101086030
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 1
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 2
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 3
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 4
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 5
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 6
Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03 - фото № 7
Назад
Добавленно в избранное
Удалено из избранного
Обновлено 2026-06-18 в
Добавленно в избранное
Удалено из избранного

Куттер-вакуумный Л23-ФКВ-03

350 000 грн.

Описание

Вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 с емкостью чаши 325 литров предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом компонентов фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Принцип работы:

  • Загрузка сырья (говядины) в вакуумный куттер Л23-ФКВ-03 производится при открытой крышке и вращающихся в режиме перемешивания ножевого вала и чаши;
  • Одновременно добавляются необходимые компоненты;
  • Затем крышка закрывается и осуществляется вакуумирование;
  • Вращение ножевого вала переводится в режим резания;
  • Число оборотов ножевого вала и температура фарша выводится на информационное табло;
  • При достижении конечных точек процесс измельчения прекращается, вакуум "сбрасывается", крышка поднимается;
  • Затем происходит загрузка свинины, специй, льда или воды, чаша и ножевой вал вращаются в режиме перемешивания;
  • По окончанию процесса загрузки крышка опускается, чаша вакуумируется и происходит процесс окончательного измельчения;
  • Фарш выгружается дисковым выгружателем в тележку.

Для приготовления фарша структурных колбас ножевой вал имеет возможность реверсивного вращения, т.е. ножи вращаются против часовой стрелки тыльной (тупой) стороной.

Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали по технической документации фирмы "KRAMER+GREBE".

Основные характеристики:

  • Производительность до 2000 кг/ч;
  • Геометрическая емкость чаши 0,325 м³;
  • Вакууметрическое давление -0,8-1 кгс/см²;
  • Время достижения вакууметрического давления не более 50 с;
  • Число ножей 6-10 шт.
ID101086030
Просмотров95
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская обл.

Похожие объявления

Смотреть все
Зображення за замовченням категорії Мясное оборудование
Продажа

Куттер вакуумный nowicki

<p>Предлагаем вакуумный куттер Nowicki KN 330V.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>5000 оборотов;</li> <li>2010 год выпуска;</li> <li>Состояние: отличное;</li> <li>Вес: 8000 кг.</li> </ul>

Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Цена договорная
Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Добавленно в избранное
Удалено из избранного
Куттер вакуумный Laska 500
Продажа

Куттер вакуумный Laska 500

<p>Предлагаем вакуумный куттер Laska 500.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>Тип: KU 500, KUX 500;</li> <li>Емкость чаши: 500 л;</li> <li>Ножевое головка;</li> <li>Режим резки: скорость – свободно программируемое число об./мин. от 0 до 3600;</li> <li>Режим перемешивания: скорость – свободно программируемое число об./мин. от 0 до 180;</li> <li>Радиус ножей: 360 мм;</li> <li>Линейная скорость ножа: 136 м/с;</li> <li>Чаша: скорость – свободно программируемое число об./мин. от 2 до 16;</li> <li>Выгружатель: скорость – свободно программируемое число об./мин. от 70 до 140;</li> <li>Уровень шума: 87 дБ (А);</li> <li>Защита по току: IP 55;</li> <li>Мощность двигателя: Ножевое головка – 170 кВт, Чаша – 1,5 кВт;</li> <li>Вакуумный насос: мощность – 7,5 кВт, производительность – 250 м куб./час;</li> <li>Питающее напряжение: 400/50 В/Гц;</li> <li>Номинальный ток: 434 А;</li> <li>Необходимая мощность подключения: 187 кВт.</li> </ul>

Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Цена договорная
Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Добавленно в избранное
Удалено из избранного
Куттер вакуумный ALPINA 330
Продажа

Куттер вакуумный ALPINA 330

<p>Куттер вакуумный ALPINA 330 литров.</p> <p>Технические характеристики:</p> <ul> <li>Скорости вращения ножевого вала: 540-4500 об/мин;</li> <li>Скорости вращения чаши: 3.5/6.5/10/13.5 об/мин;</li> <li>Число оборотов вытеснителя в минуту: 93;</li> <li>Мощность электромоторов:</li> <ul> <li>Ножевой вал: 135 кВт;</li> <li>Чаша: 1,1 кВт;</li> <li>Гидравлика: 3,3 кВт;</li> <li>Вакуум: 4 кВт;</li> </ul> <li>Вес: 7800 кг;</li> <li>Бренд: Alpina;</li> <li>Страна производитель: Швейцария.</li> </ul>

Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Цена договорная
Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Добавленно в избранное
Удалено из избранного
Куттер вакуумный nowicki kn 330 v
Продажа

Куттер вакуумный nowicki kn 330 v

<p>Куттер вакуумный metalbud nowicki kn 330 v, 2010 год.</p> <p>В отличном рабочем состоянии.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>Плавные обороты;</li> <li>Вес 4200 кг.</li> </ul>

Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Цена договорная
Луцк, Волынская обл. 23-04-26
Добавленно в избранное
Удалено из избранного
Ваша жалоба отправлена
Повторно обьявление можно будет прорекламировать когда закончиться действие вашего текущего пакета
Сообщение отправлено