Опубліковано 2026-04-27 в
Додано в обране
Удалено из избранного
Котел харчоварильний для приготування різних страв від 300 л STvega VKC H300
14 400 $
Опис
Котел варильний STvega VKC H300 є професійним обладнанням, яке використовується для приготування різних страв методом варіння в місцях громадського харчування з великим потоком клієнтів. У таких котлах можна готувати різні супи, джеми, овочі, м'ясо, макарони та інше. Це обладнання дає змогу готувати значні обсяги їжі за скорочений проміжок часу. Принцип роботи: Спочатку в котел завантажуються необхідні інгредієнти. Потім весь об'єм нагрівається до необхідної температури та готується певний час згідно з технологічними картами для конкретної страви. Після досягнення потрібної стадії готовності та консистенції готовий продукт за допомогою системи автоматичного перекидання котла вивантажується з внутрішнього резервуара та переміщується на наступний етап виробництва. Котел може бути газовим, електричним або паровим (на вибір). Переваги обладнання: • Внутрішні та зовнішні резервуари виготовлені з харчової нержавіючої сталі SUS30408, яка спеціально використовується для сосудів під тиском. • У конструкції рами використовуються квадратні труби з якісної нержавіючої сталі SUS304. • На вході пари використовується фланцевий кульовий кран бренда Shanghai Yuanan, який володіє хорошими ущільнювальними характеристиками і простий в експлуатації та обслуговуванні. • Обертове з'єднання, призначене для пари, витримує максимальний тиск 1 МПа і максимальну температуру 300 °C. • Конденсатовідвідники - хороша гідрофобність гарантує, що дистильована вода в процесі нагрівання обладнання швидко виводиться з котла, що не впливає на ефективність нагріву. • Запобіжний клапан бренду Zhejiang Fuyu, діапазон тиску 0-0,3 МПа. • Манометр бренд Red Flag Instrument, відображення в режимі реального часу тиску в міжстінному шарі, діапазон вимірювання 0-0,6 МПа. • Шафа керування двошарова, водонепроникна, електроприлади марки Schneider. • Котел оснащений зручним випускним отвором. • Легке та швидке розвантаження завдяки системі автоматичного перекидання котла. Характеристики: Об'єм: 300 л Розміри: 1720*1300*1150 мм Розміри при вивантаженні: 1720*1300*2008 мм Діаметр котла: 900 мм Глибина котла: 550 мм Кут нахилу: 90° Спосіб нагрівання: електрика/газ/пара (на вибір) Спосіб перемішування: без перемішування Тип розвантаження: автоматичний Метод вимірювання температури: за допомогою зонда Метод керування: ручне керування кнопками Потужність автоматичного розвантаження: 1,5 кВт Потужність нагріву: 24 кВт Матеріал (внутрішній і зовнішній резервуари): нержавіюча сталь SUS30408 Матеріал рами: нержавіюча сталь SUS304 Вага: 380 кг Примітка: Є інші моделі цієї серії з різними об'ємами від 300 до 1000 л. Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: - сайт - телеграм - ютуб - інстаграм - тік ток - фейсбук
