Амарантовая мука цена оптовая
Цена договорная
Описание
Амарантовая мука производится из растения амарант – древнейшей злаковой культуры (редкое название – щирица).
В первую очередь амарантовая мука ценится высоким содержанием белка, который легко усваивается организмом. Калорийность продукта на 100 г составляет 465 Ккал, при этом жиров всего 3,9 г, а большую часть составляют углеводы – 67,8 г.
Чтобы удовлетворить суточную потребность человека в белке, необходимо всего 100 г амарантовой муки. Она не содержит клейковины, поэтому у людей с непереносимостью глютена не вызывает аллергических реакций и разрешена к употреблению.
Амарантовая мука незаменима при остеопорозе – способствует лучшему усвоению кальция, поступающего вместе с пищей; нормализует уровень сахара в крови; выводит из организма накопленные годами токсины и шлаки, являясь источником сильных природных антиоксидантов. Этот вид муки полезен людям с ослабленным иммунитетом.
Интересный факт! Амарант в переводе с греческого означает "цветок бессмертия". Продукты из амарантовой муки давно оценены вегетарианцами, но теперь этим продуктом заинтересовались многие приверженцы здорового питания.