Барботажная ванна с конвейером для мытья зелени
22 200 $
Описание
Барботажная ванна STvega BW L4000 предназначена для деликатной мойки листьев салата, ягод, овощей и фруктов в водяной ванне без повреждения продуктов. Ванну можно использовать для мойки и охлаждения различных морепродуктов, фруктов и овощей после термической обработки, например, бланширования.
Принцип работы оборудования основан на подаче воздуха с дна ванны, заполненной водой. В мойной ванне на продукт действуют пузырьки воздуха, поднимающиеся, постоянно вращаясь и воздействуя на продукт со всех сторон. Также происходит направленная подача воды, создающая определенный поток, который перемещает продукт.
Отдельно над конвейерной лентой установлены омывательные форсунки для финального ополаскивания продукта перед выгрузкой. Оператор с помощью частотного преобразователя настраивает необходимую скорость движения конвейерной ленты. Для выгрузки продукта используется конвейер, конвейерная лента которого по выбору заказчика может быть изготовлена из таких материалов, как:
- АБС-пластик;
- нержавеющая сталь;
- специальная резина.
Также на ленте можно сделать транспортный гребень различной высоты, в зависимости от вида и размеров обрабатываемого продукта.
Преимущества оборудования:
- Благодаря процессу барботажа происходит деликатная мойка без повреждения продукта;
- Возможность дооснастить ванну форсунками по всей длине для лучшего промывания;
- Конвейерная лента располагается по всей длине ванны для полной ротации продукта, устойчива к влаге и имеет специальную конструкцию, позволяющую лучше поднимать продукт из воды;
- Возможность регулировать скорость движения транспортной ленты в процессе работы с помощью частотного преобразователя;
- Омывательные форсунки обеспечивают дополнительную очистку сырья на конвейерной ленте;
- Барботажная ванна экологична, не подвержена коррозии, так как изготовлена из качественной нержавеющей стали SUS 304;
- Электрическая часть изолирована во внешнем выносном блоке управления.
Характеристики:
- Размеры: 4051*1270*1500 мм;
- Толщина корпуса: 3 мм;
- Расход воды: 0,45 мᶾ/ч;
- Мощность: 3,3 кВт;
- Материал: нержавеющая сталь SUS 304.
Примечание: Есть другие модели этой машины с различной длиной ванны.