Пищевая промышленность (оборудование) — страница 15

Предлагаю инъектор DORITT, который прошел генеральный ремонт на заводе Екомекc Польша. Основные характеристики: 66 игл; состояние идеальное.

Предлагаем б/у вакуумный массажер Masmet MP 900 л. Польша. Основные характеристики: Плавная регулировка оборотов; Автоматическая поддержка уровня вакуума; Управление Mikster MCM - 023; В хорошем рабочем состоянии после ремонта; Загрузка: 540 кг; Пульсирующий вакуум: 95 %; Насос: AT 63м3; Количество программ: 50; Пульт Mikroprocesorowy Mikster MCM 023: 1 - 9 оборотов в минуту (плавная регулировка); Обороты бочки: приблизительный вес 700 кг; Внешние размеры (д./ш./в.): 2400 / 1200 / 1700 мм; Производитель: "Masmet", Луків, Польша; Состояние: б/у; Объем: 900 л; Мощность мотора: 3 kW, насоса: 1,5 kW. Цена: 8 000 € (договорная).

Сыроварня объемом 150 литров из Польши – варочный котел-сыроварня и пастеризатор из нержавеющей стали для производства сыра. Сыроварня используется для изготовления: твердых и мягких сортов сыра; сметаны; ряженки; кефира; йогуртов; творога. Основные характеристики: трехслойный резервуар; нагревательно-охлаждающий слой из кислотостойкой стали 304; внешнее покрытие из полированной стали класса 304; крышки смесителя, состоящие из двух частей; съемная лопастная мешалка с приводом от электродвигателя (28 оборотов в минуту); преобразователь регулирования скорости мешалки; водяной слой для нагрева и охлаждения; изоляция бака из вспененного полиэтилена; профилированное дно котла; отопление через нагревательно-охлаждающий слой и два нагревателя из нержавеющей стали (по 9 кВт каждый); циркуляционный насос; аналоговый термометр для измерения температуры продукта; электронный термостат в блоке управления; слив на высоте 30 см от дроссельной заслонки; смеситель на четырех ножках с колесами. Правильно подобранные компоненты, подробная обработка и внимание к деталям делают сыроварни: надежными; экономичными; легкими в использовании; многофункциональными; индивидуальными для каждого пользователя; с длительным сроком эксплуатации; высокого качества; соответствующими действующим стандартам. Сыроварни изготовлены в Европейском Союзе и имеют все сертификаты. Мы также предлагаем сыроварни другого объема: 50, 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500, 600, 800, 1000 литров. За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!

Электрический автоклав ЛЮКС-14Е — это надежное и эффективное устройство для стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре. Идеально подходит для использования на домашней кухне и на малых производствах. Основные характеристики: Корпус из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка — 4 мм); Надежный тен мощностью 2 кВт от итальянской компании THERMOWATT; Терморегулятор украинского производства для точного контроля температуры; Система герметичности протестирована при давлении 8 бар; Удобная крышка, фиксирующаяся одним барашком; Универсальность — работает от сети 220 В или внешнего источника нагрева; Система безопасности с манометром, предохранительным клапаном и термостойкой прокладкой из пищевого силикона. Комплектация автоклава: Спиртовой термометр (до 150°C); Манометр (до 6 Bar); Предохранительный клапан; Штуцер для нагнетания давления; Пластиковый кабельный ввод; Нагревательный элемент THERMOWATT 2 кВт; Терморегулятор с сетевым шнуром; Подставки под банки; Прокладка из пищевого силикона; Книга рецептов; Инструкция с гарантией. Гарантия: 36 месяцев на корпус, 12 месяцев на терморегулятор. Сделано в Украине, что подчеркивает высокое качество продукции и соответствие современным стандартам. Автоклав ЛЮКС-14Е — это ваш надежный помощник в процессе консервирования, который обеспечивает безопасную стерилизацию и сохраняет все полезные свойства продуктов.

Предлагаю на продажу лопастную фаршемешалку Nadratowski, вакуумную 350л. Основные характеристики: материал: нержавеющая сталь; состояние: новая; срочная продажа.

Машина STvega Dicer H400 предназначена для нарезки бруском и кубиком различных овощей и фруктов, в частности картофеля, моркови, свеклы, лука и многих других продуктов. Преимущества оборудования: система ножей для трехмерной нарезки; режущие лезвия отличаются остротой, долговечностью и хорошим качеством реза, есть возможность нарезать продукт бруском или кубиками; машина оснащена поворотными колесами со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху; интуитивно понятное управление с помощью механических кнопок на внешнем выносном блоке. Принцип работы: продукт загружается через приемный бункер, затем попадает в вращающийся барабан. Центробежная сила прижимает продукт к внутренней части барабана. Первый нож (лезвие подрезное) нарезает продукт на слайс, размер выходного отверстия регулирует размер выходного продукта. Далее продукт попадает на дископодобные лезвия, которые нарезают его на бруски. Размер бруска зависит от расстояния между лезвиями, которые находятся в блоке. Если продукт имеет волокнистую структуру, рекомендуется использовать дисковый нож с лезвиями-пилами (кроме размера нарезки 3 мм). Третий нож нарезает продукт на кубики. В случае демонтажа этого ножа - формой выходного продукта будет брусок. Нарезанный продукт через разгрузочный желоб попадает в тару для готовой продукции. Для нарезки мягкого продукта (помидоры, киви, клубника и т.д.) и для некоторых достаточно твердых продуктов возможно подача воды в момент нарезки для уменьшения повреждения продукта: для мягкого продукта, в этом случае, сохраняется форма нарезки, предотвращая повреждение продукта; для твердого продукта вода помогает предотвратить его распыление (уменьшить коэффициент "муки" во время нарезки), а также увеличивает срок службы ножей. Возможное выполнение ножей двух видов: дисковый нож с ровными лезвиями и дисковый нож с лезвиями-пилами (для продукта с волокнистой структурой). Характеристики: продуктивность: 400-500 кг/ч; размеры: 770*500*970 мм; диаметр окна входного продукта: 185 мм; размеры нарезки: 3, 5, 7, 8, 10, 12, 15, 20 мм; количество оборотов: 1440 об/мин; мощность: 1,5 кВт; напряжение: 380 В; виды нарезки: кубик, брусок; вес: 110 кг.

