Пищевая промышленность (оборудование) — страница 21

Предоставляем вашему вниманию сепаратор для удаления косточек из жмыха винограда и других схожих продуктов. Продукт перерабатывается в сухом виде, влажность до 50%. На машине отбираются крупные частицы кожицы и кусочки стеблей, а косточки (семена) и мелкие частицы просеиваются через отверстия барабана и поступают на транспортер, установленный в нижней части машины. Может быть 2 вида исполнения – полностью из нержавеющей стали или только части, контактирующие с продуктом. В конце рабочей смены обязательная мойка машины для очистки. Производительность на выбор: 1, 3 или 5 тонн/час. Выгодное предложение вы гарантированно получите по запросу.

Машина STvega Dicer Sweet Dried Fruits H200 используется для нарезки сладких сухофруктов, таких как курага, инжир, финики, сушеная клубника, киви, манго на порции необходимого размера. В зависимости от установленного ножа можно нарезать продукт полосками или кубиками. Принцип работы: оператор укладывает продукт на конвейерную ленту, которая подает его на режущий нож. Перед зоной нарезки специальный ролик прижимает продукт к ленте, что позволяет зафиксировать его для более точной и качественной нарезки и предотвращает налипание на нож. Режущий нож нарезает продукт полосками или кубиками в соответствии с заданными размерами. Далее нарезанный продукт конвейерной лентой транспортируется в тару для готовой продукции или на следующий этап производства. Преимущества оборудования: конвейерная лента выполнена из пищевого нейлона, легко снимается, моется и обрабатывается; специальный ролик перед режущим ножом прижимает продукт к ленте, таким образом фиксируя его и предотвращая налипание на нож; размер измельчения можно регулировать, меняя режущий нож и скорость конвейерной ленты; удобное управление с помощью водонепроницаемых механических кнопок на выносной трубе; основа машины изготовлена из чугуна, оборудование долговечное и надежное в использовании; все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали или других материалов, которые соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов. Характеристики: продуктивность: 150-600 кг/ч; размер: 900*430*880 мм; ширина ленты: 200 мм; диапазон нарезки (полоски): 2-25 мм; диапазон нарезки (кубики): 5-25 мм; мощность: 0,75 кВт; напряжение: 220/380 В; материал: чугунная рама. Примечание: есть другие модели этой машины, которые имеют другие размеры, размеры нарезки и большую продуктивность. Другие модели машины изготовлены из нержавеющей стали.

Куплю силоса для сыпучих материалов: муки.

Установка фасовочно-упаковочная УФУ-3 (модель 03) предназначена для расфасовки и упаковки: пельменей; печенья; сухариков; конфет; пряников размером не более 60 мм. Упаковка осуществляется в полимерную либо многослойную пленку в полуавтоматическом режиме. Установка комплектуется одним либо двумя электронными весовыми дозаторами с двумя вибролотками: основным, широким для быстрой засыпки продукта, и узким для точной, поштучной досыпки. Технические данные: Производительность, упак/мин – до 6-12; Допускаемая погрешность – согласно ДСТУ; Пределы дозирования – 0,1-2,0 кг; Ширина пленки – не более 520 мм; Длина пакета – не более 360 мм; Напряжение сети/частота тока, В/Гц – 220-230/50; Установленная мощность – 1,5 кВт; Габаритные размеры, не более – 1200х1000х2400 мм; Объем загрузочного бункера – не менее 54,0 л; Масса – не более 180 кг.

Машина STvega DSC H300 предназначена для абразивной очистки корнеплодов круглой формы от кожуры. Она быстро и эффективно очищает такие продукты, как картофель и свекла, с минимальными потерями. Модель оснащена абразивным диском и абразивной лентой на внутренней стенке барабана для улучшения очистки. Машина имеет стабильную производительность, компактный размер, высокую эффективность производства, экономию времени и энергии, а также удобство использования и обслуживания. Корпус изготовлен из качественной стали, оборудование легко разбирается и моется. Принцип работы: в барабан сверху засыпается продукт, внизу находится диск с абразивным покрытием, а на внутренней стенке барабана размещена абразивная лента. Вращение диска перемещает и очищает картофель от кожуры на шероховатую поверхность диска и стенки рабочей камеры. Во время очистки сверху подается вода, которая омывает продукт от шелухи. После очистки продукт выпадает через специальное отверстие внизу барабана. Оператор визуально определяет время, необходимое для полного очищения в зависимости от вида, размера и формы корнеплода. Преимущества оборудования: Быстрая и аккуратная очистка продукта от кожуры с минимальными потерями; Простота управления с помощью защищенных механических кнопок; Вода, подаваемая сверху, омывает продукт во время очистки; Компактные размеры и колесная база для удобного перемещения. Характеристики: Производительность: 200-400 кг/ч; Размеры: 850*600*1100 мм; Диаметр барабана: 45 см; Скорость вращения: 260 об/мин; Мощность: 1,5 кВт; Напряжение: 220/380 В.

