Сироробня 100 літрів Польща / пастеризатор з нержавійки для виробництва сиру новий
168 000 грн.
Опис
Варочний котел-сироробня на 100 літрів з Польщі.
Варочний котел-сироробня використовується для виготовлення твердих і м'яких сортів сиру, а також:
- сметани;
- ряженки;
- кефіру;
- йогуртів;
- творога.
Трьохшаровий резервуар і шар нагрівально-охолоджуючого елемента виконані з кислотостійкої сталі типу 304. Ззовні покритий листом полірованої сталі класу 304.
Пристрій обладнано наступними елементами:
- Кришки змішувача, розділені на дві частини, з можливістю зняття обох;
- Знімною лопатевою мішалкою;
- Мішалкою з приводом від електродвигуна разом з редуктором 28 обертів на хвилину;
- Перетворювачем регулювання швидкості мішалки;
- Водяним шаром нагріву і охолодження;
- Ізоляцією бака з пінополіетилену;
- Профільованим дном котла в напрямку носика;
- Опаленням, встановленим через нагрівально-охолоджуючий шар і 2 нагрівачі з нержавіючої сталі потужністю 9 кВт кожен;
- Циркуляційним насосом;
- Аналоговим термометром для вимірювання температури продукту в резервуарі;
- Електронним термостатом в блоці управління;
- Сливом, встановленим на висоті 30 см від дросельної заслінки;
- Змішувачем на чотирьох ніжках з колесами.
Правильно підібрані компоненти, детальна обробка та увага до деталей роблять сироробні:
- надійними;
- економічними;
- легкими у використанні;
- багатофункціональними;
- індивідуальними для кожного користувача;
- з тривалим терміном експлуатації;
- високої якості;
- відповідають діючим стандартам.
Сироробні виготовлені в Європейському Союзі та мають всі сертифікати. Ми також пропонуємо сироробні іншого обсягу: 50, 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500, 600, 800, 1000 літрів.
За більш детальною інформацією звертайтеся до наших менеджерів!