Формировочный аппарат для котлет Gaser Super maxi

<p>Котлетные аппараты ABM (Италия) оснащены формовочными устройствами барабанного типа.</p> <p>Они предназначены для формирования порций любой формы:</p> <ul> <li>круглые;</li> <li>овальные;</li> <li>квадратные;</li> <li>и другие.</li> </ul> <p>Эти аппараты идеально подходят для изготовления:</p> <ul> <li>гамбургеров;</li> <li>котлет;</li> <li>сырников;</li> <li>мукомольных изделий для выпечки.</li> </ul>

<p>Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Основные характеристики:</p> <ul> <li>высокое быстродействие;</li> <li>бесшумный;</li> <li>надежный;</li> <li>безопасный;</li> <li>компактный;</li> <li>легкий в обслуживании.</li> </ul> <p>В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов:</p> <ul> <li>говядина;</li> <li>свинина;</li> <li>цыпленок;</li> <li>рыба;</li> <li>соя;</li> <li>яйца;</li> <li>сыр;</li> <li>овощи;</li> <li>специи;</li> <li>бисквитное тесто.</li> </ul> <p>Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.</p> <p>Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304. Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика. Загрузочный бункер объемом 23 литра сделан из нержавеющей стали AISI 304.</p> <p>Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена. Формующий цилиндр снабжен двумя скребками. Вес изделия регулируется ходом пуансона. Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части, контактирующие с продуктом, легко снимаются и очищаются.</p> <p>Снабжен бесконтактными магнитными микровыключателями. Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56). Котлетный автомат C/E 653 V соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.</p> <p>Технические характеристики:</p> <ul> <li>Вместимость бункера: 23 л;</li> <li>Производительность: 780-4200 штук/час;</li> <li>Электропитание: 3-380 В, 50 Гц;</li> <li>Мощность: 0,7 кВт;</li> <li>Вес: 50 кг.</li> </ul>

<p>Продаю новый аппарат глушения.</p> <p>Идеальный инструмент для оглушения.</p>

<p>Пельменный аппарат мод. JGL-120-5B – машина для производства вареников.</p> <p>Автомат пельменный JGL-120-5B (Китай) предназначен для производства пельменей и вареников с:</p> <ul> <li>мясной начинкой;</li> <li>овощной начинкой;</li> <li>смешанной начинкой из мяса и овощей;</li> <li>другими видами начинок.</li> </ul> <p>Отличительная черта пельменных автоматов серии JGL – возможность регулирования:</p> <ul> <li>подачи теста;</li> <li>подачи фарша;</li> <li>толщины тестовой трубки.</li> </ul> <p>Готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека продавливается через фильеру, образуя тестовую трубку. Фарш под действием лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит в формующем модуле, в результате получаем пельмени и вареники, по форме напоминающие домашние.</p> <p>В стандартной комплектации этот аппарат поставляется с одной пельменной матрицей на 6 ячеек (вес изделия 16-18 гр.). Дополнительно можно заказать матрицы с:</p> <ul> <li>4 ячейками (вес изделия 25-27 гр.);</li> <li>10 ячейками (вес изделия 9-10 гр.);</li> <li>12 ячейками (вес изделия 5-6 гр.);</li> <li>другими.</li> </ul> <p>Возможна комплектация матрицами с волнистыми краями. Пельменные аппараты просты и надежны в эксплуатации. Регулировка толщины тестовой оболочки, скорость подачи начинки, вес и размер готового продукта устанавливается оператором. Легкая смена начинки позволяет вносить разнообразие в выпускаемый ассортимент продукции.</p> <p>Также возможна модернизация пельменного автомата JGL-120-5B (установка частотных преобразователей (3 шт.) для регулировки скорости основных узлов автомата: подача фарша, теста, формующий барабан).</p> <p>Цена на сайте может отличаться от фактической. Ждем ваших обращений.</p>