Промышленная коптильня горячего/холодного копчения STvega Smoke House H30

<p>Укладчик яиц STvega Vacuum Egg Lifter H30 предназначен для перекладывания или переноса яиц с помощью резинок и вакуума из лотка в машину, инкубационный лоток или различные емкости для переработки яиц.</p> <p>Он используется на птицефабриках, в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях по переработке больших объемов яиц.</p> <p>Принцип работы:</p> <ul> <li>Оператор подносит укладчик к лотку с яйцами, чтобы присоски укладчика располагались на яйцах;</li> <li>При нажатии переключателя яйца захватываются присосками с помощью вакуума;</li> <li>Оператор перекладывает яйца в необходимую машину, инкубационный лоток или другое оборудование;</li> <li>При нажатии переключателя яйца освобождаются.</li> </ul> <p>Преимущества оборудования:</p> <ul> <li>Избежание рисков повреждения яиц при перемещении;</li> <li>Изготовлено из безопасных материалов;</li> <li>Выполнение без скоб, изгибов и сварных швов;</li> <li>Компактные размеры и простота в управлении.</li> </ul> <p>Характеристики:</p> <ul> <li>Количество яиц при однократном захвате: 30 шт;</li> <li>Размер упаковки: 450*400*400 мм;</li> <li>Размер рабочей зоны: 235*285 мм;</li> <li>Длина шланга: 4 м;</li> <li>Мощность: 0,55 кВт;</li> <li>Вес: 22 кг.</li> </ul>

<p>Пастеризатор УЗМ-1,0ГР – проточный инфракрасный пастеризатор с рекуперацией тепла, предназначенный для пастеризации вина и соков в потоке.</p> <p>Основные характеристики:</p> <ul> <li>продуктивность – 1000 л/ч;</li> <li>потребление электроэнергии на пастеризацию 1 т вина (сока) – 60 кВт;</li> <li>установленная мощность – 65 кВт/ч;</li> <li>температура пастеризации (регулируется) – 90-95 градусов;</li> <li>выдержка – 40 секунд;</li> <li>температура вина (сока) на выходе из пастеризатора (регулируется) - 50-55 градусов;</li> <li>габариты – Ш 1,5 х Д 1,0 х В 1,8 м.</li> </ul> <p>Температура пастеризованного вина или сока на выходе составляет 50-55 градусов, что позволяет сразу направлять его на горячий розлив. Потребление электроэнергии можно существенно уменьшить, если перед пастеризацией продукт подогревать паром или горячей водой до 10-15 градусов.</p>

<p>Гомогенизатор для производства майонеза горячим способом.</p> <p>Производительность: 500 кг/ч.</p> <p>Изготовление по заказу.</p>

<p>Промышленная фритюрница высокого давления STvega DP H25E / DP H25G предназначена для быстрого и глубокого обжаривания продуктов в масле. Это оборудование оснащено системой высокого давления, что ускоряет процесс обжаривания и обеспечивает более равномерный результат.</p> <p>Благодаря давлению, продукты сохраняют натуральные соки и не впитывают масло. Оборудование широко используется в ресторанах, фастфудах, пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности, где важно обеспечить быструю и качественную обработку продуктов.</p> <p>Принцип работы: источники тепла расположены по периметру котла выше уровня дна, что позволяет обжаривать продукты равномерно независимо от объема. В начале обжаривания происходит поверхностное испарение влаги, а дальнейшему высвобождению влаги препятствует избыточное давление.</p> <p>Примечание: STvega DP H25E - электрическая модель, STvega DP H25G - газовая модель.</p> <p>Преимущества оборудования:</p> <ul> <li>встроенные 10 программ обработки продукции;</li> <li>встроенная система фильтрации масла;</li> <li>разнорівневые погружаемые корзины;</li> <li>мобильность благодаря встроенным колесам;</li> <li>удобное и интуитивно понятное управление;</li> <li>машина полностью изготовлена из нержавеющей стали;</li> <li>равномерное и быстрое обжаривание продуктов;</li> <li>многоуровневая система безопасности;</li> <li>контроль давления.</li> </ul> <p>Характеристики STvega DP H25E:</p> <ul> <li>Размеры: 470*920*1180 мм;</li> <li>Объем: 25 л;</li> <li>Тип обогрева: электричество;</li> <li>Напряжение: 380 В;</li> <li>Мощность: 13,5 кВт;</li> <li>Вес: 135 кг;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304.</li> </ul> <p>Характеристики STvega DP H25G:</p> <ul> <li>Размеры: 500*1030*1180 мм;</li> <li>Объем: 25 л;</li> <li>Тип обогрева: газ;</li> <li>Напряжение: 220 В;</li> <li>Мощность: 0,65 кВт;</li> <li>Вес: 160 кг;</li> <li>Материал: нержавеющая сталь SUS 304.</li> </ul>