Амарантова мука ціна оптова
Ціна договірна
Опис
Амарантова мука виготовляється з рослини амарант – найдавнішої злакової культури (рідкісна назва – щирица).
В першу чергу амарантова мука цінується високим вмістом білка, який легко засвоюється організмом. Калорійність продукту на 100 г становить 465 Ккал, при цьому жирів всього 3,9 г, а більшу частину складають вуглеводи – 67,8 г.
Щоб задовольнити добову потребу людини в білку, необхідно всього 100 г амарантової муки. Вона не містить клейковини, тому у людей з непереносимістю глютену не викликає алергічних реакцій і дозволена до вживання.
Амарантова мука незамінна при остеопорозі – сприяє кращому засвоєнню кальцію, що надходить з їжею; нормалізує рівень цукру в крові; виводить з організму накопичені роками токсини та шлаки, будучи джерелом сильних природних антиоксидантів. Цей вид муки корисний людям зі зниженим імунітетом.
Цікавий факт! Амарант у перекладі з грецької означає "квітка безсмертя". Продукти з амарантової муки давно оцінили вегетаріанці, але тепер цим продуктом зацікавилися й багато прихильників здорового харчування.