Назначение: Линия позволяет производить упаковку длинномерных изделий в полимерную пленку (полиэтиленовую, ПЭ ТУ, ПВХ ТУ, полиолефиновую и др.) с/без последующей термоусадкой. На линии могут быть упакованы: паркетная доска; вагонка; рулоны; карнизы; подоконники; столешницы; другие длинномерные изделия. Установка состоит из: подающего роликового транспортера; раскрывателя пленки; запайщика с приводным транспортером; термотоннеля; отводящего роликового транспортера. Размер упаковываемого изделия (согласно технического задания): Длина, мм – 2000÷3000; Ширина, мм - 200; Высота, мм - 200. Описание работы: Упаковываемые изделия укладываются на падающий роликовый транспортер. Оператор перемещает изделия к раскрывателю пленки, где проталкивает их через пленку на транспортер запайщика. В момент проталкивания изделия через раскрыватель пленки, включается транспортер запайщика, который перемещает изделие на необходимое место для запайки. Далее оператор выравнивает пленку и нажимает кнопку запайки на блоке управления. Запаечные траверсы смыкаются и происходит запайка. После окончания процесса запайки транспортер автоматически включается и отводит упакованное в пленку изделие на транспортер термотоннеля или на отводящий роликовый транспортер. В это время оператор проталкивает новое изделие через раскрыватель пленки и повторяет операции. В случае комплектации линии термотоннелем, упакованные изделия проходят через камеру термотоннеля, где происходит усадка пленки. Готовые изделия отводятся на роликовый транспортер. Характеристики: Подача изделия - вручную; Тип швов – отрезной; Количество швов на упаковке – 3 шт; Пленка – п/р ПЭ, ПВХ, полиолефиновая; Степень автоматизации – полуавтомат; Запаечный инструмент – специализированный; Регулировка параметров запайки – есть; Количество операторов, чел – 1-2; Подключение – 380В/50Гц или 220В/50Гц, 6 атм. Изготавливается согласно индивидуальных требований заказчика. Собственное производство. Гарантия 12 месяцев.

Автоматическая линия для производства пельменей производительностью 250-300 кг/час б/у. Состав линии: Смешивательная машина с опрокидывателем. Особенности: вместимость смешивательной ванны более 80 кг; все части машины, которые находятся в контакте с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; смешивательный шнек, контролируемый с помощью коробки передач; комплект электрических соединений к панели управления; размеры: 1400х1100х2350 мм. Автоматическая машина для формирования листового теста. Ширина листа: 540 мм. Особенности: загрузочный бункер из нержавеющей стали, оснащенный двигателем для перемешивания смеси; набор валцов тестомеса; пара ламинирующих цилиндров; конструкция с открывающимися стенками для легкой очистки; лента из пищевого пластика; независимая внешняя моторизация; 3-фазное подключение к сети, 220-380В, 50Гц; электрический щит для контроля всех функций; размеры: 1600х900х1800 мм. Ленточный конвейер для загрузки формовочной машины. Ширина: 800 мм. Длина: 1600 мм. Высота: 900 мм. Формовочная машина для производства равиоли/пельменей. Используемая ширина ленты теста: 500 мм. Особенности: заменяемые пресс-формы для производства различных форм равиоли/пельменей; мотоваріатор для регуляции количества начинки; бункер для начинки, полностью из нержавеющей стали; 2 группы калибровочных валцов; 3-фазное подключение к сети, 220-380В, 50Гц; электрический щит для контроля всех функций; оснащается ленточным конвейером для удаления обрывков теста. Ленточный конвейер L=6500 мм. Основные особенности: конструкция из нержавеющей стали; лента выполнена из пищевого пластика; оснащается коробкой передач; полезная ширина ленты: 500 мм; длина ленты: 6500 мм. Подробнее – по запросу.

Предлагаем формы для сыра из нержавеющей стали. Характеристики: квадратная форма; вес 3-4 кг.

Продается оборудование консервного цеха: контейнеропереводчик; мойка; горизонтальный транспортер; подъемный; шпаритель; измельчитель; емкость; парогенератор; стеклянная банка 3 литра СКО; конусные бочки 200 л.

Охладители молока различного объема: от 200 до 40000 литров. Более подробную информацию можно получить на официальном сайте.

Шприц вакуумный handtmann VF 612. У вакуумного шприца VF 612 имеются разнообразные опции для малых и средних предприятий: расширение ассортимента продуктов малого предприятия; переход к производству сосисок с использованием комбинаций с AL-системами. Гарантирована наилучшая эксплуатационная гибкость. Преимущества: VF 612 с мониторным управлением, например, для присоединения AL-системы, с цветным дисплеем размером 10" и панелью управления на базе Windows-CE; большое многообразие и эксплуатационная гибкость в применении для всех сортов продуктов; простая синхронизация с приставками, например, с клипсаторами; возможность поставки с подъемным устройством; возможность гибкого интегрирования в производственные линии. Технические характеристики: производительность набивки: 3000 кг/ч; давление набивки: до 35 бар; производительность порционирования: до 600 порций в мин.; диапазон порционирования: от 5 до 100000 г; объем бункера: 90/240 литров (стандарт) или 90/160 литров (опция).

