Сыроварня 100 литров Польша / пастеризатор из нержавейки для производства сыра новый

<p>Сыроварня объемом 150 литров из Польши – варочный котел-сыроварня и пастеризатор из нержавеющей стали для производства сыра.</p> <p>Сыроварня используется для изготовления:</p> <ul> <li>твердых и мягких сортов сыра;</li> <li>сметаны;</li> <li>ряженки;</li> <li>кефира;</li> <li>йогуртов;</li> <li>творога.</li> </ul> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>трехслойный резервуар;</li> <li>нагревательно-охлаждающий слой из кислотостойкой стали 304;</li> <li>внешнее покрытие из полированной стали класса 304;</li> <li>крышки смесителя, состоящие из двух частей;</li> <li>съемная лопастная мешалка с приводом от электродвигателя (28 оборотов в минуту);</li> <li>преобразователь регулирования скорости мешалки;</li> <li>водяной слой для нагрева и охлаждения;</li> <li>изоляция бака из вспененного полиэтилена;</li> <li>профилированное дно котла;</li> <li>отопление через нагревательно-охлаждающий слой и два нагревателя из нержавеющей стали (по 9 кВт каждый);</li> <li>циркуляционный насос;</li> <li>аналоговый термометр для измерения температуры продукта;</li> <li>электронный термостат в блоке управления;</li> <li>слив на высоте 30 см от дроссельной заслонки;</li> <li>смеситель на четырех ножках с колесами.</li> </ul> <p>Правильно подобранные компоненты, подробная обработка и внимание к деталям делают сыроварни:</p> <ul> <li>надежными;</li> <li>экономичными;</li> <li>легкими в использовании;</li> <li>многофункциональными;</li> <li>индивидуальными для каждого пользователя;</li> <li>с длительным сроком эксплуатации;</li> <li>высокого качества;</li> <li>соответствующими действующим стандартам.</li> </ul> <p>Сыроварни изготовлены в Европейском Союзе и имеют все сертификаты. Мы также предлагаем сыроварни другого объема: 50, 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500, 600, 800, 1000 литров.</p> <p>За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!</p>

<p>Варочные котлы для варки мяса, колбасных изделий и вытапливания жира.</p> <p>Источник энергии — электричество, пар, газ или дизельное топливо. Варочные котлы приспособлены к работе в автоматическом режиме, управляются микропроцессорным контроллером.</p> <p>Пространство рубашки заполняет масляной носитель тепла с большой теплопроводностью, благодаря которому температура равномерно распределяется по поверхности чаши и исключается пригорание продукта.</p> <p>Котлы могут работать в двух вариантах: на время и на температуру батона.</p> <p>Микропроцессорный контроллер INDU 50:</p> <ul> <li>Контроль температуры батона;</li> <li>Контроль температуры воды;</li> <li>Контроль времени;</li> <li>Автостарт.</li> </ul> <p>Преимущества варочных котлов:</p> <ul> <li>Варочный котел полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, отвечает самым высоким требованиям гигиены, легок в уходе;</li> <li>Самоблокирующиеся шарниры безопасности, оснащенные пружинами уравновешивания, предотвращают риск производственных травм;</li> <li>Изолирующая крышка варочного котла с силиконовым уплотнением и широкой ручкой-захватом гарантирует минимальные потери тепла;</li> <li>Устойчивые, регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.</li> </ul> <p>В своем ассортименте представлены котлы различного объема:</p> <ul> <li>400л;</li> <li>500л;</li> <li>600л;</li> <li>800л;</li> <li>1000л;</li> <li>1200л;</li> <li>2x400л;</li> <li>2x500л;</li> <li>2x600л.</li> </ul>

<p>Машина STvega Meat Slicer H500 предназначена для нарезки сырого охлажденного мяса на слайсы или стрипсы (полоски) размером от 2 до 30 мм.</p> <p>Во время использования оборудования можно использовать одновременно как два блока ножей, так и только верхний или нижний, изменяя таким образом форму нарезки.</p> <p>Принцип работы:</p> <p>Продукт подается оператором через загрузочный порт и поступает в режущий узел. Узел резания состоит из двух перпендикулярно установленных один под другим блоков дисковых вращающихся ножей. Слайсы или полоски нарезаются по мере того, как продукт проходит через каждый блок ножей, плавным и непрерывным образом. Размер нарезки зависит от размера расстояния между ножами в каждом блоке. Нарезанный продукт выходит через порт выгрузки в тару для готовой продукции или на следующий этап технологического процесса.</p> <p>Преимущества оборудования:</p> <ul> <li>полное прорезание продукта благодаря использованию дисковых ножей;</li> <li>идеально подходит для нарезки сложных продуктов (субпродукты, сырое мясо с жилами и кожей);</li> <li>защитная крышка предотвращает попадание посторонних предметов на ножи;</li> <li>блоки ножей легко демонтируются, обслуживаются и чистятся;</li> <li>за каждую группу ножей отвечает отдельный двигатель;</li> <li>высококачественный дизайн корпуса из нержавеющей стали, высокая прочность, стойкость к загрязнению, машину изготовлено в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Производительность: 500 кг/ч;</li> <li>Размеры: 430*533*860 мм;</li> <li>Размеры упаковки: 515*604*980 мм;</li> <li>Размеры входа: 18*11 мм;</li> <li>Высота выхода: 240 мм;</li> <li>Толщина реза: 2 – 30 мм;</li> <li>Напряжение: 220/380 В;</li> <li>Мощность: 0,75 кВт;</li> <li>Вес нетто: 70 кг;</li> <li>Вес брутто: 85 кг;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304.</li> </ul> <p>Переходите на наши каналы для просмотра интересных видеообзоров по работе оборудования.</p>

<p>Вакуумные куттер KILIA 65 литров бу в состоянии как новый! Почти не эксплуатировался!</p> <p>Новый вакуумный насос BOSCH.</p> <p>Технические характеристики:</p> <ul> <li>полностью сделаны из прочной нержавеющей стали;</li> <li>2 скорости ножей;</li> <li>2 скорости чаши;</li> <li>2 скорости смешивания вперед;</li> <li>2 скорости смешивания назад;</li> <li>вакуумная крышка открывается гидравлически автоматически;</li> <li>ножи открываются гидравлически автоматически.</li> </ul>