М'ясо качки
Знайдено 28 оголошення
У продажу утиные ножки, м’ясо відрізняється ніжною текстурою, насиченим смаком і характерним темним відтінком. Продукт підходить для приготування різноманітних страв і добре розкриває свої якості під час запікання, тушкування або смаження. М’ясо соковите, ароматне і цінується за свої смакові властивості.
Утиные ножки використовуються як для повсякденних страв, так і для більш вишуканої кухні, дозволяючи отримати насичений смак і апетитну структуру за правильного приготування. До кожного замовлення додатково надається набір спецій у подарунок.
У продажу утка в маринаді, продукт підходить як для сімейних страв, так і для особливих випадків. Завдяки фірмовому маринаду м’ясо набуває насиченого смаку й ніжної структури, добре просочується спеціями та зберігає соковитість під час приготування.
Маринад приготований на основі натуральних інгредієнтів:
- сіль;
- цукор;
- сухий часник;
- копчена паприка;
- розмарин;
- чебрець;
- оливкова олія;
- перець горошком.
Утка в маринаді зручна в приготуванні та дозволяє отримати якісну страву без зайвих зусиль.
У продажу фермерська тушка утки, вирощеної на вільному вигулі. Птиця утримується з увагою до умов вирощування: молодняк на ранньому етапі отримує натуральне харчування, а також утримується в сухому і добре освітленому приміщенні. Раціон формується залежно від сезону, що позитивно впливає на якість м’яса.
Утине м’ясо має темно-червоний колір і виражений насичений смак. Підходить для запікання, тушкування та приготування різноманітних страв. Продукт відрізняється щільною структурою і характерним смаком.
Характеристики:
- вага – 2.2–2.7 кг;
- ціна – остаточна вартість визначається після зважування;
- харчова цінність на 100 г – білки 13,5 г, жири 34,6 г, вуглеводи 0,94 г;
- енергетична цінність – 391,39 кКал / 1455 кДж;
- упаковка – харчова плівка + крафт папір або фольга + крафт папір;
- термін придатності – 4 доби;
- умови зберігання – при температурі від -2 до +2 °С, після відкриття до 24 годин при +2…+5 °С, у замороженому вигляді до 6 місяців.
Утине м’ясо належить до темних сортів, містить більше кровоносних судин і відрізняється більш щільними волокнами порівняно з курячим, завдяки чому цінується в раціоні.
У продажу утиная грудка – це червоне м’ясо з грудинної частини птиці, яке відрізняється насиченим смаком і високою харчовою цінністю. Продукт підходить для приготування як самостійних страв, так і як основа для закусок і салатів. За правильного приготування м’ясо набуває апетитної золотистої скоринки та зберігає ніжну соковиту текстуру всередині.
Сире м’ясо має темний колір і за своїми смаковими характеристиками часто порівнюється з молодою телятиною. Утиная грудка цінується за свою м’якість і універсальність у приготуванні.
До кожного замовлення додатково надається набір спецій у подарунок.
У продажу утиний окорок хорошої якості. М’ясо відрізняється насиченим смаком, щільною структурою та характерним темним відтінком. Підходить для запікання, смаження і тушкування, дозволяючи готувати як повсякденні, так і більш насичені за смаком страви.
Характеристики:
- вага – 480–650 г;
- середня вага одного окорока – 0.25–0.3 кг;
- ціна – визначається після зважування;
- харчова цінність на 100 г – білки 17 г, жири 17 г, вуглеводи 0 г;
- енергетична цінність – 248,05 кКал / 901 кДж;
- упаковка – вакуумний пакет або інший варіант на вибір;
- термін придатності – 4 доби;
- умови зберігання – при температурі від -2 до +2 °С, після відкриття до 24 годин при +2…+5 °С, у замороженому вигляді до 6 місяців.
Вакуумна упаковка зберігає свіжість продукту. Можлива зміна кольору м’яса пов’язана з відсутністю кисню і не впливає на якість, після відкриття упаковки колір відновлюється.
У продажу філе качки високої якості. Це найніжніша частина качиного м’яса, яка чудово підходить для приготування різноманітних страв – від повсякденних до більш вишуканих варіантів. М’ясо легко готується, зберігає соковитість і насичений смак.
