101139070
Спельта повітряна цільнозернова, дута, висаджена Pufffed spelt - фото № 1
Опубліковано 2025-11-01 в

Спельта повітряна цільнозернова, дута, висаджена Pufffed spelt

170 грн.

Опис

Спельта - доселекційний пращур сучасних м'яких сортів пшениць. Спельта входить в групу пшениць півб'яних. Набагато менш врожайна і незрівнянно важча в переробці порівняно з комерційними сортами пшениць. Тому була прибрана з полів сільського господарства як малоорентабельна культура. Але сьогодні в пошуках гіпоалергенних і біологічно "багатих" продуктів дієтологи все частіше повертаються до вивчення забутих реліктових культур. Такою зерновою культурою стала і спельта. Про спельту написано вже багато, і хто піклується про свою дієту - знає про її користь. Повітряні зерна спельти - це цільне зерно без добавок, після волого-термічної короткочасної технологічної обробкиі. В результаті якої зерно наче "роздувається", стає легким, хрустким (як поп-корн). Крохмаль проходить процес клейстеризації (тобто вариться) і частково розпадається до простих легкозасвоюваних цукрів. Енергетична цінність збільшується. Але на відміну від поп-корну ми не застосовуємо ніяких олій або "нездорових добавок". "Роздування" відбувається виключно під дією водяної пари. Продукт готовий до вживання як снек, так і як страва швидкого приготування типу сухих сніданків (можна заливати молоком, йогуртом і т. п.). Продукт може бути використаний як напівфабрикат при виробництві козинаків, як компонент в сумішах мюслі, гранолы, енергетичних батончиків, у сумішах з медом, як прикраса і посипання для кондитерських виробів... Вказана роздрібна ціна за 1кг. Існує прогресивна система знижок від обсягів для оптових покупців. Запрошуємо до співпраці кондитерські підприємства, зацікавлені у випуску продуктів здорового харчування. 0955775229 Кирило

ID101139070
Переглядів27
м. Ужгород, Закарпатська обл.
2025-11-01 в

Спельта повітряна цільнозернова, дута, висаджена Pufffed spelt

170 грн.

м. Ужгород, Закарпатська обл.

Опис

Спельта - доселекційний пращур сучасних м'яких сортів пшениць. Спельта входить в групу пшениць півб'яних. Набагато менш врожайна і незрівнянно важча в переробці порівняно з комерційними сортами пшениць. Тому була прибрана з полів сільського господарства як малоорентабельна культура. Але сьогодні в пошуках гіпоалергенних і біологічно "багатих" продуктів дієтологи все частіше повертаються до вивчення забутих реліктових культур. Такою зерновою культурою стала і спельта. Про спельту написано вже багато, і хто піклується про свою дієту - знає про її користь. Повітряні зерна спельти - це цільне зерно без добавок, після волого-термічної короткочасної технологічної обробкиі. В результаті якої зерно наче "роздувається", стає легким, хрустким (як поп-корн). Крохмаль проходить процес клейстеризації (тобто вариться) і частково розпадається до простих легкозасвоюваних цукрів. Енергетична цінність збільшується. Але на відміну від поп-корну ми не застосовуємо ніяких олій або "нездорових добавок". "Роздування" відбувається виключно під дією водяної пари. Продукт готовий до вживання як снек, так і як страва швидкого приготування типу сухих сніданків (можна заливати молоком, йогуртом і т. п.). Продукт може бути використаний як напівфабрикат при виробництві козинаків, як компонент в сумішах мюслі, гранолы, енергетичних батончиків, у сумішах з медом, як прикраса і посипання для кондитерських виробів... Вказана роздрібна ціна за 1кг. Існує прогресивна система знижок від обсягів для оптових покупців. Запрошуємо до співпраці кондитерські підприємства, зацікавлені у випуску продуктів здорового харчування. 0955775229 Кирило

ID101139070
Переглядів27

Схожі оголошення

Дивитись усі
Пшениця спельта Евріка, супер еліта
Продаж

Пшениця спельта Евріка, супер еліта

Пшениця  спельта Евріка Сорт утворений методом індивідуального добору з радіомутанта Білоцерківський скверхед 47 сорту пшеніці м'якої озімої Білоцерківська 47, яка під час аварії на ЧАЕС була в районуванні в Поліській зоні Кіївської області і знаходилася в посивах поблизу аварійного реактора. Відібрана методом педігрі, Spelta протягом 25 поколінь вивчалася в колекції чорнобильських мутантів Білоцерківської ДСС. В Реєстрі сортів рослин України з 2020 р. Заявка про реєстрацію №17539001 від 03.08.2017, належіть до виду пшениці Triticum Spelta (L). Сорт остистий. Колос ламкий. Під час обмолоту розпадається на колоски. Зерно з колоса вимолачується на 70-85%. Рослина середньоросла. Восковий наліт на колосі, на піхві прапорцевого листка і на верхньому міжвузлі соломини сильний. Колос циліндричний, нещільний, за довжиною середній, наявні остюки на на нижніх квіткових лусках. Колос білий. Плече ніжньої колоскової луски середнє, за формою піднесене, зубець за довжиної короткий, за формую ледь зігнутий. Зернівка червона, забарвлення у фенолі світле. Тип розвитку озимий. Зерно скловидне, маса 1000 зерен - 43-53 г. Сорт стійкий до вилягання. Має підвищені зимо- і посухостійкість, невибагливий до умов вирощування. Середньостиглий. Сорт має високий потенціал урожайності. В середньому на сортостанціях УІРС по Лесостепу в 2018 р. одержано 61,5 ц/га, в тому числі в Сумській ОДЦЕРС 98,4 ц/га, в Черкаській ОДЦЕРС 86,3 ц/га. В 2019 році середня урожайність по зоні Лісостепу склала 62,9 ц/га, з них в Черкаській ОДЦЕРС - 81,8 ц/га, а в Сумській ОДЦЕРС - 84,9 ц/га. хлібопекарські якості високі. Вміст білка - 12,9-15,4% в 2018 р., а в 2019 р., в Лісостепу - до 16,3%, в Степу - 22,8%. Вміст клейковини - до 30,5%.

м. Тернопіль, Тернопільська обл. 02-11-25
0 грн.
м. Тернопіль, Тернопільська обл. 02-11-25
Зображення за замовченням категорії Пшениця
Купівля

Куплю 600тн пшеницы спельта

КУПЛЮ ХАРЬКОВСКАЯ обл. ф1 Беспаловское кхп Пшеницу продовольственную и фураж также есть в продаже ячмень пивоваренный 0503232577 Игорь

с. Жильжа, Рівненська обл. 01-11-25
0 грн.
с. Жильжа, Рівненська обл. 01-11-25
Зображення за замовченням категорії Різні харчові зернобобові
Продаж

Продам саго з кукурудзяного крахмалю. соеві бобы, овес цілый, пшениця спельта, бобы Фава

Саго из кукурузного крахмала в мешках по 25кг,соевые бобы в мешках 50кг, овес целый в мешках по 30кг, пшеница спельта в мешках 50кг, бобы Фава в мешках по 25кг

с. Жильжа, Рівненська обл. 02-11-25
0 грн.
с. Жильжа, Рівненська обл. 02-11-25
Вашу скаргу надіслано
Повторно оголошення можна буде прорекламувати коли закінчиться дія вашого поточного пакета
Повідомлення відправлене