Компания ТОВ ИКР ГРУП предлагает сыроварни, пастеризаторы, котлы и емкости из нержавеющей стали с рубашкой нагрева или без, объемы: 50л; 65л; 100л; 200л; 300л; 500л. Сыроварня предназначена для производства: пастеризованного молока; творога; мягких и твердых сыров; ряжанки; кефира; йогуртов. По желанию заказчика наша компания проводит разработку индивидуальных технологий, технологических карт, а также осуществляет пуско-наладочные и монтажные работы с обучением персонала. Компания IKR GROUP.

Данное оборудование используется в пищевой и фармацевтической промышленности для измельчения различных твердых продуктов: орехи; минералы; специи; крупы; сушеные корнеплоды; коренья; кора дерева; другие. Гриндер STvega WN Grinder H150 имеет ряд преимуществ: непрерывная подача; молотковое измельчение; изготовлен из твердой легированной стали, поэтому долговечен в использовании; оснащен внутренней сеткой, которая имеет два варианта исполнения, благодаря этому на выходе можно получить различную степень измельчения. Основные технические характеристики STvega WN Grinder H150: Производительность: 80 – 150 кг/ч; Диаметр прорези: 6 мм; Размеры машины: 830 х 550 х 1125 мм; Вес: 140 кг; Напряжение: 220 В; Потребление: 2,2 кВт; Материал: пищевая нержавеющая сталь SUS 304; Количество движущихся ножей: 2 шт; Количество фиксированных ножей: 9 шт; Размеры бункера загрузки: 190 х 138 мм. Основные технические характеристики STvega WN Grinder H400: Производительность: 200 – 400 кг/ч; Диаметр прорези: 6 мм; Размеры машины: 1125 x 845 x 1335 мм; Вес: 355 кг; Напряжение: 380 В; Потребление: 7,5 кВт; Материал: пищевая нержавеющая сталь SUS 304; Количество движущихся ножей: 2 шт; Количество фиксированных ножей: 12 шт; Размеры бункера загрузки: 405 x 208 мм. Основные технические характеристики STvega WN Grinder H1000: Производительность: 500 – 1000 кг/ч; Диаметр прорези: 6 мм; Размеры машины: 1570 x 1290 x 1590 мм; Вес: 980 кг; Напряжение: 380 В; Потребление: 22 - 37 кВт; Материал: пищевая нержавеющая сталь SUS 304; Количество движущихся ножей: 4 шт; Количество фиксированных ножей: 24 шт; Размеры бункера загрузки: 805 x 208 мм.

Предлагаем современные универсальные туннельные сушилки для сушки фруктов, овощей и лекарственных трав, производства завода MAT-ING, Сербия. Сушилки работают на природном газе и электричестве, что обеспечивает удобство в использовании и высокое качество сушки продукции. Также мы производим всю гамму оборудования для переработки фруктов до сушки и после сушки. Телефон для связи: +37368571489.

Перекидач мешков: тип перекидача – электромеханический; привод от мотор-редуктора; масса мешка – 50 кг; высота выгрузки – 1000 мм; ширина рабочей зоны под мешок – 530 мм; направляющая потока на лотке; крепление за счет крючков или зажимов, снизу мешка; пульт управления находится на перекидаче; высота загрузки – 250 мм; принцип управления: нажав кнопку «ПУСК» перекидач поднимается, нажав кнопку «СТОП» — перекидач опускается, отпустив кнопки — перекидач перестает двигаться.

Вперед к успеху с нашей промышленной дробилкой для сухарей и сухофруктов! Благодаря мощности 7,5 кВт и впечатляющей производительности до 800 кг/ч, вы сможете быстро и эффективно измельчить вашу продукцию с высоким качеством и точностью. Наша дробилка специально разработана для сухарей и сухофруктов, что позволяет достичь лучших результатов в процессе измельчения. Вы получите однородную консистенцию, мелкую текстуру и сохранение всех питательных веществ и вкусовых качеств вашей продукции. Преимущества нашей промышленной дробилки: надежная и прочная конструкция, что гарантирует долговечность и стабильную работу; технология дробления обеспечивает минимальные потери продукции; эффективное использование сырья; проста в использовании и обслуживании. Наша дробилка для сухарей и сухофруктов может стать незаменимым помощником в вашем бизнесе. В перечень продуктов, которые можно измельчать нашей дробилкой, входят: сухари и печенье; сухофрукты и орехи; батончики и энергетические снеки; кексы и пирожки; чипсы и крупка; гранола и мюсли. Не упустите возможность расширить свое производство и увеличить его рентабельность! Выберите нашу промышленную дробилку для сухарей и сухофруктов мощностью 7,5 кВт и ощутите все преимущества скорости, качества и эффективности. Вместе с нами вы достигнете новых вершин успеха!