Продукт виготовлений із фермерської птиці, вирощеної без застосування допоміжних препаратів та ін’єкцій, що робить його хорошим вибором для домашнього харчування. Качине м’ясо цінується за вміст вітамінів і мікроелементів, завдяки чому підходить для збалансованого раціону.
Характеристики:
- частина – філе;
- вага – 1 кг;
- виробник – М’ясний Рай;
- особливості – фермерське, халяль.
Філе качки зручно використовувати для запікання, смаження або тушкування, що дає змогу готувати ароматні та апетитні страви.
Продається утиний окорок – ніжки утки хорошої якості. Підходять для запікання, смаження і тушкування, завдяки соковитій структурі м’ясо виходить м’яким і насиченим за смаком. Такий продукт зручно використовувати як для домашньої кухні, так і для приготування страв на продаж.
Характеристики:
- частина – стегно, гомілка;
- вид м’яса – утиное м’ясо;
- виробник – М’ясний Рай;
- особливості – фермерське, халяль.
Продукт відрізняється натуральним походженням і стабільною якістю, добре підходить для різних способів приготування.
В продажу фуа-гра утиная – делікатес високого рівня, який цінується за ніжний смак, м’яку текстуру та насичений аромат. Продукт виготовлений із печінки спеціально відгодованих качок і відрізняється вишуканими смаковими характеристиками, придатними для гурманів і подачі як делікатесної страви.
Фуа-гра використовується як самостійна страва або як частина складних закусок, даючи змогу створювати вишукані кулінарні композиції. До кожного замовлення додатково надається набір спецій у подарунок. Ціна становить 636 грн, товар доступний до замовлення в необхідній кількості.
Пташине господарство «Пирятинський фільварок» розводить птицю на власній фермі в місті Пирятин.
Для розведення качок використовується сучасне приміщення з дотриманням усіх необхідних умов для найкращого проживання птахів: охайне, сухе, чисте, добре вентильоване та без протягів. Вигул відбувається на ділянці господарства в спеціально побудованому зручному вольєрі.
Раціон птиці складається з:
- натуральних комбікормів;
- зернових;
- кукурудзи;
- джерельної води.
Дієтичне м'ясо качки соковите, має особливий аромат, яскравий смак та темнуватого кольору м'ясо. Гормони росту, антибіотики або інші шкідливі препарати при вирощуванні птиці не використовуються.
На постійній основі продаю м'ясо качки охолоджене (тушки) «пекінської» породи вагою від 2,1 кг і більше.
Також у продажу є:
- грудка качина охолоджена – 390 грн/кг (опт);
- качині ніжки охолоджені – 270 грн/кг (опт).
Екологічно чистий продукт, вирощений на натуральних кормах, без вмісту антибіотиків, харчових добавок, що сприяють росту, що гарантує вам покупку екологічно чистого м'яса.
М'ясо тушка мускусної утки шипуна індо-утки. Пропонуємо тушку м'яса мускусної утки шипуна.
Ціна м'яса мускусної утки:
- опт – 200 грн/кг;
- роздріб – 240 грн/кг;
- вага тушки – від 2 до 6 кг.
Склад м'яса індо-утки. Перед тим як приступати до розгляду користі та шкоди, які приносить м'ясо представлених домашніх птахів, слід перелічити основні властивості, якими воно володіє. Якщо скласти їх перелік, то він виглядатиме так:
- середня калорійність – 260-270 ккал на 100 г продукту (це означає, що за енергетичною цінністю цей продукт перевищує гусяче яйце приблизно в 1.4 раза, а курятину – практично вдвічі);
- наявність Омега-3 ненасичених жирних кислот – важливих хімічних сполук, що найчастіше входять до складу м'яса диких, а не домашніх тварин;
- вміст вітамінів групи B, а також A, E і K;
- широкий перелік мінералів, серед яких насамперед виділяються кальцій, калій, магній і цинк.
Також необхідно додати, що м'ясо індоутки містить досить невелику кількість жиру, внаслідок чого воно цілком заслужено вважається дієтичним.
