Сухое молоко
107 грн.
Описание
Сухое молоко натуральное, изготовленное из свежего молока.
Сферы применения:
- приготовление напитков (какао, кофе), спортивные смеси;
- для детского питания;
- колбасная промышленность;
- изготовление выпечки и различных блюд (сгущенка, шоколад, сухие завтраки, каши, молочные супы, мороженое, сыры, йогурты, кисломолочные продукты) в домашних условиях и в пищевой промышленности;
- также молоко используется для выпойки и откорма животных (поросята, козлята, телята, пчелы, рыбы и т.д.).
Ни в коем случае не разводите сухое молоко кипятком. Температура воды 40-50 градусов. Если вы используете кипяток, то молоко сразу "сварится" в кучу комочков.
На 8 литров воды берите 1 кг сухого молока: сначала разводите сухое молоко небольшим количеством воды, и лишь потом добавьте остальную воду. Дайте растворенному молоку немного постоять. При этом белки молока разбухнут и исчезнет водянистость.