Кукурузная мука текстурированная в продаже
Цена договорная
Описание
Предлагаем кукурузную муку текстурированную (экструзионную), которая является продуктом переработки кукурузной муки, полученной в процессе экструзионной обработки. Эта мука имеет множество преимуществ, включая возможность добавления как в сухом, так и в гидратированном виде. Она обладает высокой способностью к набуханию и, благодаря низкому содержанию жира, помогает сохранить вкусовые качества продуктов после термообработки. Используется в производстве различных мясных и молочных продуктов, включая творог, сыры, сгущенное молоко и мороженое, а также в хлебобулочных изделиях, вафлях, печенье и пельменном тесте. Мука также служит эффективным загустителем для майонезов и кетчупов, предотвращая их расслоение и улучшая вкусовые качества. • Минимальный срок годности: 6 месяцев. • Условия хранения: хранить в сухих, чистых и хорошо проветриваемых помещениях при температуре до 25°С и влажности не выше 75%.