Ключові переваги мускусної утки. Що ж стосується інших значущих плюсів, якими володіє розглянуте в цьому матеріалі м'ясо, то вони представлені нижче:
- помірний вміст жирів, що особливо корисно для всіх, хто не хоче стати «щасливим власником» кількох зайвих кілограмів;
- наявність значної кількості білка, завдяки якому страви з м'яса індоуток вкрай бажані для всіх, чий організм зазнає регулярних фізичних навантажень;
- оптимальний баланс амінокислот, що мають першочергове значення у справі підтримки метаболічних процесів;
- мінімальна кількість холестерину, внаслідок чого таке м'ясо особливо корисне для людей з патологіями серцево-судинної системи;
- багатий набір вітамінів і мікроелементів, що дуже сприятливо впливає на загальний стан здоров'я людини, а також зміцнює її імунітет;
- вкрай низька здатність викликати алергічні реакції (практика показує, що випадки індивідуальної непереносимості розглянутого продукту поодинокі).
Користь. М'ясо індоуток вважається дієтичним: воно містить мало жиру, добре засвоюється і відрізняється особливою поживністю. Жирні кислоти, які входять до його складу, сприятливо впливають на роботу серця і стан судин, утиний жир виводить канцерогени, а вітамін A підтримує гарний зір і покращує стан шкіри. М'ясо індоутки допомагає відновити ослаблений організм і сприяє зміцненню імунітету. Тому лікарі рекомендують вживати його хворим на анемію і цукровий діабет, а також людям, які страждають від фізичного або нервового виснаження. Високий вміст білка робить це м'ясо ідеальною їжею для людей, які займаються спортом або важкою фізичною працею.
Доставка по всій Україні. У регіони України відправляємо такими перевізниками: Нова Пошта, Інтайм, Делівері, Автолюкс. Термін доставки, як правило, 1-3 дні.
Оплата здійснюється передоплатою шляхом переказу грошей на рахунок Приватбанку або післяплатою з передоплатою 50 % від вартості замовлення. (Страховка на випадок, якщо ви не заберете посилку).
Працюємо без вихідних, замовлення приймаються з 8.00 до 20.00 щодня.
У продажу філе качки без шкіри. М'ясо відрізняється м'якою текстурою та насиченим смаком, підходить для запікання, тушкування і приготування різних страв. Завдяки відсутності шкіри продукт зручний у приготуванні та дозволяє отримувати менш жирні страви.
Характеристики:
- вага – 1 кг;
- стан – заморожене;
- упаковка – вакуум;
- походження – Україна;
- температура зберігання – від 0°С до +2°С;
- термін зберігання – 360 днів.
Вакуумна упаковка допомагає зберегти свіжість продукту, а заморожений стан дозволяє використовувати м'ясо за потреби. Продукт підходить як для домашнього використання, так і для приготування страв у великих обсягах.
Пташине господарство «Пирятинський фільварок» розводить птицю на власній фермі в місті Пирятин.
Для розведення качок використовується сучасне приміщення з дотриманням усіх необхідних умов для найкращого проживання птахів – охайне, сухе, чисте, добре вентильоване та без протягів. Вигул відбувається на ділянці господарства в спеціально побудованому зручному вольєрі. Раціон птиці складається з натуральних комбікормів, зернових, кукурудзи та джерельної води.
Дієтичне м'ясо качки соковите, має особливий аромат, яскравий смак та темнуватого кольору м'ясо. Гормони росту, антибіотики або інші шкідливі препарати при вирощуванні птиці не використовуються.
М'ясо тушка м'язової качки шипуна індо-качки. Пропонуємо тушку м'ясо мускусної качки шипуна.
Ціна м'ясо мускусної качки опт – 200 грн/кг. Ціна м'ясо мускусної качки роздріб – 240 грн/кг. Вага тушки від 2 – 6 кг.
Склад м'яса індо-качки:
- середня калорійність – 260-270 ккал на 100 г продукту (це означає, що в плані енергетичної цінності даний продукт перевищує качине яйце приблизно в 1.4 рази, а курятину – практично вдвічі);
- наявність Омега-3 ненасичених жирних кислот – важливих хімічних сполук, які найчастіше входять до складу м'яса диких, а не свійських тварин;
- вміст вітамінів групи B, а також А, Е та К;
- широкий перелік мінералів, серед яких насамперед виділяються кальцій, калій, магній та цинк.
Також необхідно додати, що м'ясо індоутки містить досить невелику кількість жиру, внаслідок чого воно цілком заслужено вважається дієтичним.