Предлагаем полностью автоматическую машину со сменными пресс-формами для производства: каппеллетти; тортеллони малых и средних размеров; однолистовых равиоли прямоугольных и полумесяцем, наполненных мясом или сыром. Толщина листового теста регулируется. Система наполнения продуктов начинкой является непрерывной с контролем индивидуальных порций, объемы которых можно регулировать простым переключением регулятора в процессе работы. Все части машины, которые контактируют с сырьем и продуктами, изготовлены из материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности. Технические характеристики: Модель: 140; Вес: 290 кг; Размеры: 90x80x155 см; Мощность двигателя: 1.1 кВт; Производительность: 30/50 кг/час; Ширина листового теста: 140 мм. Подробнее – по запросу.

Фузодавка – отечественный производитель "ДАНКЕР". Предлагаем европейское качество по доступным ценам. Основные характеристики: система скидок; отсрочка платежей; термо-пневматический пресс для отжима сырья; использование в различных отраслях промышленности, в том числе в пищевой для производства растительных масел; возможность подключения дополнительных пресс-модулей для увеличения производительности; максимальная автоматизация работы; удобство в обслуживании. Фузодавки "ДАНКЕР" оснащены теплоносителем для подогрева сырья. Рабочее давление и температура контролируются электрическим пультом управления. Система загрузки и выгрузки работает за счет электрических подъемников. Наше оборудование поставляется в полной комплектации и готово к работе, что сводит к минимуму пуско-наладочные работы. Мы работаем без перерывов и выходных с 08:00 до 18:00. Ждем ваших звонков. Наши специалисты квалифицированно проконсультируют и ответят на ваши вопросы. Телефон: +38 099 199 04 04.

Автоматический тендерайзер STvega Meat Ten H800 предназначен для равномерного отбивания и размягчения порционного мяса. Этот тендерайзер обеспечивает обработку больших объемов мяса, имитируя ручное отбивание мяса молотком, что обеспечивает высокую производительность и качество вашего производственного процесса. Тендерайзер STvega Meat Ten H800 – отличный инструмент для кулинарии, супермаркетов и других производств, работающих с мясом в промышленных масштабах. Принцип работы: оператор укладывает на конвейерную ленту порцию мяса, после чего они поступают в зону обработки, где прокатываются между металлическими валиками с насечками. Зубцы валиков оказывают давление на поверхность мяса, что приводит к частичному разрыву или распушиванию связок между волокнами мяса. В результате мясо становится более мягким и нежным. Расстояние между валиками можно настроить в диапазоне от 6 до 15 мм, в зависимости от размера заготовки и желаемой степени воздействия на продукт. После обработки мясная заготовка попадает на ролики порта выгрузки. Преимущества оборудования: размягчение волокна: мясо содержит длинные волокна, прожилки, которые могут сделать его жестким и трудноусвояемым; улучшение поглощения маринадов и соусов после обработки; достижение более равномерной термической обработки мяса, исключая пересушенные или недоготовленные участки; повышение кулинарной универсальности: легче размягченное мясо можно готовить различными способами, включая жарку, запекание, тушение и гриль. Характеристики STvega Meat Ten H800: размеры 1680 х 780 х 1185 мм; ширина конвейерной ленты, 500 мм; толщина прессования 6 – 15 мм; максимальная скорость проката 228 мм/сек; производительность 800 – 1000 кг/ч; напряжение 380 В; мощность 2,2 кВт; вес 418 кг; материал нержавеющая сталь SUS 304.

Предлагаем форму для сыра из нержавеющей стали, объемом 2-3 кг. Основные характеристики: материал: нержавеющая сталь; объем: 2-3 кг. Идеально подходит для изготовления сыра в домашних условиях.

Предлагаю к продаже автоматический клипсатор Alpina Swipper 18/15, выпущенный в 2006 году.

Фузодавка – пресс для отжима фузы. Отечественный производитель "ДАНКЕР". Европейское качество. Доступные лояльные цены и система скидок. Основные характеристики: Назначение: отжим вязких суспензий различного происхождения; Использование в различных отраслях промышленности, в том числе в пищевой промышленности для производства растительных масел; Производительность: от 100 до 10000 килограммов в час; Автономный режим работы с обслуживанием одного работника; Автоматический контроль процесса работы, давления и температуры сырья; Различные варианты монтажа согласно техническому заданию; Автоматическая система загрузки-выгрузки сырья; Минимальные монтажно-установочные размеры; Максимальная комплектация и готовность к подключению; Минимум пуско-наладочных работ; Собственное производство и профессиональное современное оборудование; Производство согласно современным стандартам; Опытные специалисты, использующие только качественные материалы; Высокая организация труда, дисциплина и чистота на производстве; Жесткий контроль качества. Работаем без перерывов и выходных с 08:00 до 18:00. Наши специалисты квалифицированно проконсультируют и ответят на все ваши вопросы.

