Сухе молоко
107 грн.
Опис
Сухе молоко натуральне, виготовлене із свіжого молока.
Сфери застосування:
- приготування напоїв (какао, кава), спортивні суміші;
- для дитячого харчування;
- ковбасна промисловість;
- виготовлення випічки і різноманітних страв (згущонка, шоколад, сухі сніданки, каші, молочні супи, морозиво, сири, йогурти, кисломолочні продукти) в домашніх умовах і в харчовій промисловості;
- також молоко використовується для випойки та відгодівлі тварин (поросята, козенята, телята, бджоли, риби і т.д.).
Ні в якому разі не розводьте сухе молоко окропом. Температура води 40-50 градусів. Якщо ви використовуєте окріп, то молоко відразу "звариться" в купу грудочок.
На 8 літрів води беріть 1 кг сухого молока: спочатку розводьте сухе молоко невеликою кількістю води, і лише потім додайте іншу воду. Дайте розчиненому молоку трохи постояти. При цьому білки молока розбухнуть і зникне водянистість.