Ключові переваги мускусної качки:
- помірний вміст жирів, що особливо корисно для всіх, хто не хоче стати «щасливим володарем» кількох зайвих кілограмів;
- наявність великої кількості білка, завдяки якому страви з м'яса індокачок вкрай бажані для всіх, чий організм зазнає регулярних фізичних навантажень;
- оптимальний баланс амінокислот, що мають першорядне значення для підтримки метаболічних процесів;
- мінімальна кількість холестерину, внаслідок чого таке м'ясо особливо корисне для людей із патологіями серцево-судинної системи;
- багатий набір вітамінів і мікроелементів, що дуже сприятливо впливає на загальний стан здоров'я людини, а також зміцнює його імунітет;
- вкрай низька здатність викликати алергічні реакції (практика показує, що випадки індивідуальної непереносимості продукту, що розглядається, поодинокі).
Доставка вся Україна. До регіонів України відправляємо наступними перевізниками: Нова Пошта, Інтайм, Делівері, Автолюкс. Термін доставки зазвичай 1-3 дня.
Оплата здійснюється передоплатою шляхом переказу грошей на рахунок Приват банку або післяплатою з передоплатою 50 % від вартості замовлення (страхування на випадок, якщо ви не заберете посилку).
Працюємо без вихідних, замовлення приймаються з 8.00 до 20.00 щодня.
У продажу філе качки від господарства «Пирятинський фільварок». Птиця вирощується на власній фермі з дотриманням умов утримання: чисті та вентильовані приміщення без протягів, а також організований вигул в обладнаному вольєрі. Раціон включає натуральні комбікорми, зернові культури, кукурудзу та джерельну воду.
Качине м’ясо відрізняється соковитістю, вираженим ароматом і насиченим смаком. Продукт має темний відтінок і щільну структуру волокон, що характерно для цього виду м’яса.
- вага – 480–650 г;
- середня вага одного філе – 0.25–0.3 кг;
- ціна – визначається після зважування;
- харчова цінність на 100 г – білки 17 г, жири 17 г, вуглеводи 0 г;
- енергетична цінність – 248,05 кКал / 901 кДж;
- упаковка – вакуумний пакет або за вибором;
- термін придатності – 4 доби;
- умови зберігання – при температурі від -2 до +2 °С, після відкриття до 24 годин при +2…+5 °С, у замороженому вигляді до 6 місяців.
Під час вирощування птиці не використовуються гормони росту, антибіотики та інші препарати. Можлива зміна кольору м’яса під час вакуумування не впливає на якість і смак, після відкриття упаковки колір відновлюється.
Продається тушка качки в апельсиновому маринаді. Продукт підготовлений до приготування, що економить час і дозволяє одразу приступити до готування. Качка відрізняється щільною структурою м’яса, соковитістю та насиченим смаком, завдяки чому страви виходять ароматними й виразними.
М’ясо качки вважається делікатесним продуктом, містить білки та корисні речовини, а також підходить для різноманітного раціону. Його можна готувати різними способами: запікати, тушкувати або смажити, отримуючи як повсякденні, так і святкові страви.
- попереднє замовлення;
- тушка очищена від голови, лап і потрухів;
- м’ясо з натуральним смаком і ароматом.
Продукт отримано від птиці, вирощеної без використання гормонів і стимуляторів росту, що робить його хорошим вибором для домашнього столу.
У продажу утина тушка свіжої якості. М’ясо качки підходить для запікання, тушкування та приготування різноманітних домашніх страв. Продукт відрізняється натуральним походженням і акуратною розробкою, що зручно як для особистого використання, так і для заготовок.
Характеристики:
- частина – тушка;
- тип – свіже;
- вид м’яса – качка;
- вага – 1 кг;
- особливості – фермерське, халяль.
Продукція зберігає природний смак і структуру м’яса, підходить для приготування як повсякденних, так і святкових страв.
У продажу тушка утки в апельсиновому маринаді. Продукт підготовлений до приготування, що дозволяє одразу використовувати його для запікання або тушкування. М’ясо зберігає соковитість і насичений смак, а маринад надає легкий фруктовий аромат.
Характеристики:
- вага – 1 кг;
- стан – заморожене;
- упаковка – вакуум;
- походження – Україна;
- температура зберігання – від 0°С до +2°С;
- термін зберігання – 360 днів.
Переваги: маринована тушка зберігає соковитість м’яса, апельсиновий маринад формує аромат і апетитну скоринку під час приготування, вакуумна упаковка допомагає зберегти свіжість до моменту використання. Продукт підходить для домашнього приготування і дозволяє швидко отримати готову страву з насиченим смаком.
