Куттер вакуумный Kramer Greber 120 литров
Цена договорная
Описание
Куттер вакуумный Kramer Greber 120 литров.
Типовое обозначение: 505.
Стандартное рабочее напряжение (по желанию заказчика можно предусмотреть работу с другим напряжением): 400 V 50 Hz.
Номинальная мощность: 47 kW.
Номинальный ток: 95 A.
Предохранители: 100 A gL.
Длина соединительного кабеля между распределительным шкафом и машиной: 3 m.
Номинальная мощность привода вала ножей: 31/40 kW.
Скорость вращения вала ножей: 1500/3000 minˉ¹.
Опциональная скорость вращения вала ножей: 1800/3600 minˉ¹.
Номинальная мощность привода перемешивания: 1,3/1,8 kW.
Скорость вращения перемешивания вперед и назад: 75/150 minˉ¹.
Номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 1/1,4 kW.
Скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 minˉ¹.
Объём чаши: 120 l.
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 96 kg.
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 84 kg.
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 54 kg.
Вес: 1630 kg.