Протирочные машины служат для разделения бланшированных или дробленых плодов на две фракции: жидкую с мелкими частицами мякоти; твердую (косточки, семена, кожица, плодоножки). Протирание заключается в продавливании продукта через отверстия в перфорированном барабане под действием центробежной силы, которая возникает при вращении в барабане ротора с бичами. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, установлена на 2 колесах с тормозами; загрузочный бункер с шнеком и предохранительной решеткой; двигатель однофазный или трехфазный, вращающийся вал со специальной регулируемой пластиной - внутренняя корзина, выполненная с различными отверстиями для адаптации к различным фруктам. Стандартные отверстия от 0,8 до 12 мм: 10 мм – персик; 8 мм - абрикос; 6 мм - слива; 3 мм - вишня, яблоко; 1 мм – ягоды, очистка пюре от шкурок; 0,8 мм - ягоды. В комплекте идет сито 6 мм. Производительность машины зависит от типа продукта, его спелости, а также от степени предварительной обработки, если необходимо. Производительность также напрямую зависит от выбранной перфорации (чем она меньше, тем меньше и производительность). Технические характеристики: Номинальная производительность (зависит от продукта): до 550 кг/час; Мощность двигателя: 1,1 кВт; Электрическое подключение: 220/380В 50 Гц; Длина: 1100 мм; Ширина: 650 мм; Высота: 1300 мм; Вес: 80 кг; Материал: 1.4301/AISI 304. Также есть машины с большей производительностью. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем Ваших обращений.

Шпигорезка ruhle sr 1 turbo. Производительность до 900 кг. Год выпуска: 2008. Решетка: 6х6.

Горизонтальный слайсер для мяса и морепродуктов STvega Meat Hor Slicer H16A предназначен для нарезки слайсами таких продуктов, как мясо, филе рыбы, куриное филе. Машина предназначена для нарезки охлажденного продукта до 0 °С. Принцип работы: оператор вручную подает сырье на конвейерную ленту, которая транспортирует продукт в зону нарезки. Прижимной механизм надежно фиксирует продукт, а дополнительная транспортерная лента сверху облегчает его перемещение через движущиеся лезвия. Горизонтальные лезвия аккуратно нарезают мясо на слайсы заданной толщины от 2,5 до 40 мм. Готовые слайсы транспортируются конвейером в контейнер или направляются на дальнейшую обработку, если машина интегрирована в автоматизированную линию. Преимущества оборудования: режущие лезвия очень острые, благодаря чему можно нарезать продукт толщиной от 2,5 мм; многослойная нарезка с возможностью регулировки толщины; усовершенствованная система контроля давления прижимного механизма на продукт; функция каландрирования для достижения необходимых характеристик поверхности; одновременное резание нескольких слоев для равномерного распределения слайсов; стабильная работа благодаря ременной передаче; возможность регулировать скорость транспортерной ленты и режущих лезвий; инвертор импортирован из Германии, имеет защиту от перепадов напряжения. Характеристики: производительность: 120 шт/мин; размеры: 1750*800*1300 мм; толщина нарезки: 2,5–40 мм; ширина транспортерной ленты: 160 мм; максимальная ширина продукта: 150 мм; рекомендуемая высота продукта: 40 мм; скорость транспортерной ленты: 3–15 м/мин; мощность: 0,95 кВт; материал корпуса: нержавеющая сталь SUS 304.

Шнековый дозатор с ворошителем предназначен для дозирования плохо сыпучих и продуктов с усиленным пылеобразованием в зашивные мешки. Весовой дозатор используется для дозирования: цемента; строительных смесей; порошков; минеральных веществ; муки; комбикорма; и других материалов. Наличие в шнековом дозаторе ворошителя позволяет дозировать материалы, склонные к сводообразованию и слеживанию. Особенности: высокая производительность (до 200 мешков в час); коммерческая точность дозирования (класс 0,5); конструкция исключает залипание продукта в тракте; нет специальных требований к условиям эксплуатации и персоналу; установка, наладка и запуск в работу в течение рабочего дня; простой в эксплуатации, не требует сложных настроек.

Надаем услуги по фасовке сыпучих товаров: крупы; сахар; соль. Детали при встрече.