Ачки ростуть на вільному вигулі в місті Пирятин. Господарство особливу увагу приділяє вирощуванню молодої птиці до трьох тижнів – каченят годує вареними яйцями та кашею. А тримає в теплому, сухому і добре освітлюваному приміщенні. До того ж у пташнику спеціально передбачені дерев’яні поїлки та годівниці.
Взимку качок годують черепашником, збалансованими кормами та зерном. Влітку «Пирятинський фільварок» включає до раціону вологі мішанки з овочів, трави, харчових залишків.
М’ясо птиці темно-червоне з яскраво вираженим смаком дичини.
Продаж фермерської качки оптом в Україні
Каченя здавна цінується в українських господарствах завдяки своєму виразному смаку, високій поживній цінності та універсальності у кулінарії. Попит на м’ясо качки стабільно зростає, адже воно використовується як у домашній кухні, так і в ресторанних стравах. На AGGA.ua фермери та приватні виробники розміщують свіжі оголошення про продаж качиного м’яса, що дозволяє покупцям купувати продукт напряму, без посередників.
Користь та харчова цінність каченяти
Качине м’ясо містить повноцінний білок, залізо, фосфор і вітаміни групи B. Жир утки насичений корисними ненасиченими кислотами, які позитивно впливають на серцево-судинну систему.
За калорійністю та смаковими характеристиками каченя ближче до червоного м’яса, ніж до курятини. Воно енергетично цінніше, ніж індичатина, і водночас легше за гусятину.
Варіанти продажу
Продавці пропонують каченя в різних форматах:
-
ціла свіжа тушка;
-
частини (грудка, стегно, крило);
-
потрошена качка або із субпродуктами;
-
фермерське м’ясо з натуральних кормів.
Для збереження якості застосовується охолоджене чи заморожене пакування, а також вакуум. Це забезпечує довший термін придатності та безпечність продукції.
Як вибрати якісне каченя
При купівлі варто звернути увагу:
-
м’ясо щільне, пружне, без сторонніх запахів;
-
колір від рожевого до червонуватого, жир — світлий;
-
пакування ціле та герметичне.
Краще уточнювати умови вирощування у фермера: птиця на натуральних кормах має виразніший смак і кращу текстуру.
Зберігання та транспортування
Охолоджене каченя зберігається у холодильнику до 48 годин при температурі 0–4 °С. Заморожене м’ясо придатне до споживання протягом 6–8 місяців.
Для перевезення по Україні фермери використовують холодильні установки та термоконтейнери, що гарантує безпечну доставку продукту до покупця.
Порівняння з іншими вилами м'ся птиці
-
Курятина — дієтична та легкозасвоювана, але менш насичена за смаком.
-
Індюшатина — більш пісна, з високим вмістом білка.
-
Гусятина — жирніша та щільніша, ніж каченя.
-
Перепелине м’ясо — делікатес для тих, хто цінує ніжність та ексклюзивність.
Можливості для фермерів та продавців
Вирощування качок — вигідний напрям для українських господарств. Попит на домашнє м’ясо зростає, а AGGA.ua допомагає швидко знаходити покупців, від домогосподарств до ресторанів. Продавці можуть безкоштовно розмістити оголошення з фото, описом, ціною та умовами доставки.
Каченя — це м’ясо з виразним смаком, високою поживністю та широкими кулінарними можливостями. На AGGA.ua ви зможете купити або продати качине м’ясо просто, швидко та вигідно.
Розмістіть своє оголошення або оберіть найкращу пропозицію вже сьогодні — AGGA.ua допоможе вам знайти потрібного покупця чи продавця!
FAQ
-
Чим відрізняється каченя від гусятини?
Гусятина жирніша та більш щільна, каченя ж м’якше й ніжніше. -
Чи підходить каченя для дієтичного харчування?
Так, найбільш дієтичною частиною вважається грудка. -
Як правильно зберігати качине м’ясо?
У холодильнику до 48 годин, у замороженому вигляді — до 6–8 місяців. -
Де краще купувати каченя?
На AGGA.ua доступні пропозиції від фермерів та господарств по всій Україні. -
Яка вага тушки вважається оптимальною?
Зазвичай купують уток вагою 2–3 кг, адже таке м’ясо соковите й смачне.