Вакуумный шприц VF 628 – это наилучший партнер для промышленных предприятий с высочайшими требованиями. Инновационные системы автоматического управления и привода обеспечивают широкий спектр применения. Если речь идет об измельчении и набивке с использованием приставки-волчка, а также о производстве сырокопченой колбасы с давлением набивки 72 бара – высокая эффективность работы шприца неоспорима. Преимущества шприца вакуумного handtmann VF 628: VF 628 с мониторным управлением, например, для присоединения AL-системы, с цветным дисплеем размером 10" и панелью управления на базе Windows-CE; Высокое давление на выходе и большая мощность привода служат гарантией требуемой производительности для плотных, холодных и трудно перерабатываемых масс; Превосходное удаление воздуха для первоклассного качества продуктов; Интегрированная запатентованная система компенсации веса обеспечивает выравнивание давлений и объемов в камерах механизма подачи для наивысшей точности порционирования; Безупречная синхронизация технологии управления и сервопривода; Точность порционирования за счет гарантированного равномерного потока продукта; Превосходное качество продуктов и сокращение этапов производственного процесса благодаря применению шприца-волчка Handtmann GD 93-3; Гибкость в эксплуатации, возможность применения, например, с AL-линиями Handtmann, формующими устройствами и т. п.; Простая синхронизация с приставками, например, с клипсаторами; Возможность гибкого интегрирования в производственные линии и высокопроизводительный базовый модуль. Рабочие характеристики: Производительность набивки: 6000 кг/ч; Давление набивки: до 72 бар; Производительность порционирования: до 700 порций в минуту; Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г; Объем бункера: 90/350 литров (стандарт) или 90/240 литров (опция).

Устройство представляет собой рычажный механизм с пневматическим приводом, предназначенный для удаления косточек с косточковых плодов круглой или эллиптической формы с ручным размещением сырья в ячейках (по 2 штуки). Запуск пневмопривода рычага происходит автоматически благодаря фотоэлектрическим датчикам. Ножевые плунжеры на рычаге, врезаясь в плод, удаляют косточку. Косточки и плоды без косточек накопляются в соответствующих пластиковых ящиках. Рекомендованные пластиковые ящики размером 600х400х120 мм. Для работы машины для удаления косточек нужен воздушный компрессор. Важно: косточки должны легко отделяться от мякоти плода. Плоды устанавливаются вертикально в ячейки. Особенности: Косточковыбивная машина делит плоды на половинки или раскрывает плод, в зависимости от установленного ножа. Технические характеристики: Производительность максимальная (расчетная): до 2500 плодов/час; Установленная мощность: 20 Вт; Параметры сети: 220В/50Гц; Мощность тока питания эл. цепи: 24 В; Рабочее давление сжатого воздуха: 0,6 МПа; Размер ячейки: 33 мм; Количество ячеек: 2 шт; Габариты (L x W x H): 760 х 610 х 790 мм; Вес прибл.: 25,00 кг. Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем Ваших обращений.

Предлагаю запчасти к сушильному шкафу СЭШ. Доступные детали: электродвигатели; термостаты; вентиляторы; контроллеры; дополнительные элементы. Для получения дополнительной информации обращайтесь по номеру телефона.

Станция подготовки рассола предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимально однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора. При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора. Технические характеристики: Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1422х1100х1740; Высота загрузочной воронки, мм: 1027; Рабочий объем, л: 400; Объем загрузочной воронки, л: 32; Мощность двигателя мешалки, кВт: 0,55; Количество оборотов мешалки, об/мин: 92; Мощность двигателя помпы, кВт: 1,5; Производительность помпы, м3/ч: 12,5; Общая мощность, кВт: 2,05; Максимальный ток, А: 20; Масса, кг: 233; Напряжение питания: 3~, 380 В, 50 Гц.

Машина с V-образным транспортером STvega Cutter Vslice L150 предназначена для шинковки и нарезки слайсом овощей и фруктов. Хорошо подходит для таких продуктов, как: листовые салаты; капуста; сельдерей; лук-порей; шпинат; пекинская капуста; петрушка. Нарезка огурцов, кабачков, баклажанов и других цельнотельных продуктов осуществляется шайбами (ломтиками). Есть возможность докупить отдельный нож для нарезки продукта шашкой. Принцип работы: Продукт, предназначенный для нарезки, помещается в приемный отсек. Там он попадает на V-образную транспортную ленту. Благодаря наличию V-образного транспортера продукт позиционируется строго по центру и не смещается по сторонам. Транспортер перемещает продукт в зону нарезки, где он проходит через вращающийся ножевой диск с режущими ножами и нарезается в соответствии с заданными параметрами. Минимальная толщина нарезки от 1 мм. Далее нарезанный продукт попадает в тару для готовой продукции. Преимущества оборудования: Режущие лезвия очень острые, прошедшие специальную закалку для обеспечения ровного среза; Благодаря V-образному транспортеру продукт позиционируется по центру и не смещается по сторонам; Удобное управление и настройка параметров работы машины с помощью сенсорного дисплея; Оборудование имеет колесную базу для быстрого и легкого перемещения; Защитные крышки обеспечивают высокий уровень безопасности во время эксплуатации оборудования, в случае их открытия работа машины останавливается автоматически; Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали SUS 304, легко обслуживается и очищается, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Характеристики: Производительность: 2000 кг/ч; Размеры: 2888*810*1317 мм; Ширина ленты: 150 мм; Толщина нарезки: 1 – 60 мм; Размеры нарезки шашкой: от 10*10 до 50*50 мм; Общая мощность: 3,7 кВт; Мощность привода резки: 2,2 кВт; Мощность привода подачи: 1,5 кВт; Напряжение: 380 В; Частота: 50 Гц; Материал: нержавеющая сталь SUS 304; Вес: 430 кг. Переходите на наши каналы для просмотра интересных видеообзоров по работе оборудования.

Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счет работы специальных вакуумных процессоров. выполнение из кислотостойкой стали; точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей; микропроцессорный пульт управления; плавная регулировка всех параметров массирования, возможность «паузы»; система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; многоступенчатая система защиты вакуум-насоса. Емкость барабана: 700 дм3. Размеры: Максимальная загрузка: 65%; Обороты барабана: 0-9 об/мин; Достигаемый вакуум: 95%; Габариты (ширина/глубина/высота): 1200х2000х1500 мм; Мощность двигателя барабана: 2,2 кВт; Мощность двигателя вакуумного насоса: 1,1 кВт; Производительность вакуумного насоса: 21 м3/час; Напряжение питания: 380 В; Частота: 60 Гц; Масса: 650 кг.

Alfa Laval RFT 520 – охладитель молока открытого типа (бочка), объем 520 литров, б/у. Мешалка и редуктор компании Siřem. Основные характеристики: Максимальная вместимость – 563; Размеры: A 1730 (mm); B 1110 (mm); C 2075 (mm); E 991 (mm). Наша компания предлагает охладители молока емкостью от 200 л до 15000 л. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду для очистки доильных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25 000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или новые моющие системы для закрытых емкостей. В предложение входят танки от таких компаний, как: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia. Компания IKR GROUP.

Вакуумный упаковщик для орехов, колбас, сыра, мяса, рыбы. Продаем вакуумные упаковщики для упаковки пищевой и не пищевой продукции. Все вакуумные упаковщики новые. В наличии большой выбор: вакуумный упаковщик однокамерный настольный с одной планкой; вакуумный упаковщик однокамерный настольный с двумя параллельными планками; вакуумный упаковщик однокамерный настольный с двумя планками под углом 90 градусов; вакуумный упаковщик однокамерный напольный; вакуумный упаковщик двухкамерный напольный; вакуумный упаковщик бескамерный; вакуумный упаковщик бытовой. Мы можем предложить разные размеры камер вакуумного упаковщика по ширине, длине и глубине. Доставка по всей Украине. Также для вакуумных упаковщиков предлагаем вакуумные пакеты любых нужных Вам размеров.

Фильтр – Данкер. Данкер – фильтры. Разработка и производство фильтров и фильтрующих систем общепромышленного назначения: фильтры Данкер используются в пищевой, химической, металлургической и в других отраслях промышленности; оснащаются автоматической системой беспрерывной очистки «ASCS» (automatic self-cleaning system); производительность согласно ТЗ заказчика (от 100 до 10000 литров в час); различные варианты монтажа согласно ТЗ заказчика; работа в автономном безостановочном режиме; обслуживающий персонал – один человек; автоматический контроль процесса работы, давления и температуры сырья; автоматическая система загрузки-выгрузки сырья; минимальные монтажно-установочные размеры; максимальная комплектация и готовность к подключению; минимум пуско-наладочных работ; собственные разработки, производство и профессиональное современное оборудование; опытные специалисты; используем только качественные материалы и комплектующие; производство согласно современным стандартам, технологиям и нормативным документам; высокая организация труда, дисциплина и чистота на производстве; жесткий контроль качества. Работаем без перерывов и выходных с 08:00 до 18:00. Наши специалисты квалифицировано проконсультируют и ответят на все Ваши вопросы. Ждем Ваших звонков. Телефон: 38 099 199 04 04.

Толщина стенок корпуса этого автоклава составляет 3 мм. По функциональности и комплектации он не уступает более дорогим моделям из нержавеющей стали. Эта модель имеет удобную и надежную крышку: в начале работы она фиксируется вручную одной гайкой, а затем растущее давление прижимает ее изнутри. Такая конструкция гораздо удобнее старых моделей, где крышка фиксировалась 7-8 болтами. Все автоклавы проходят проверку герметичности под давлением 8 Бар (рабочее давление – 4 Бар). Особенно стоит отметить возможность автоматической работы устройства. Для этого достаточно запрограммировать терморегулятор на нужный режим (в соответствии с рецептом), и он самостоятельно запустит и остановит нагрев в нужное время, без вашего участия. Особенности модели: автоматическая работа благодаря терморегулятору; удобная и надежная крышка; наличие биметаллического термометра. Комплектация автоклава: биметаллический термометр (до 120°C); манометр (6 Бар); клапан безопасности; штуцер для нагнетания давления; прокладка из пищевого силикона; твердый нагревательный элемент мощностью 2 кВт THERMOWATT (Италия); терморегулятор РІК-3МР с сетевым шнуром (оплачивается отдельно); кабельный ввод (сальник); книга рецептов (оплачивается отдельно); инструкция по эксплуатации и гарантийный талон. Гарантия: 24 месяца на корпус и швы; 12 месяцев на терморегулятор. Особенности модели: удобная и надежная крышка; наличие клапана безопасности. Комплектация: биметаллический термометр (до 120°C); манометр (6 Бар); клапан безопасности; штуцер для нагнетания давления; прокладка; инструкция по эксплуатации.

Танк охладитель молока Packo происходит из Зедельгеме в Бельгии. Для небольших количеств молока, PACKO производит охладители молока открытого типа, которые вместо люка имеют огромные крышки. Эти танки обычно не имеют автоматическую очистку и должны быть очищены вручную. Большинство моделей открытого типа имеют вмонтированный в резервуар конденсаторный блок. Охладители могут быть использованы для непосредственного охлаждения молока или в качестве резервуаров для производства охлажденной воды для охладителей для молока. Модель OM/DX: Охладитель молока Б/У Packo 1200 ванна объёмом 1200 литров; Тип - OM/DX 1200; Максимальная емкость - 1264 литров; H 2820 (мм); B 1080 (мм); E 1145 (мм). Наша компания предлагает охладители молока емкостью от 200 л до 15000 л, мотор-редуктор SIREM, контроллеры для охладителей молока, комплектующие к охладителям молока. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что значительно упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду, что крайне необходимо для ежедневной очистки дойных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25 000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или, в случае закрытых емкостей, новые моющие системы. В предложение входят танки из таких компаний, как: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia.