Машина для нарезки замороженного продукта STvega Meat Slicer HB280 подходит для нарезки замороженного мяса без костей, такого как свинина, говядина, курица с температурой от -5 до -10 °С. Маркировка HB указывает на материал исполнения машины – черный металл. Эта машина представлена в трех вариантах: 280, 430 и 630, основной отличительной чертой которых является максимальная ширина нарезки и, как следствие, производительность. Машина также имеет два варианта исполнения - может быть выполнена из черного металла (HB) или из нержавеющей стали. Тогда маркировка для второго варианта будет HS и цена за такую машину будет выше. По техническим характеристикам машины (из черного металла HB или из нержавеющей стали HS) абсолютно одинаковые. Принцип работы: продукт загружается оператором в отсек подачи, после чего толкатель равномерно с заданной скоростью направляет продукт в область нарезки, где нож-гигант, опускаясь, нарезает продукт по всей ширине области нарезки. Толщину нарезки оператор задает с помощью сенсорной панели управления, где устанавливает скорость подачи и скорость нарезки. Далее нарезанный продукт попадает в зону выгрузки, откуда направляется оператором в тару для готовой продукции или на дальнейшую обработку. Есть возможность установки подставного дополнительного транспортера с регулируемой скоростью ленты для перемещения готового продукта (цена рассчитывается индивидуально под ТЗ клиента). Преимущества оборудования: лезвие режущего ножа отличается остротой, долговечностью и хорошим качеством реза; возможность регулировать скорость и толщину нарезки с помощью удобной панели управления; надежная фиксация продукта с помощью пластины для прижатия мяса; защитный кожух обеспечивает высокий уровень безопасности во время эксплуатации оборудования; корпус машины из качественного черного металла, высокая прочность, стойкость к загрязнению, машину изготовлено в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов. Характеристики: производительность: 50-200 кг/ч; размеры: 1450*450*1350 мм; толщина среза: 0-999 мм; макс. длина нарезки: 600 мм; макс. ширина нарезки: 280 мм; макс. высота нарезки: 200 мм; количество сетов нарезки: 2; скорость нарезания: 50-60 раз/мин; напряжение: 220/380 В; общая мощность: 3,7 кВт (1,5+2,2); вес: 150 кг.

Купим мясные цеха и мясоперерабатывающее оборудование для переработки мяса: куттер; шприц; волчок; клипсатор; мясомассажер; фаршемес; шкуросъемную машину (шкуродер); инъектор; шпигорезку (салорезку); блокорезку; шпарчан; вакуумную упаковочную машину; пилы и другое оборудование.

Пресса для извлечения осадка из растительных масел. Данкер – используется в различных отраслях для отжима вязких суспензий из разных источников, включая пищевую промышленность при производстве растительных масел для отжима осадка из остатков масла. Назначение: отжим вязких суспензий из различных источников. Основные характеристики: Производительность согласно спецификации заказчика (от 100 до 10 000 килограммов в час); Различные варианты монтажа по спецификации заказчика; Автономная работа; Обслуживающий персонал – один человек; Автоматический контроль процесса работы, давления и температуры сырья; Автоматическая система загрузки и разгрузки сырья; Минимальные размеры для монтажа; Максимально полный комплект и готовность к подключению; Минимальные пусковые работы; Разработка и производство оборудования с любой мощностью по спецификациям заказчика; Собственное производство и профессиональное современное оборудование; Опытные специалисты; Используем только высококачественные материалы и компоненты; Производство по современным стандартам, технологиям, нормативным документам; Высокая организация работы, дисциплина и чистота в производстве; Строгий контроль качества. Стандарт качества – Dаnker. Работаем без обеденных перерывов и выходных с 08:00 до 18:00 часов. Наши эксперты профессионально проконсультируют и ответят на все ваши вопросы. Ждем ваших звонков: +38 099 199 04 04.

Предлагаем охладитель молока объемом 1000 литров марки DeLaval. Основные характеристики: объем – 1000 литров; высокая эффективность охлаждения; надежность и долговечность; удобство в эксплуатации. Идеально подходит для молокоперерабатывающих предприятий.

Термостойкий уплотнитель устанавливается во многих конвекционных печах и пароконвектоматах UNOX серии XB-XBC-XV-XVC-XF. Резина изготовлена из специального силикона, выдерживающего температуру до +300°С. Эти характеристики позволяют добиться высокой герметизации рабочей камеры печи с дверью, что оказывает очень положительное влияние на качество выпечки. Минимальный заказ – от 10 метров.

Предлагаем масляную паровую жаровню для маслоцеха, 2-6 чанную. Изготовим жаровню любого диаметра с донным и боковым обогревом. Основные характеристики: масляный котел; термомасляный котел для жаровни; автоматическая подача топлива (лузга, пелета). Также предлагаем: фузоловушки; сепаратор; расев; шнек; нория. Проектирование и изготовление оборудования для маслоцеха с учетом ваших технических возможностей. Услуги: установка; наладка; запуск маслоцеха под ключ; обучение персонала. Реализовано более 50 проектов в 10 областях Украины. Если у вас есть желание построить маслоцех – поможем его осуществить!

