Пропонуємо жиротопочний варочний котел з об'ємом 200-1200 літрів.
Основні характеристики:
<p>Варочні котли для варки м'яса, ковбасних виробів та витоплення жиру.</p> <p>Джерело енергії — електрика, пар, газ або дизельне паливо. Варочні котли пристосовані до роботи в автоматичному режимі, керуються мікропроцесорним контролером.</p> <p>Простір рубашки заповнюється масляним носієм тепла з великою теплопровідністю, завдяки чому температура рівномірно розподіляється по поверхні чаші та виключається пригорання продукту.</p> <p>Котли можуть працювати в двох варіантах: за часом і за температурою батона.</p> <p>Мікропроцесорний контролер INDU 50:</p> <ul> <li>Контроль температури батона;</li> <li>Контроль температури води;</li> <li>Контроль часу;</li> <li>Автостарт.</li> </ul> <p>Переваги варочних котлів:</p> <ul> <li>Варочний котел повністю виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, відповідає найвищим вимогам гігієни, легкий в догляді;</li> <li>Самоблокуючіся шарніри безпеки, оснащені пружинами врівноваження, запобігають ризику виробничих травм;</li> <li>Ізолююча кришка варочного котла з силіконовим ущільненням та широкою ручкою-захватом гарантує мінімальні втрати тепла;</li> <li>Стійкі, регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі.</li> </ul> <p>У своєму асортименті представлені котли різного обсягу:</p> <ul> <li>400л;</li> <li>500л;</li> <li>600л;</li> <li>800л;</li> <li>1000л;</li> <li>1200л;</li> <li>2x400л;</li> <li>2x500л;</li> <li>2x600л.</li> </ul>
<p>Котел варильний призначений для варіння та випаровування овочевих і фруктових мас під час виробництва консервів, продуктів, концентратів, а також для уварювання сировини та випаровування технологічних рідин.</p> <p>Використовується для приготування:</p> <ul> <li>сиропів;</li> <li>джемів;</li> <li>пюре;</li> <li>розсолів;</li> <li>маринадів.</li> </ul> <p>Застосовується на перероблювальних підприємствах у технологічних лініях, на консервних заводах, кондитерських підприємствах та в іншій харчовій промисловості.</p> <p>Може бути як з мішалкою, так і без мішалки.</p> <p>Додаткова інформація по телефону.</p>
<p>Сироробня об'ємом 150 літрів з Польщі – варочний котел-сироробня та пастеризатор з нержавіючої сталі для виробництва сиру.</p> <p>Сироробня використовується для виготовлення:</p> <ul> <li>твердих і м'яких сортів сиру;</li> <li>сметани;</li> <li>ряжанки;</li> <li>кефіру;</li> <li>йогуртів;</li> <li>творога.</li> </ul> <p>Основні характеристики:</p> <ul> <li>трьохшаровий резервуар;</li> <li>нагрівально-охолоджувальний шар з кислотостійкої сталі 304;</li> <li>зовнішнє покриття з полірованої сталі класу 304;</li> <li>кришки змішувача, що складаються з двох частин;</li> <li>знімна лопастна мішалка з приводом від електродвигуна (28 обертів на хвилину);</li> <li>перетворювач регулювання швидкості мішалки;</li> <li>водяний шар для нагріву та охолодження;</li> <li>ізоляція бака з пінополіетилену;</li> <li>профільоване дно котла;</li> <li>нагрівання через нагрівально-охолоджувальний шар та два нагрівача з нержавіючої сталі (по 9 кВт кожен);</li> <li>циркуляційний насос;</li> <li>аналоговий термометр для вимірювання температури продукту;</li> <li>електронний термостат у блоці управління;</li> <li>слив на висоті 30 см від дросельної заслінки;</li> <li>змішувач на чотирьох ніжках з колесами.</li> </ul> <p>Правильно підібрані компоненти, детальна обробка та увага до деталей роблять сироробні:</p> <ul> <li>надійними;</li> <li>економічними;</li> <li>легкими у використанні;</li> <li>багатофункціональними;</li> <li>індивідуальними для кожного користувача;</li> <li>з тривалим терміном експлуатації;</li> <li>високої якості;</li> <li>відповідними діючим стандартам.</li> </ul> <p>Сироробні виготовлені в Європейському Союзі та мають усі сертифікати. Ми також пропонуємо сироробні інших об'ємів: 50, 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500, 600, 800, 1000 літрів.</p> <p>За більш детальною інформацією звертайтеся до наших менеджерів!</p>