Предлагаем холодильник для молока Alfa Laval, модель RFT, предназначенный для небольших молочных ферм. Тип резервуара: открытый, круглый. Крышка покрывает всю верхнюю часть бака, под которой виден весь испаритель емкости для сбора молока. Блок уже подключен к баку, что минимизирует затраты на установку. Объемы танков RFT: 150, 200, 330, 430, 520, 650, 730, 800, 1030, 1250, 1400 литров. Предлагаем RFT 200 – холодильник для молока открытого типа (бочка) объемом 200 литров б/у. Технические характеристики: Мешалка и редуктор компании Siřem; Тип – RFT 200; Максимальная емкость – 210; Размеры: A 1330 (mm), B 772 (mm), C 1600 (mm), E 824 (mm). Наша компания предлагает охладители молока объемом от 200 л до 15000 л. Мы устанавливаем рекуперацию тепла в цистерны, что значительно упрощает работу на ферме, обеспечивая бесплатную горячую воду, необходимую для ежедневной очистки доильных систем и полива крупного рогатого скота. Дополнительная стоимость 250-литрового теплообменника составляет 25000 грн. На наши охладители предоставляем гарантию: 6 месяцев (б/у охладители); 12 месяцев (новые охладители). В соответствии с требованиями заказчика мы устанавливаем новые холодильные агрегаты или, в случае закрытых емкостей, новые моющие системы. В предложение входят танки от таких компаний, как: Alfa Laval, DeLaval, Japy, Lisner, Melotte, Mueller, Packo, Serap, Roca, Westfalia.

Раскатка для лаваша РЛ-500. Технические характеристики: Производительность техническая, кг/час: 85; Толщина пласта раскатываемого теста, мм: 1-5; Ширина пласта, раскатываемого теста, мм: 500; Напряжение сети, В: 380; Мощность электродвигателя, кВт: 0,37; Габаритные размеры, мм: длина: 1500; ширина: 800; высота: 1270; Масса машины, кг: 120.

Пневматическое устройство для извлечения ребра, питание электрическое. Аппарат выполнен полностью из коррозионно-стойких материалов и одобрен для использования в производстве пищевых продуктов. Использован пневмопривод DZH – 40 FESTO. Устройство работает при подключении к сети (230 В) и сжатого воздуха. Оно позволяет извлекать ребра с минимальной потерей веса мяса, что облегчает работу и ускоряет процесс резки. Технические характеристики: Мощность: электрический, 230; Размер: 460 мм / 140 мм / 380 мм; Вес: 3,2 кг; Используемый привод: FESTO DZH 40; Ход поршня: 200 мм; Клапан: электромагнитный FESTO компактное исполнение 24V DC; Источники питания: электрика; Напряжение: 220 - 240 В переменного тока; Частотность: 50 – 60 Hz; Предохранитель: 1 А / 250 В; Пневматическое питание; Необходимое давление воздуха: 6 бар, воздух чистый и сухой; Минимальное потребление воздуха: 2,5 литра при полном движении поршневого штока; Тип датчика: Kontaktron SATEL; Рабочие параметры: время одного полного движения: 0,25 секунд; Средняя скорость движения поршня во время движения: 1,0 м / с; Максимальная скорость движения поршня во время движения: 1,2 м / с.

Изготавливаем оборудование для заготовки корнеплодов: картофель; морковь; свекла; лук; редька; и другие. Предлагаем изготовление: очистительных машин; калибровочных машин; сортировочных машин; упаковочных машин. Наши решения для мойки овощей включают: барабанную мойку для предварительной легкой очистки продукции; щеточную моечную машинку для шлифовки, придающую блестящий вид; щеточную сухую чистку для очистки овощей для дальнейшего хранения; абразивную чистку для снятия кожи. В зависимости от задач клиента подбираем оборудование или комплекс оборудования для решения задачи.

Подовая, многоярусная печь применяется для выпечки подового хлеба, батонов, плетенок и других изделий. Также может использоваться для выпечки кондитерских изделий. Печь устанавливается на предприятиях средней мощности, мини-пекарнях, производственных цехах и т. д. Отличительной чертой данной печи является наличие принципа многоуровневости, на которых размещаются тестовые заготовки. Каждый ярус печи оборудован каменным подом, на котором производится выпечка. Под ним уложены нагревательные элементы (ТЭНы), которые нагревают каменные поды, и от них равномерно температура распространяется по всей пекарской камере. В подовых печах одновременно на разных уровнях можно выпекать различные изделия со своей температурой и временем выпечки. Для этого нет необходимости контролировать сам процесс постоянно, достаточно на приборе установить температуру и задать с помощью таймера время.

Промышленная овощерезка STvega Combo – уникальная машина, которая нарезает огромный ассортимент овощей и фруктов: картофель; лук; морковь; свекла; яблоки; груши. Машина идеальна для небольшого производства, проста в эксплуатации. Есть возможность приобрести различные сменные ножи с любыми заданными параметрами в доступном диапазоне. Машина выполняет 4 вида нарезки (при смене ножей в машине): кубиками, размер нарезки 5 – 20 мм (не рекомендуется для нарезки лука, болгарского перца, баклажана); соломкой, размер нарезки 2 – 5 мм (для корейской моркови, свекольных салатов, салатов с добавлением сельдерея); бруском, размер нарезки 2 – 20 мм (для картошки фри); слайсом, размер нарезки 2 – 20 мм (включая фигурный слайс, для нарезки огурцов, моркови, лука и т.д.). Принцип работы: машина относится к дисковым овощерезкам с вертикальным расположением ножевого диска. Продукт подается оператором через загрузочный желоб, который сделан в виде конуса, благодаря чему продукт самозажимается и попадает в зону нарезки на вращающийся дисковый нож. Размер выходных отверстий на дисковом ноже и его конструкция регулирует размер и форму продукта, который выходит. Нарезанный продукт через отсек выхода попадает в тару для готовой продукции. Характеристики: Производительность: 300 – 400 кг/ч; Размеры: 600*500*900 мм; Размер загрузочного бункера: 205*250 мм; Размер загрузочного отверстия: 110 мм; Диапазон резки: 2 – 20 мм; Мощность: 1,5 кВт; Напряжение: 220/380 В; Виды нарезки: кубик, слайс, соломка, брусок. В комплектацию машины входит нож с одним размером на выбор клиента, любые другие вариации размеров можно докупить отдельно.

