Варочные котлы 200-1200 литров
Ціна договірна
Опис
Варочні котли для варки м'яса, ковбасних виробів та витоплення жиру.
Джерело енергії — електрика, пар, газ або дизельне паливо. Варочні котли пристосовані до роботи в автоматичному режимі, керуються мікропроцесорним контролером.
Простір рубашки заповнюється масляним носієм тепла з великою теплопровідністю, завдяки чому температура рівномірно розподіляється по поверхні чаші та виключається пригорання продукту.
Котли можуть працювати в двох варіантах: за часом і за температурою батона.
Мікропроцесорний контролер INDU 50:
- Контроль температури батона;
- Контроль температури води;
- Контроль часу;
- Автостарт.
Переваги варочних котлів:
- Варочний котел повністю виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, відповідає найвищим вимогам гігієни, легкий в догляді;
- Самоблокуючіся шарніри безпеки, оснащені пружинами врівноваження, запобігають ризику виробничих травм;
- Ізолююча кришка варочного котла з силіконовим ущільненням та широкою ручкою-захватом гарантує мінімальні втрати тепла;
- Стійкі, регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі.
У своєму асортименті представлені котли різного обсягу:
- 400л;
- 500л;
- 600л;
- 800л;
- 1000л;
- 1200л;
- 2x400л;
- 2x500л;
- 2x600л.