Предлагаем оборудование для дробления чеснока по качественной цене.

Продам шприц поршневой гидравлический Mainca ЕМ-30 (Испания), 2005 год. Используется для набивки оболочек сырокопченых и вареных домашних колбас. Основные характеристики: регулировка скорости движения поршня; объем бункера – 30 л; мощность двигателя – 1290 КВт; габаритные размеры – 500х470х1210; вес – 134 кг. Состояние идеальное, в работе был мало.

Предлагаю на продажу вальцы мукомольные: модель ЗМ-1000; диаметр 250-251; цапфы в идеальном состоянии.

Моечная машина предназначена для мойки и чистки фруктов до переработки. Фрукты в мойке промываются водой и мягкими щетками, не повреждая продукт. Основные характеристики: производительность 3000 кг/час; все детали изготовлены из нержавеющей стали; установлена на поворотных колесах; щетки изготовлены из нетоксичного материала; съемные щетки для легкой чистки после завершения работы; легкая чистка всей мойки после завершения работы; кожух машины открывается для мойки; управление с центральной панели; регулирование скорости частотным преобразователем; постепенный водообмен во время мойки; длинный наклон на выходе для отгрузки фруктов и удаления примесей (например, листьев). Также можем предложить дробилки, протирочные машины и другое оборудование для переработки фруктов. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем ваших обращений.

Куттер вакуумный Kramer Greber 120 литров. Типовое обозначение: 505. Стандартное рабочее напряжение (по желанию заказчика можно предусмотреть работу с другим напряжением): 400 V 50 Hz. Номинальная мощность: 47 kW. Номинальный ток: 95 A. Предохранители: 100 A gL. Длина соединительного кабеля между распределительным шкафом и машиной: 3 m. Номинальная мощность привода вала ножей: 31/40 kW. Скорость вращения вала ножей: 1500/3000 minˉ¹. Опциональная скорость вращения вала ножей: 1800/3600 minˉ¹. Номинальная мощность привода перемешивания: 1,3/1,8 kW. Скорость вращения перемешивания вперед и назад: 75/150 minˉ¹. Номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 1/1,4 kW. Скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 minˉ¹. Объём чаши: 120 l. Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 96 kg. Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 84 kg. Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 54 kg. Вес: 1630 kg.

Дозатор для сыпучих продуктов имеет следующие характеристики: диапазон дозирования: от 100 г до 30 кг; производительность: 600 г за секунду; вместимость бункера: 80 л и 400 л; электропитание: 220 В; потребляемая мощность: не более 1 кВт; габариты: 600х600х2050 мм; масса: 70 кг. Дозирующее оборудование позволяет упаковывать такие продукты, как крупы, короткорезанные макаронные изделия, орехи, семечки, сахар и т. д. По желанию покупателя, возможно переделать в настольный вариант.

Варочный котел ВК является универсальным для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания. Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин). Варочный котел укомплектован пультом управления, который включает в себя: температурный датчик ТСМ; электронный измеритель-регулятор.

Производство и реализация роликоопор: РЖ-500; РЖ-650; РЖ-800; РЖ-1000; РЖ-1200; РН-500; РН-650; РН-800; РН-1000; РН-1200. Также предлагаем конвейерные ролики, приводные и неприводные барабаны. Звоните, подберем необходимые вам параметры. Работаем без выходных.

Овощерезка для моркови по-корейски, промышленная (380В). Мощность двигателя: 1.1 кВт / 1500 об. Цена договорная. Подробности по телефону.

Предлагаем дозатор сыпучих пищевых продуктов, который имеет рабочий диапазон весов от 100 г до 30 кг. Это дозирующее оборудование позволяет упаковывать такие продукты: крупы; короткорезанные макаронные изделия; орехи; семечки; сахар; и другие. Технические характеристики: Пределы дозирования: 100 г – 30 кг; Производительность: 600 г в секунду; Вместимость бункера: 80 л и 400 л; Электропитание: 220 В; Потребляемая мощность: не более 1 кВт; Габариты: 600 х 600 х 2050 мм; Масса: 70 кг; Материал: нержавеющая сталь. По желанию покупателя, возможно переделать в настольный вариант.

Предлагаем охладитель молока DeLaval объемом 700 литров. Основные характеристики: объем – 700 литров; высокая эффективность охлаждения; надежность и долговечность; удобное управление. Идеально подходит для молокоперерабатывающих предприятий.