Линия фильтрации растительных масел от отечественного производителя "ДАНКЕР" обеспечивает европейское качество по доступным ценам. Основные преимущества: система скидок; отсрочка платежей; фильтрующая установка предварительной очистки для отделения механических включений из различных растительных масел после процесса отжима. Мы производим фильтры предварительной очистки с различной пропускной способностью от 100 до 13000 литров в час, что позволяет выбрать установку в соответствии с вашими техническими задачами и условиями производства. Благодаря системе самоочистки, нет необходимости останавливать процесс производства для промывки фильтра, что экономит ваше рабочее время и предотвращает загрязнение на производстве. Возможное вертикальное и горизонтальное исполнение фильтров, а также различные варианты монтажа с учетом производственных циклов и помещений. Ждем ваших запросов!

Форма для сыра "Manchego" Ø 210 mm. В этой форме получаем сыр весом до 5 кг. Размеры: внутренние: d - 210 мм, h - 145 мм; внешние: d – 205 мм, h - 74 мм. Комплект форм (основа + крышка) для изготовления твердого сыра. Дополнительно форма может комплектоваться перфорированным вкладышем из пищевой нержавеющей стали Ø 205 мм для удобства в эксплуатации. Возможна поставка форм любой комплектации по усмотрению заказчика.

Предназначен для сортировки по величине диаметра: овощей; фруктов; ягод; цветной капусты; брокколи; клубники; замороженных и свежих грибов – шампиньонов.

Машина STvega Meat Separator F250 используется для дробления и отделения мяса от костей. Основной продукт переработки - мясная эмульсия, которая может добавляться в фрикадельки, колбасы и другие мясные продукты. Машина может перерабатывать разнообразные продукты: курицу; кролика; утку; свиную кость; говядину; баранину. Принцип работы: оборудование для переработки мясо-костного сепаратора в основном использует принцип механического просеивания для дробления и фильтрации мясной и костной сырья, а также отделения мясной эмульсии и костного мозга. Продукт подается оператором в приемный бункер со шнеком. Шнек транспортирует продукт в зону сепарации, где происходит дробление сырья и отделение мяса от кости. Кости и мясная эмульсия выходят через разные порты в подготовленные емкости. Преимущества оборудования: Благодаря невысоким рабочим скоростям отсутствует перегрев продукта; Возможность регулировки костного выхода; Простота управления с помощью защищенных механических кнопок на корпусе машины; Машина имеет компактные размеры и колесную базу для удобного перемещения; Оборудование изготовлено из нержавеющей стали SUS 304, надежное и долговечное в использовании, соответствует стандартам безопасности пищевой продукции. Характеристики: Производительность: 160-260 кг/ч; Размеры: 1440*750*910 мм; Мощность: 4 кВт; Напряжение: 220/380 В; Вес: 400 кг. Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования.

Узнайте о самой современной линии для производства муки от ведущего производителя, которая обеспечит вам производительность и качество на высшем уровне. С нашей инновационной линией вы сможете производить муку высокого качества с производительностью от 1000 кг в час. Основные характеристики нашей линии включают: Производительность: переработка до 1000 кг зерна в час; Количество персонала: рекомендуется 3 обслуживающих сотрудника при 12-часовой рабочей смене; Тип просеивания: пакетный тип просеивания для равномерного распределения продукта; Транспортировка продукта: пневматический тип транспортировки; Установочная мощность: 97,42 кВт. Наша линия для производства муки - это надежное и передовое решение, которое поможет вам получить высококачественную муку с высокой производительностью. Мы используем самые современные технологии и европейские комплектующие, чтобы гарантировать высочайшее качество и надежность нашей продукции. Мы верим в качество нашей линии и предоставляем 2-летнюю гарантию на оборудование. Вы можете быть уверены, что мы всегда поддержим вас и обеспечим качество и надежность в вашем производстве. Выберите нашу линию для производства муки и обеспечьте себе конкурентное преимущество на рынке. Бесплатная доставка оборудования по Украине, бесплатный запуск оборудования, бесплатное обучение персонала, гарантия 24 месяца.

Фильтр очистки сиропа Данкер – самоочищающий фильтр, который повышает эффективность процесса фильтрации. Фильтры Данкер оснащены системой самоочистки, смонтированной непосредственно внутри корпуса фильтра. Это позволяет избежать остановок производства для промывки фильтра, что, в свою очередь, экономит ваше рабочее время и предотвращает загрязнение на производстве. Фильтры Данкер работают в автономном режиме благодаря электронной автоматической системе, которая контролирует работу всей системы в целом. Они могут быть выполнены в вертикальном и горизонтальном вариантах, а также предлагают различные варианты монтажа с учетом производственных циклов и помещений. Фильтры Данкер используются в различных отраслях промышленности для очистки жидкостей от механических примесей на разных стадиях технологического процесса. Основные преимущества нашей продукции: простота обслуживания, надежность, высокая производительность и отличное качество фильтрации. Оборудование полностью готово к подключению к трубопроводам. Фильтры Данкер многоразового использования и не требуют замены.

Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Основные характеристики: высокое быстродействие; бесшумный; надежный; безопасный; компактный; легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина; свинина; цыпленок; рыба; соя; яйца; сыр; овощи; специи; бисквитное тесто. Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304. Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика. Загрузочный бункер объемом 23 литра сделан из нержавеющей стали AISI 304. Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена. Формующий цилиндр снабжен двумя скребками. Вес изделия регулируется ходом пуансона. Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части, контактирующие с продуктом, легко снимаются и очищаются. Снабжен бесконтактными магнитными микровыключателями. Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56). Котлетный автомат C/E 653 V соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности. Технические характеристики: Вместимость бункера: 23 л; Производительность: 780-4200 штук/час; Электропитание: 3-380 В, 50 Гц; Мощность: 0,7 кВт; Вес: 50 кг.

Варочный котел применяется для нагрева воды до состояния кипения и продолжительной варки продукта. Данная конструкция котла позволяет получать продукт высочайшего качества и максимально сохранять минеральные, пищевые, вкусовые свойства и витамины. Это достигается тем, что температура поверхности продукта и греющая среда близки к температуре кипения, то разница температур у них незначительная. Благодаря этому принципу происходит «мягкий» нагрев, который не несет разрушения сырья. Основное достоинство котла заключается в том, что происходит «щадящий», как бы косвенный нагрев внутренней части сосуда и непосредственно продукта. Рабочий сосуд, стол и крышка изготавливаются из нержавеющей стали прямоугольной формы. Автоматика контролирует температуру закипания, своевременно включая и отключая ТЭНы.

Предлагаем охлаждатель молока объемом 800 литров марки DeLaval открытого типа. Основные характеристики: объем – 800 литров; тип – открытый; марка – DeLaval. Этот охлаждатель идеально подходит для молокоперерабатывающих предприятий, обеспечивая эффективное охлаждение молока.

Предлагаем фильтры для растительного масла от отечественного производителя "ДАНКЕР" с европейским качеством. Доступные лояльные цены, система скидок и отсрочка платежей. Наши фильтры предназначены для очистки продуктов переработки различных масличных культур на разных стадиях технологического процесса. Используются для фильтрации: подсолнечного; соевого; кукурузного; горчичного; льняного; и многих других масел. При разработке фильтров мы учитывали наш многолетний опыт, современные технологии фильтрации и пожелания заказчиков. Благодаря системе самоочистки нет необходимости останавливать процесс производства для промывки фильтра, что экономит ваше время и сохраняет чистоту на производстве. Фильтры могут быть выполнены в вертикальном и горизонтальном вариантах, а также имеют различные возможности монтажа с учетом производственных циклов и помещений. Они используются в различных отраслях промышленности для очистки жидкостей от механических примесей. Оборудование полностью готово к работе, фильтры многоразового использования и не требуют замены. Ждем ваших звонков. Наши специалисты квалифицированно проконсультируют и ответят на ваши вопросы. Телефон: +38 099 199 04 04.

Вакуумный куттер Alpina Swopper 200 литров. Назначение и конструкция: Оператор контролирует процесс куттеровки через массивную шумозащитную крышку из акрилового стекла толщиной 4 см. Ускорение загрузки и разгрузки благодаря новой конструкции визира-крышки и координированным движениям (например, шумозащитная крышка с выталкивателем) дополнительно повышают производительность. Датчик в шприцевой головке измеряет температуру точно и так динамично, как термометр для измерения температуры в толще мяса. Технические характеристики: Емкость чаши: 200 литров; Чаша: массивная нержавеющая; Поверхность: нержавеющая; Вакуумное устройство: встроено в машину; Варочное устройство: закрытая система; Ножевая головка: гидравлическая для ножей M55; Заполнение: тележки для фарша на 200 литров; Выталкиватель: гидравлический с бесступенчатой регулировкой; Привод: переменным или постоянным током; Привод чаши: 4-оборотный; Замес/перемешивание: 2-оборотный (при приводе от постоянного тока выставляется прямое и обратное вращение); Тормоз ножевого вала: электрический; Цифровой термометр: встроен в шприцевальную крышку; EDA: электронная система автоматического отключения; Водомер: электронный; Техобслуживание: центральная смазочная система; Полностью автоматизированное исполнение. Куттер вакуумный 200л - ALPINA V 200. Корпус из прочной нержавеющей стали, чаша из нержавеющей стали, вентилятор охлаждения главного двигателя. Защитное ограждение корпуса машины, панель управления расположена перед чашей, панель управления с виниловым покрытием, русскоязычное управление, ручное управление, 3-х уровневая гидравлическая ножевая головка для ножевой системы ALPINA (1 комплект=6 ножей). Вакуумная крышка со встроенной шумопоглощающей крышкой, разгрузочное устройство (110 мин-1), EDA-автоматическое отключение (по температуре/времени/оборотам чаши), 2 скорости перемешивания для вращения вперед/назад/(-70/140 имн.-1), заводские установки, 4 скорости для чаши (4/8/12/16 мин-1), заводские установки, автоматическое отключение электропитания с защитой от высокого и низкого напряжения, автоматическое смазочное устройство, картридж на 2500 рабочих часов, универсальный диск для разгрузки продуктов любого типа. SwopperV 200-S Speedy 150 м/сек., 95 кВт, 6 скоростей ножей (680/1200/2400/3600/4800/5050 мин-1), заводские установки, частота 50 Гц, напряжение 380-420 В, 3 фазы, стандартный вакуумный насос, развакуумирование внешним воздухом, шумопоглощающая крышка из плексигласа, с лючком для специй.

Предлагаю новые сабо производства VOGELE (Швеция). Основные характеристики: подошва из дерева; снизу рифленый полиуретан; верх – кожа; размер 43-44.

