша имеют сегментную конструкцию, состоящую из 1-візковых модулей, которые могут комплектоваться в многовізковые компакты в зависимости от потребностей заказчика. В коптильно-варочных камерах «IWYSOCKI» можно использовать различные энергоносители: паровые; электрические; масляные; газовые; смешанные (например, паровые и электрические). Камера оснащена надежным микропроцессорным управлением на базе контроллера Mikster MCC 2100, предназначенного для коптильных и варочных камер. Контроллер позволяет вводить в память множество индивидуальных программ обработки продуктов. Сервис имеет возможность непосредственного мониторинга таких параметров: температура камеры; температура внутри продукта; относительная влажность воздуха в камере; температура дыма. Контроллер также контролирует работу дымогенератора, позволяет точно запускать производственный цикл и изменять рабочие параметры устройства. При проектировании коптильно-варочных камер «IWYSOCKI» мы используем решения, которые ставят их в число лучших устройств на рынке. Основные элементы, которые отличают их: использованные материалы высшего качества; индивидуальные пожелания клиентов; усиленная конструкция и пол, адаптированные к большим нагрузкам; усиленная обшивка передней стенки и дверей; послойная конструкция стен и потолка (стены и потолки 60 мм, двери 80 мм); утепление стен, потолка и дверей пенополиуретаном; технология соединения, обеспечивающая герметичность; микропроцессорная система управления с регистрацией процесса; камера может работать с различными дымогенераторами. Цена: 25000 EUR за одну трёхвізковую камеру.

Молокоохладитель Alfa Laval RFT 1030, охладитель молока открытого типа (бочка), объемом 1030 литров б/у. Мешалка и редуктор компании Siřem. Основные характеристики: Тип - RFT 1030; Максимальная емкость - 1082; Размеры: A 2275 (мм), B 1410 (мм), C 1953 (мм), E 1113 (мм). Наша компания предлагает охладители молока емкостью от 200 л до 15000 л. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что значительно упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду, что крайне необходимо для ежедневной очистки дойных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25 000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или, в случае закрытых емкостей, новые моющие системы. В предложение входят танки из таких компаний, как: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia. Компания IKR GROUP.

Предлагаем электрические сушилки для фруктов, овощей, грибов, лекарственных и ароматических трав. Основные характеристики: производительность от 50 до 650 кг/сутки; полностью автоматизированное управление: контроль температуры, влажности воздуха и времени сушки; равномерная и синхронная сушка на всех поддонах; низкое энергопотребление – экономично и эффективно; высокое качество сушки – сохранение цвета, аромата и полезных свойств продукции. Идеально подходит для фермеров, переработчиков и агробизнеса. Доставка по СНГ, в Румынию, Молдову и страны Центральной Азии.

Шнековый бланширователь предназначен для тепловой обработки овощей и фруктов Р3-КБА. Используется для тепловой обработки овощей и фруктов в среде горячей воды или насыщенного пара в процессе производства овощных и фруктовых консервов. Производительность: 4000 кг/ч.

Шпигорезка RUHLE SR-1 TURBO, 2 комплекта решеток. Технические характеристики: Габариты машины ДхШхВ (мм): 900 x 600 x 980; Вес: 280 кг; Мощность подключения: 1,5 кВт; Предохранитель: 16 A; Размер камеры резки ДхШхВ (мм): 100 x 100 x 350; Длина отреза (мм): от 1 до 32; Число резов в минуту: 160; Температура резки: -5°C до +80°C; Максимальная производительность: 1500 кг.

Вертикальный автоклав на 4 корзины, предназначенный для стерилизации консервов: мясных; рыбных; молочных; овощных. Стерилизация консервов производится в стеклянной, пластиковой или металлической таре в водяной или паровой среде по формулам стерилизации, утвержденным в технологических инструкциях. Автоклав может работать в автоматическом или ручном режиме. Ручной режим управления стерилизацией осуществляется вентилями ручных дублеров на исполнительных магистралях подвода и отвода воды, подачи пара и сжатого воздуха.

Варочный котел КПЭСМ-60 (котел пищеварочный электрический секционный модульный) также имеет объем 60 литров. Это аналог котлу КПЭ-60, но имеет небольшую разницу в конструкции и в расположении управления. Круглый котел в сборе закреплен на кронштейнах, таким образом, что с помощью механизма опрокидывания он поворачивается на 98 градусов. Электросхема и принцип автоматики полностью соответствуют КПЭ-60. К принципиальным отличиям можно отнести форму греющей рубашки котла с второстепенным обогревателем, но это можно отнести к достоинствам, так как достигается более равномерный прогрев. Конструкция так называемой «щелевой» рубашки котла дает возможность уменьшить наличие воды, находящейся в парогенераторе, и сократить время разогрева.

Импульсные напольные запайщики длиной шва 600мм предназначены для запайки готовых пакетов из полиэтиленовой или полипропиленовой плёнки толщиной до 600 микрон или изготовления пакетов из рукава такой же плёнки. Несомненными достоинствами этих запайщиков пакетов полимерных пленок являются: высокое качество шва; высокая надежность в работе; универсальность по отношению к типу и толщине свариваемых пленок. Технические характеристики: Электропитание, В/Гц: 220/50; Потребление электроэнергии, kВт/час: 0,25; Приставной столик для мешков: есть; Размеры (Д/Ш/В, не более), мм: 500/600/850; Вес (не более), кг: 13; Время спайки упаковки, сек: 1-8; Принцип нагрева: импульс; Длина/Ширина шва, мм: 600/3; Производительность (max.), швов/час: 700.