Барботажна мийка з додатковим рядом щіток для миття овочів та фруктів

Бункер замачивания ZSW предназначен для предварительной промывки корнеплодов, таких как морковь, петрушка, сельдерей, свекла и картофель. Конструкция устройства позволяет мыть непрерывно, так и в системе циклической загрузки. Прямое падение овощей в резервуар, наполненный водой, снижает риск повреждения овощей. Прямо в резервуар подается сильный поток воздуха, вызывающий «бурление» и трение овощей, что обеспечивает высокую эффективность отмокания очень грязных корнеплодов. Внутри резервуара имеется конвейер со стержневой лентой, для транспортировки к последующему оборудованию. Typ ZSW-2230 Вместимость моечной камеры, м3 9,5 Ширина моечной камеры [мм] 2200 Длина моечной камеры [мм] 3000 Количество спускных воронок [шт.] 3 Высота загрузки (мин.) [мм] 2500 Высота разгрузки (мин.) [мм] 2900 Диапазон регулировки высоты [мм] +250 Установленная мощность [кВт] 8,1 Требуется сжатый воздух + +

Материал изготовления рамы – пищевая нержавеющая сталь. Лента сетчатая, шириной 650 мм. с шевронами высотой 50 мм. и шагом 250 мм. Скорость ленты регулируется частотным преобразователем (0,05-0,2 м/с). Устанавливается воздуходувка около 100 куб. м. Объём ванны 1,2 м. куб. Укомплектована системой транспортеров с модульной лентой для сушки продукта и подачи его в морозильную камеру.

Мийка барботажна призначена для промислового очищення від забруднень різних сільськогосподарських продуктів: овочів (кабачки, цибуля, баклажани, капуста та ін.), зелені, фруктів (груш, яблук, нектарин, слив, полуниці та ін.). Сировина безперервно подається у ванну, заповнену водою. Там вона первинно омивається способом барботажу (холодне «кипіння» води), за рахунок нагнітання повітря насосом. В процесі миття відбувається відділення сміття і домішок, що потрапили на продукт. Подача потоку повітря може регулюватися. Остаточне промивання проводиться уже на стрічці транспортера, де сировина миється водою під тиском, подача води регулюється. З транспортера очищена сировина потрапляє далі на лінію. Обладнання виготовляється з харчової нержавіючої сталі, має високу продуктивність, незважаючи на невеликі розміри. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТИВНІСТЬ 1 т / год. ОБСЯГ ВОДИ 1м3. МОТОР-РЕДУКТОР 0,75 кВт, Neri Motori, Італія ПІДКЛЮЧЕННЯ 380/220 Вольт ОБЛАДАННЯ МОЖЕ БУТИ ВИГОТОВЛЕНО ЗА ІНДИВІДУАЛЬНИМИ ПАРАМЕТРАМИ, НЕОБХІДНИМИ ДЛЯ ЗАМОВНИКА

Барботажна ванна STvega BW L4000 призначена для делікатного миття листя салату, ягід, овочів і фруктів у водяній ванні без пошкодження продуктів. Ванну можна використовувати для миття та охолодження різних морепродуктів, фруктів і овочів після термічної обробки, наприклад, бланшування. Принцип роботи: Принцип роботи обладнання заснований на подачі повітря з дна ванни, заповненної водою. В мийній ванні на продукт діють бульбашки повітря, що піднімаються, постійно обертаючись і впливаючи на продукт з усіх боків. Також відбувається спрямована подача води, що створює певний потік, який переміщує продукт. Окремо над конвеєрною стрічкою встановлені омивальні форсунки для фінального ополіскування продукту перед вивантаженням. Оператор за допомогою частотного перетворювача налаштовує потрібну швидкість руху конвеєрної стрічки. Для вивантаження продукту використовується конвеєр, конвеєрна стрічка якого за вибором замовника може бути виготовлена з таких матеріалів, як: АБС-пластик, нержавіюча сталь або спеціальна гума. Також на стрічці можна зробити транспортний гребінь різної висоти, залежно від виду і розмірів оброблюваного продукту. Переваги обладнання: • Завдяки процесу барботажу відбувається делікатне миття без пошкодження продукту. • Можливість доукомплектувати ванну форсунками по всій довжині для кращого промивання. • Конвеєрна стрічка розташовується по всій довжині ванни для повної ротації продукту, стійка до вологості та має спеціальну конструкцію, що дає змогу краще піднімати продукт із води. • Можливість регулювати швидкість руху транспортної стрічки в процесі роботи за допомогою частотного перетворювача. • Омивальні форсунки забезпечують додаткове очищення сировини на конвеєрній стрічці. • Барботажна ванна екологічна, не схильна до дії корозії, тому що виготовлена з якісної нержавіючої сталі SUS 304. • Електрична частина ізольована в зовнішньому виносному блоці управління. Характеристики: Розміри: 4051*1270*1500 мм Товщина корпусу: 3 мм Витрата води: 0,45 мᶾ/год Потужність: 3,3 кВт Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Примітка: Є інші моделі цієї машини з різною довжиною ванни. Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: - телеграм - ютуб - інстаграм - тік ток - фейсбук