Машина для производства макаронных изделий типа фарфалле (бабочки). Производительность на выбор: 30/40 кг/час; 100/120 кг/час; 150/180 кг/час. Общее описание: машины предназначены для производства эксклюзивных макаронных изделий типа «бабочки», именуемых в Италии как farfalle. Особенностью данного вида машин является необходимость наличия пресса с матрицей для производства ленты теста либо другой машины (тестораскаточной), способной производить ленту теста требуемой ширины. Машина осуществляет штампование и фальцевание теста в макаронные изделия, используя для этого специальные пресс-формы. Особенности конструкции: два валка из нержавеющей стали с регулируемым зазором для раскатки листа теста нужной толщины; основание и каркас из нержавеющей стали; структура из анодированного алюминия; электрощит и панель управления имеют защитные приспособления в соответствии с действующими нормативами ЕЭС.

Машина STvega ST L1200 предназначена для мойки или очистки плодоовощной продукции в зависимости от типа валов, установленных в машине. Лучше всего подходит для таких продуктов: картофель; морковь; свекла; имбирь; топинамбур; корень сельдерея; другие продукты. Данная машина оснащена валами с жесткой щеткой для мойки и очистки корнеплодов. Преимущества оборудования: Блок управления машиной – отдельный внешний блок для максимальной защиты электрической части от контакта с влагой; Загрузочный бункер – возможность подключения к автоматической линии по переработке корнеплодов; Крышки с обзорными окнами – предотвращают разбрызгивание воды вокруг машины; Встроенный инвертор – обеспечивает плавный запуск двигателя, продлевая срок службы; Качественные материалы – изготовлено из нержавеющей стали SUS 304, что соответствует требованиям HACCP. Принцип работы: Продукт загружается в мойную ванну. Оператор задает частоту вращения и время работы щеточных валов. Вода подается тонкими струйками, а продукт моется в течение 2-5 минут. Отработанная вода стекает в поддон. Помытый продукт попадает в выгрузной желоб. Есть возможность устанавливать различные типы валов: Щеточные валы маркировки ММ – для мойки корнеплодов; Щеточные валы маркировки ST – для очистки корнеплодов; Комбинированные валы маркировки CB – для мойки и очистки корнеплодов. Характеристики: Производительность: 500-700 кг/ч; Размеры: 1862*1157*1103 мм; Размеры загрузочного бункера: 398*500 мм; Длина вала: 1200 мм; Диаметр вала: 148 мм; Количество валов: 6 шт; Диаметр патрубка для подачи воды: 25 мм; Диаметр патрубка для отвода воды: 51 мм; Мощность: 1,5 кВт; Напряжение: 380 В; Разовое загрузка: около 40 кг; Время цикла мойки: 2-5 мин; Потребление воды: 0,8 - 1 м³/ч; Средний коэффициент потерь: 2-5 %; Материал: нержавеющая сталь SUS 304; Тип валов: жесткая щетка.

Фузодавка – это термо-пневматический пресс для отжима сырья. Внутренний производитель "ДАНКЕР" предлагает европейское качество по доступным ценам. Основные характеристики: Система скидок; Отсрочка платежей; Используется в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой, для производства растительных масел; Может состоять из одного или нескольких вертикальных пресс-модулей; Экономия производственных площадей благодаря компактным размерам. Для качественного отжима фузодавки "ДАНКЕР" оснащены теплоносителем для подогрева сырья. Рабочее давление и температура контролируются электрическим пультом управления. Система загрузки-выгрузки работает за счет электрических подъемников, установленных в верхней части несущей рамы. Возможны различные варианты изготовления и монтажа оборудования с учетом производственных циклов. Работа фузодавки максимально автоматизирована, что позволяет обслуживать ее одному оператору, экономя время и ресурсы. Оборудование поставляется в полной комплектации и готово к работе, что минимизирует пуско-наладочные работы. Наши специалисты готовы проконсультировать и ответить на ваши вопросы. Ждем ваших звонков. Телефон: +38 099 199 04 04

Щеточная моечная машина используется в сортировочной линии как второй этап мытья овощей, фруктов, грибов или орехов. Чаще всего ее применяют в составе линии, оснащенной барботажно-возвратной мойкой. Это позволяет достичь отличного результата и полностью избавиться от мелкого мусора, грязи, насекомых и других нежелательных загрязнений сырья. Щетки бережно очищают любой продукт, независимо от его габаритов и рельефа. Далее сырье повторно обрабатывается напором воды, которая стекает в отдельный лоток. Вымытые фрукты и овощи отправляются на инспекционный стол, в машину или сразу в лоток для сбора сырья. Данное оборудование оснащено системой защиты насоса от холостого хода, системой регулировки скорости мытья продукта и средствами рециркуляции воды, что существенно экономит затраты воды. Производительность машины: 2000 - 2500 кг/час. Технические характеристики: Степень защиты: IP 65; Мощность: 0,55 кВт; Материал: пищевая нержавеющая сталь.

Предлагаем промышленную мясорубку Risco (Италия) с следующими характеристиками: тип: угловой, двухшнековый; горловина: 130 мм; двигатель рабочего шнека: 12,5 кВт; двигатель подающего шнека: 0,75 кВт; плавная регулировка оборотов; загрузочное устройство для тележек 200 л. Доставка своим транспортом по Украине.

Моечно-встряхивающая машина UNIMATIK, Венгрия. Машина устанавливается в технологических линиях по переработке зеленого горошка, где выполняет очистку зеленого горошка, очищенного от стручков. Основные характеристики: простота конструкции и управления; низкое потребление электроэнергии; относительно бесшумная работа. Цена договорная!

Компания предлагает итальянское макаронное оборудование. Мощность от 10 до 2000 кг/час. Оборудование комплектуется: шкафами для сушки макарон; туннельными сушилками. Также можем предложить б/у оборудование после капитального ремонта. Матрицы на выбор из каталога. Гарантия, послегарантийное обслуживание, запчасти. Предложения предоставляем по запросу.