Пастеризатор молока під сепаратор та сир 1 т/г УЗМ-1
99 000 грн.
Опис
Пастеризатор молока УЗМ-1,0 – це проточний пастеризатор продуктивністю 1 тонна за годину. Він призначений для пастеризації молока з температурою 20-25 градусів, щоб підготувати його для подальшої переробки на сир, сепарування або випоювання телят.
Головні переваги цієї моделі:
- швидкість;
- низьке споживання електроенергії.
Процес роботи: заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги для випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор.
На пастеризацію 1 тонни йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання є низьким, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- проточний;
- продуктивність - 1 т/г;
- енерговитрати на пастеризацію 1000 л молока - 20 кВт;
- встановлена потужність - 21 кВт/г;
- температура пастеризації - 75-87 градусів;
- витримка - 15-20 с;
- температура сирого молока на вході в пастеризатор - 20-25 градусів;
- температура молока на виході з пастеризатора - на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока;
- Розміри: Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.