Пастеризатор молока под сепаратор и сыр 1 т/ч УЗМ-1
99 000 грн.
Описание
Пастеризатор молока УЗМ-1,0 – это проточный пастеризатор производительностью 1 тонна в час. Он предназначен для пастеризации молока с температурой 20-25 градусов, чтобы подготовить его для дальнейшей переработки на сыр, сепарирование или выпаивание телят.
Главные преимущества этой модели:
- скорость;
- низкое потребление электроэнергии.
Процесс работы: заливаем в емкость молоко, и после 3-4 минут разогрева пастеризованное молоко по шлангу направляется на сепаратор, в сыродельную ванну, молочное такси или фляги для выпаивания телят. Температура пастеризованного молока примерно на 16 градусов выше, чем температура сырого молока на входе в пастеризатор.
На пастеризацию 1 тонны уходит около 60 минут времени и 20 кВт электроэнергии. Благодаря рекуперации тепла энергопотребление низкое, а для охлаждения пастеризованного молока не нужна вода и дополнительное время.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- проточный;
- производительность - 1 т/ч;
- энергорасходы на пастеризацию 1000 л молока - 20 кВт;
- установленная мощность - 21 кВт/ч;
- температура пастеризации - 75-87 градусов;
- выдержка - 15-20 с;
- температура сырого молока на входе в пастеризатор - 20-25 градусов;
- температура молока на выходе из пастеризатора - на 16 градусов выше, чем температура сырого молока;
- Размеры: Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.