Машина для резки сыра и брынзы DOMA KT 3 EMK (Германия)

<p>Машина STvega Meat Slicer H500 предназначена для нарезки сырого охлажденного мяса на слайсы или стрипсы (полоски) размером от 2 до 30 мм.</p> <p>Во время использования оборудования можно использовать одновременно как два блока ножей, так и только верхний или нижний, изменяя таким образом форму нарезки.</p> <p>Принцип работы:</p> <p>Продукт подается оператором через загрузочный порт и поступает в режущий узел. Узел резания состоит из двух перпендикулярно установленных один под другим блоков дисковых вращающихся ножей. Слайсы или полоски нарезаются по мере того, как продукт проходит через каждый блок ножей, плавным и непрерывным образом. Размер нарезки зависит от размера расстояния между ножами в каждом блоке. Нарезанный продукт выходит через порт выгрузки в тару для готовой продукции или на следующий этап технологического процесса.</p> <p>Преимущества оборудования:</p> <ul> <li>полное прорезание продукта благодаря использованию дисковых ножей;</li> <li>идеально подходит для нарезки сложных продуктов (субпродукты, сырое мясо с жилами и кожей);</li> <li>защитная крышка предотвращает попадание посторонних предметов на ножи;</li> <li>блоки ножей легко демонтируются, обслуживаются и чистятся;</li> <li>за каждую группу ножей отвечает отдельный двигатель;</li> <li>высококачественный дизайн корпуса из нержавеющей стали, высокая прочность, стойкость к загрязнению, машину изготовлено в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Производительность: 500 кг/ч;</li> <li>Размеры: 430*533*860 мм;</li> <li>Размеры упаковки: 515*604*980 мм;</li> <li>Размеры входа: 18*11 мм;</li> <li>Высота выхода: 240 мм;</li> <li>Толщина реза: 2 – 30 мм;</li> <li>Напряжение: 220/380 В;</li> <li>Мощность: 0,75 кВт;</li> <li>Вес нетто: 70 кг;</li> <li>Вес брутто: 85 кг;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304.</li> </ul> <p>Переходите на наши каналы для просмотра интересных видеообзоров по работе оборудования.</p>

<p>Пневматическое шкуросъемное устройство, подходящее для снятия шкуры с туш крупного рогатого скота (КРС), свиней, мелкого рогатого скота (МРС).</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>пневматическая шкуросъемная машина с двумя ножами, совершающими возвратно-поступательные движения;</li> <li>легкость в использовании;</li> <li>разрезы и отверстия не повреждают кожу;</li> <li>прочная и надежная конструкция;</li> <li>используется во всем мире, широкие возможности использования.</li> </ul> <p>Технические характеристики:</p> <ul> <li>мощность двигателя, Вт: 300;</li> <li>рабочее давление, бар: 6;</li> <li>потребление воздуха, м³/мин: 0,4;</li> <li>вес, кг: 1,3.</li> </ul>

<p>Салорезка (шпигорезка) Holac 21 N (Германия) после капитального ремонта.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>Размеры загрузочной камеры: 100х100х280 мм;</li> <li>Производительность: 700 кг/час;</li> <li>Решётка: 10 мм.</li> </ul>

<p>Промышленный волчок (мясорубка) Autom-Wolf (Германия) предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса.</p> <p>Технические характеристики:</p> <ul> <li>диаметр решеток – 100 мм;</li> <li>мощность – 5.5 кВт;</li> <li>3 скорости.</li> </ul>