Пастеризатор молока 2 т/г для виробництва сиру та вершків УЗМ-2

<p>Пастеризатор молока УЗМ-1,0 – це проточний пастеризатор продуктивністю 1 тонна за годину. Він призначений для пастеризації молока з температурою 20-25 градусів, щоб підготувати його для подальшої переробки на сир, сепарування або випоювання телят.</p> <p>Головні переваги цієї моделі:</p> <ul> <li>швидкість;</li> <li>низьке споживання електроенергії.</li> </ul> <p>Процес роботи: заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги для випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор.</p> <p>На пастеризацію 1 тонни йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання є низьким, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час.</p> <p>ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:</p> <ul> <li>проточний;</li> <li>продуктивність - 1 т/г;</li> <li>енерговитрати на пастеризацію 1000 л молока - 20 кВт;</li> <li>встановлена потужність - 21 кВт/г;</li> <li>температура пастеризації - 75-87 градусів;</li> <li>витримка - 15-20 с;</li> <li>температура сирого молока на вході в пастеризатор - 20-25 градусів;</li> <li>температура молока на виході з пастеризатора - на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока;</li> <li>Розміри: Ш 1,8 х Д 1,5 х В 1,7 м.</li> </ul>

<p>Пропонуємо пастеризатор молока УЗМ-1,0П, який має продуктивність 1 т за 60 хв.</p> <p>Основні характеристики:</p> <ul> <li>проточний;</li> <li>продуктивність – 1000 л/год;</li> <li>енерговитрати на пастеризацію 1 т охолодженого до 4 градусів молока – 46 кВт;</li> <li>енерговитрати на пастеризацію 1 т охолодженого до 15 градусів молока – 31 кВт;</li> <li>встановлена потужність – 49 кВт/год;</li> <li>температура пастеризації (регулюється) – 75-85 градусів;</li> <li>температура молока на виході з пастеризатора (регулюється) – 35-40 градусів;</li> <li>габарити – Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,8 м.</li> </ul> <p>Пастеризатор призначений для пастеризації молока в потоці в кількості не більше 1 тони. Температура пастеризованого молока на виході дозволяє вносити бактерії при виробництві сиру або направляти його на сепаратор. Використовується при виробництві сиру, вершків, вершкового масла, де температура пастеризованого молока на виході має бути 35-42 градуси.</p>

<p>Пастеризатор молока УЗМ-0,05Є призначений для пастеризації молока об'ємом до 50 літрів.</p> <p>Основні характеристики:</p> <ul> <li>ємнісний;</li> <li>об’єм молока – до 50 л;</li> <li>нагрів – 20 хв;</li> <li>витримка – 40 сек;</li> <li>охолодження – до 20 хв;</li> <li>витрати електроенергії на пастеризацію 50 л молока – 3 кВт;</li> <li>встановлена потужність – 7 кВт/г;</li> <li>температура пастеризації – 76 градусів;</li> <li>габарити – Ш 1,6 х Д 1,0 х В 1,5 м.</li> </ul> <p>Процес пастеризації займає 40 хвилин, що забезпечує високий ступінь автоматизації та мінімальне задіяння людини. Використовується для випоювання телят знезараженим молоком, а також при виробництві сиру та вершків.</p>

<p>Пастеризатор УЗМ-0,2Є призначений для пастеризації молока об'ємом до 200 літрів. Він характеризується високим ступенем автоматизації та мінімальним задіянням людини.</p> <p>Основні характеристики:</p> <ul> <li>ємнісний;</li> <li>об’єм молока – до 200 л;</li> <li>нагрів – до 30 хв;</li> <li>витримка – 30 хв;</li> <li>охолодження – до 20 хв;</li> <li>витрати електроенергії на пастеризацію 200 л молока - 9 кВт;</li> <li>встановлена потужність – 18 кВт/г;</li> <li>температура пастеризації – 63 градуси;</li> <li>габарити – Ш 1,7 х Д 1,2 х В 1,6 м.</li> </ul> <p>Використовується для випоювання телят знезараженим молоком, при виробництві сиру, для пастеризації молока перед пакетуванням або реалізацією з ємності.</p>