Пастеризатор молока 1 т/г під сир та сепаратор УЗМ-1
149 000 грн.
Опис
Пропонуємо пастеризатор молока УЗМ-1,0П, який має продуктивність 1 т за 60 хв.
Основні характеристики:
- проточний;
- продуктивність – 1000 л/год;
- енерговитрати на пастеризацію 1 т охолодженого до 4 градусів молока – 46 кВт;
- енерговитрати на пастеризацію 1 т охолодженого до 15 градусів молока – 31 кВт;
- встановлена потужність – 49 кВт/год;
- температура пастеризації (регулюється) – 75-85 градусів;
- температура молока на виході з пастеризатора (регулюється) – 35-40 градусів;
- габарити – Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,8 м.
Пастеризатор призначений для пастеризації молока в потоці в кількості не більше 1 тони. Температура пастеризованого молока на виході дозволяє вносити бактерії при виробництві сиру або направляти його на сепаратор. Використовується при виробництві сиру, вершків, вершкового масла, де температура пастеризованого молока на виході має бути 35-42 градуси.