В новом поколении тестомесильных машин предусмотрены первая и вторая скорости рабочего месильного органа. На первой (низкой) скорости происходит перемешивание основных компонентов смеси и замес некоторых видов теста. Вторая более высокая скорость используется для создания заданной структуры основных видов теста. Благодаря активному воздействию двухскоростного тестомеса на клейковину, формируется очень пышное тесто и основные характеристики аналогичны хорошо выброженому тесту. При интенсивном замесе происходит отбеливание муки, что повышает ее водопоглощающую структуру, увеличивая выход выпечки. Однако интенсивный замес противопоказан для ржаного хлеба, потому что он ухудшает структуру теста.

Котел варочный STvega VKC H300 является профессиональным оборудованием, которое используется для приготовления различных блюд методом варки в местах общественного питания с большим потоком клиентов. В таких котлах можно готовить: супы; джемы; овощи; мясо; макароны; и другое. Это оборудование позволяет готовить значительные объемы пищи за короткий промежуток времени. Принцип работы: Сначала в котел загружаются необходимые ингредиенты. Затем весь объем нагревается до необходимой температуры и готовится определенное время согласно технологическим картам для конкретного блюда. После достижения нужной стадии готовности и консистенции готовый продукт с помощью системы автоматического опрокидывания котла выгружается из внутреннего резервуара и перемещается на следующий этап производства. Котел может быть газовым, электрическим или паровым (на выбор). Преимущества оборудования: Внутренние и внешние резервуары изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS30408, которая специально используется для сосудов под давлением; В конструкции рамы используются квадратные трубы из качественной нержавеющей стали SUS304; На входе пара используется фланцевый шаровой кран бренда Shanghai Yuanan, который обладает хорошими уплотнительными характеристиками и прост в эксплуатации и обслуживании; Вращающееся соединение, предназначенное для пара, выдерживает максимальное давление 1 МПа и максимальную температуру 300 °C; Конденсатосборники - хорошая гидрофобность гарантирует, что дистиллированная вода в процессе нагрева оборудования быстро выводится из котла, что не влияет на эффективность нагрева; Предохранительный клапан бренда Zhejiang Fuyu, диапазон давления 0-0,3 МПа; Манометр бренд Red Flag Instrument, отображение в режиме реального времени давления в межстенном слое, диапазон измерения 0-0,6 МПа; Шкаф управления двухслойный, водонепроницаемый, электротехнические изделия марки Schneider; Котел оснащен удобным выпускным отверстием; Легкая и быстрая выгрузка благодаря системе автоматического опрокидывания котла. Характеристики: Объем: 300 л; Размеры: 1720*1300*1150 мм; Размеры при выгрузке: 1720*1300*2008 мм; Диаметр котла: 900 мм; Глубина котла: 550 мм; Угол наклона: 90°; Способ нагрева: электричество/газ/пар (на выбор); Способ перемешивания: без перемешивания; Тип выгрузки: автоматический; Метод измерения температуры: с помощью зонда; Метод управления: ручное управление кнопками; Мощность автоматической выгрузки: 1,5 кВт; Мощность нагрева: 24 кВт; Материал (внутренние и внешние резервуары): нержавеющая сталь SUS30408; Материал рамы: нержавеющая сталь SUS304; Вес: 380 кг. Примечание: Есть другие модели этой серии с разными объемами от 300 до 1000 л.

Этот автоклав создан для тех, кому 20 банок консервации мало. Для тех, кто хочет больше и быстрее. Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре — ответственный и важный этап. Автоклав «Троян-57» позволяет воспроизвести заводские технологии термообработки в домашних условиях. Автоклав изготовлен из черной стали толщиной 3 мм (крышка — 4 мм). За нагревание отвечает ТЕН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор Троян. Все, что нужно — установить необходимый режим работы на терморегуляторе в соответствии с рецептурой, и прибор автоматически начнет и завершит нагревание в нужный момент. Особенностью автоклава является удобная и надежная крышка, которая прижимается вручную с помощью всего одного болта, что значительно удобнее по сравнению со старыми моделями, которые имели 7-8 гаек. В дальнейшем растущее давление обеспечивает дополнительное прижатие крышки изнутри, равномерно распределяя нагрузку по ее поверхности. Каждый автоклав проходит проверку герметичности под давлением 8 бар (рабочее давление — 4 бара). Характеристики автоклава «Троян-57» (электрический): Вместимость банок: 57 банок по 0,5 л (3 ряда по 19 банок); 28 банок по 1 л (2 ряда по 14 банок); возможность комбинирования банок 1 л и 0,5 л. Размеры: диаметр: 46 см; высота бочки: 54 см; общая высота: 70 см. Принцип работы: от электросети 220 В или внешнего источника нагрева. Особенности модели: Автоматическая работа благодаря терморегулятору; Биметаллический термометр для контроля температуры; Универсальность: питание от сети 220 В или внешнего нагрева; ТЕН мощностью 3 кВт; Кран для слива жидкости. Комплектация автоклава «Троян-57»: Биметаллический термометр; Манометр (6 бар); Клапан безопасности; Штуцер для нагнетания давления; Пластиковый кабельный ввод (сальник); ТЕН THERMOWATT (3 кВт, Италия); Терморегулятор с сетевым шнуром; Подставки для банок; Уплотнитель из пищевого силикона; Кран слива; Книга рецептов; Инструкция и гарантийный талон. Гарантия: 36 месяцев на корпус; 12 месяцев на терморегулятор; 1 месяц на дополнительные аксессуары. Произведено в Украине.

