Сухе молоко жирне Ічня 26% - ГОСТ Згущонка
150 грн.
Опис
Сухе молоко натуральне без добавок.
Сфери застосування:
- приготування напоїв (какао, кава), спортивні суміші;
- для дитячого харчування;
- ковбасна промисловість;
- виготовлення випічки і різноманітних блюд (згущонка, шоколад, сухі сніданки, каші, молочні супи, морозиво, сири, йогурти, кисло-молочні продукти) в домашніх умовах і в харчовій промисловості;
- випойка та відгодівля тварин (поросята, козенята, телята, бджоли, риби і т.д.).
Ні в якому разі не розводьте сухе молоко окропом. Температура води 40-50 градусів. Якщо ви використовуєте окріп, то молоко відразу "звариться" в купу грудочок.
На 9 літрів води беріть 1 кг сухого молока. Спочатку розводьте сухе молоко невеликою кількістю води і лише потім додайте іншу воду. Дайте розчиненому молоку трохи постояти. При цьому білки молока розбухнуть і зникне водянистість.