Машина для производства пельменей и вареников 30-50 кг/час

<p>Состав:</p> <ul> <li>Автоматический миксер. Эта машина сконструирована для смешивания и приготовления смеси для теста. Откидной миксер в основном используется для прямой подачи смеси в экструдер или тестораскаточную машину. Машина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует санитарно-гигиеническим стандартам и требованиям по безопасности;</li> <li>Автоматическая тестораскаточная машина. Машина сконструирована и произведена для непрерывного снабжения лентой теста машины для производства равиоли и каппеллетти;</li> <li>Машина для автоматической формировки равиоли, каппеллетти методом «ручной» лепки. Модель адаптирована для промышленного производства равиоли и пельменей различных форматов и размеров. Ее особенностями являются:</li> </ul> <ul> <li>безупречный доступ для операций очистки;</li> <li>механически доскональная активная безопасность машины;</li> <li>работу машины обеспечивает независимый редукционный двигатель и угловая передача;</li> <li>дозирование начинки с точностью и аккуратностью, балансировка выхода фарша;</li> <li>группы вальцов смонтированы на самосмазывающихся подшипниках;</li> <li>устройство подачи полностью съемное для возможности глубокой очистки;</li> <li>штамп для продукта новой конструкции с крупными подшипниками и вальцами;</li> <li>новая круглая конструкция из нержавеющей стали. 6 ед. пельменей на 1 молд;</li> <li>устройство нарезки обрезков установлено на тележке с колесиками, оно полностью разборное для возможности глубокой очистки;</li> <li>устройство удаления боковых обрезков ленты теста.</li> </ul> <p>Подробнее – по запросу.</p>

<p>Линия для производства пельменей и вареников с производительностью 300 – 400 кг/час.</p> <p>Состав:</p> <ul> <li>Автоматический миксер – предназначен для смешивания и приготовления теста. Откидной миксер используется для подачи смеси в экструдер или тестораскаточную машину;</li> <li>Автоматическая тестораскаточная машина – обеспечивает непрерывное снабжение тестом для производства равиоли и каппеллетти;</li> <li>Машина для автоматической формировки равиоли и каппеллетти – адаптирована для промышленного производства различных форматов и размеров. Особенности:</li> <ul> <li>безупречный доступ для очистки;</li> <li>активная безопасность машины;</li> <li>независимый редукционный двигатель;</li> <li>точная дозировка начинки;</li> <li>самосмазывающиеся подшипники;</li> <li>съемное устройство подачи для глубокой очистки;</li> <li>новая круглая конструкция из нержавеющей стали;</li> <li>устройство нарезки обрезков на тележке;</li> <li>устройство удаления боковых обрезков теста.</li> </ul> </ul> <p>Подробнее – по запросу.</p> <p>Ключевые слова: оборудование для пельменей, оборудование для вареников, машина для производства пельменей, пельмени, вареники, линия производства пельменей, линия для производства вареников, машина для производства вареников, пельменный аппарат.</p>

<p>Автоматическая линия для производства пельменей производительностью 250-300 кг/час б/у.</p> <p>Состав линии:</p> <ul> <li>Смешивательная машина с опрокидывателем. Особенности: <ul> <li>вместимость смешивательной ванны более 80 кг;</li> <li>все части машины, которые находятся в контакте с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали;</li> <li>смешивательный шнек, контролируемый с помощью коробки передач;</li> <li>комплект электрических соединений к панели управления;</li> <li>размеры: 1400х1100х2350 мм.</li> </ul> </li> <li>Автоматическая машина для формирования листового теста. Ширина листа: 540 мм. Особенности: <ul> <li>загрузочный бункер из нержавеющей стали, оснащенный двигателем для перемешивания смеси;</li> <li>набор валцов тестомеса;</li> <li>пара ламинирующих цилиндров;</li> <li>конструкция с открывающимися стенками для легкой очистки;</li> <li>лента из пищевого пластика;</li> <li>независимая внешняя моторизация;</li> <li>3-фазное подключение к сети, 220-380В, 50Гц;</li> <li>электрический щит для контроля всех функций;</li> <li>размеры: 1600х900х1800 мм.</li> </ul> </li> <li>Ленточный конвейер для загрузки формовочной машины. Ширина: 800 мм. Длина: 1600 мм. Высота: 900 мм.</li> <li>Формовочная машина для производства равиоли/пельменей. Используемая ширина ленты теста: 500 мм. Особенности: <ul> <li>заменяемые пресс-формы для производства различных форм равиоли/пельменей;</li> <li>мотоваріатор для регуляции количества начинки;</li> <li>бункер для начинки, полностью из нержавеющей стали;</li> <li>2 группы калибровочных валцов;</li> <li>3-фазное подключение к сети, 220-380В, 50Гц;</li> <li>электрический щит для контроля всех функций;</li> <li>оснащается ленточным конвейером для удаления обрывков теста.</li> </ul> </li> <li>Ленточный конвейер L=6500 мм. Основные особенности: <ul> <li>конструкция из нержавеющей стали;</li> <li>лента выполнена из пищевого пластика;</li> <li>оснащается коробкой передач;</li> <li>полезная ширина ленты: 500 мм;</li> <li>длина ленты: 6500 мм.</li> </ul> </li> </ul> <p>Подробнее – по запросу.</p>

<p>Пельменный аппарат мод. JGL-120-5B – машина для производства вареников.</p> <p>Автомат пельменный JGL-120-5B (Китай) предназначен для производства пельменей и вареников с:</p> <ul> <li>мясной начинкой;</li> <li>овощной начинкой;</li> <li>смешанной начинкой из мяса и овощей;</li> <li>другими видами начинок.</li> </ul> <p>Отличительная черта пельменных автоматов серии JGL – возможность регулирования:</p> <ul> <li>подачи теста;</li> <li>подачи фарша;</li> <li>толщины тестовой трубки.</li> </ul> <p>Готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека продавливается через фильеру, образуя тестовую трубку. Фарш под действием лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит в формующем модуле, в результате получаем пельмени и вареники, по форме напоминающие домашние.</p> <p>В стандартной комплектации этот аппарат поставляется с одной пельменной матрицей на 6 ячеек (вес изделия 16-18 гр.). Дополнительно можно заказать матрицы с:</p> <ul> <li>4 ячейками (вес изделия 25-27 гр.);</li> <li>10 ячейками (вес изделия 9-10 гр.);</li> <li>12 ячейками (вес изделия 5-6 гр.);</li> <li>другими.</li> </ul> <p>Возможна комплектация матрицами с волнистыми краями. Пельменные аппараты просты и надежны в эксплуатации. Регулировка толщины тестовой оболочки, скорость подачи начинки, вес и размер готового продукта устанавливается оператором. Легкая смена начинки позволяет вносить разнообразие в выпускаемый ассортимент продукции.</p> <p>Также возможна модернизация пельменного автомата JGL-120-5B (установка частотных преобразователей (3 шт.) для регулировки скорости основных узлов автомата: подача фарша, теста, формующий барабан).</p> <p>Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем ваших обращений.</p>