Сухе молоко вищий гатунок. Вигот по ДСТУ (ГОСТ)
125 грн.
Опис
Сухе молоко має широкий спектр застосування:
- приготування напоїв (какао, кава), спортивні суміші;
- дитяче харчування;
- ковбасна промисловість;
- виготовлення випічки та різноманітних страв (згущонка, шоколад, сухі сніданки, каші, молочні супи, морозиво, сири, йогурти, кисломолочні продукти) в домашніх умовах і в харчовій промисловості;
- випойка та відгодівля тварин (поросята, козенята, телята, бджоли, риби тощо).
Ні в якому разі не розводьте сухе молоко окропом. Температура води повинна бути 40-50 градусів. Якщо ви використовуєте окріп, то молоко відразу "звариться" в купу грудочок.
Рекомендації по розведенню:
- на 8 літрів води беріть 1 кг сухого молока;
- спочатку розводьте сухе молоко невеликою кількістю води, а потім додавайте іншу воду;
- дайте розчиненому молоку трохи постояти, щоб білки молока розбухнули і зникла водянистість.