Один из первых этапов подготовки мясного сырья для переработки при производстве мясных продуктов – это механическая обвалка мяса. Она осуществляется для того, чтобы отделить мясо от костей. Данному этапу переработки может подвергаться мясное сырье различных видов, в том числе: свинина; птица; говядина. Кроме этого, на современном оборудовании может выполняться обвалка не только мяса, но и механическая обвалка рыбы.

Предлагаем ручной шприц для колбас объемом 10 литров. Основные характеристики: объем – 10 л; материал – нержавеющая сталь; удобный в использовании; идеально подходит для приготовления домашних колбас.

Alfa Laval RFT 400 – охладитель молока открытого типа (бочка) объем 400 литров, б/у. Основные характеристики: Мешалка и редуктор компании Siřem; Тип – RFT 430; Максимальная вместимость – 459; Размеры: A 1600 (mm), B 1010 (mm), C 1963 (mm), E 991 (mm). Наша компания предлагает охладители молока емкостью от 200 л до 15000 л. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду для очистки доильных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25 000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или новые моющие системы для закрытых емкостей. В предложение входят танки от таких компаний, как: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia. Компания IKR GROUP.

Имеем большой опыт в проектировании, изготовлении и ремонте конвейерных шкивов и барабанов. Изготавливаем как маленькие, так и в промышленных масштабах, до конвейеров большой мощности. Мы можем изготавливать любые виды барабанов: натяжные; зубчатые; приводные. Все барабаны изготавливаются на нашем предприятии. Мы обладаем большим опытом в проведении капитального ремонта барабанов и роликов в различных отраслях промышленности. В некоторых случаях, после проверки барабана или роликов, мы можем предложить ремонт или реставрацию, обеспечивающий снижение затрат, например, замена валов или повторная установка барабанов. Преимущества работы с нами: высокое качество исполнения; реальные сроки изготовления; гибкий подход к оплате; быстрая доставка по всей территории Украины. Производство. Ремонт. Запчасти. Гарантия. Сервис 24 часа в сутки.

Контроллер Siemens 6ES7315-2AH14-0AB0 Производитель: Siemens Маркировка: 6ES7315-2AH14-0AB0 Технические характеристики: Системные аксессуары: да; Время обработки (1k, бинарные операции): 05 мс; Глубина: 130 мм; Категория взрывозащиты для газов ATEX: взрывозащита для газов, категория 3G; Категория взрывозащиты по пыли: нет; Количество аппаратных разъемов: RS-485 2; Максимальное количество адресуемых аналоговых портов ввода/вывода: 1024; Максимальное количество адресуемых цифровых портов ввода/вывода: 16384; Модульная модель; Возможность установки на рейку: да; Напряжение питания для постоянного тока: 19,2, 28,8 В; Поддержка других протоколов: да; Поддержка протокола: PROFIBUS: да; Уровень безопасности: SIL согласно IEC 61508: нет; Резервирование: да; Ширина: 40 мм; Тип процессора: стандартный; Объем памяти: 256 Кбайт; Высота: 125 мм. Компания имеет свои офисы в Европе, США и Азии. Поэтому имеем доступ к запчастям и комплектующим любого производителя. За счет автоматизации логистики, запчасти и комплектующие, поставляем по максимально короткие сроки!

Предлагаем инъектор Inject Star (MEAT MASTER) BI-60/88-RP-P, выпущенный в 2000 году. Основные характеристики: Габариты (ДхШхВ): 1530х650х2140 мм; Количество иголок: 88 (22х4); Ширина транспортера: 300 мм; Высота прохода: 220 мм; Вид транспортера: пластинчатый, н/ж сталь; Номинальное напряжение питания: 3x400В, 50 Гц; Потребляемая мощность: 4,0 кВт; Производитель: Inject Star, Австрия.

Линия состоит из ленточных конвейеров для фасовки и взвешивания продукции. Данная линия изготавливается индивидуально под заказчика. Она незаменима на крупных оптовых базах по импорту/экспорту овощных и фруктовых продуктов. Также можем изготовить небольшие фасовочные установки. Срок окупаемости зависит от количества проходящей продукции через склад: от 2 до 12 месяцев.