Куплю говяжий жир сырец
Ціна договірна
Опис
Куплю говяжий жир сырец на постійній основі.
Покупаємо жир-сирець хорошого якості. Желателен опт.
Форма оплати – будь-яка.
Куплю говяжий жир сырец на постійній основі.
Покупаємо жир-сирець хорошого якості. Желателен опт.
Форма оплати – будь-яка.
<p>Продам говяжий жир от поставщика с Испании. Отпускаем с 20 тонн.</p> <p>Говяжий жир знайомий людині з давніх часів, і сфера його застосування не обмежується лише кулінарними вишукуваннями. З нього виготовляли свічки або використовували як наповнювач для лампад. Жиром змащували все – від власного волосся до деталей зброї. Північні народи використовували говяжий жир як захист від обмороження, натираючи ним відкриті ділянки шкіри, а східні красуні наносили на себе з метою надання пружності тілу та блиску волоссю.</p> <p>Сьогодні популярність цього продукту, можливо, не така велика, але він все ще використовується в мыловарінні, косметичному виробництві, виробництві медикаментів і, звичайно ж, у кулінарії. Можна з упевненістю сказати – де б не відбувалося розведення великої рогатої худоби, людина знайома з говяжим жиром. Росія та Європа, Північна та Південна Америка, Африка та Австралія – скрізь цей продукт знають і заслужено люблять.</p> <p>Можливі сорти:</p> <ul> <li>Сорт екстра – отримують у процесі першого топлення, коли з "першого соку" відокремлюють легкоплавку частину. Це жир найвищої якості та властивостей. Він легкий за консистенцією та має виключно приємний аромат і вишуканий смак;</li> <li>Сорт вищий – це жир з свіжого відбірного сала-сирця. Має приємний жовтуватий відтінок і твердий при кімнатній температурі. При плавленні утворює прозору світлу рідину, в якій повністю відсутні неприємні запахи та присмаки;</li> <li>Сорт 1 – мало чим відрізняється від жиру вищого сорту, але в ньому допускається присутність смаку свіжих смажених шкварок;</li> <li>Сорт 2 – досить якісний говяжий жир. Він більш темного відтінку, з характерним ароматом шкварок і трохи мутнуватий.</li> </ul> <p>Але про говяжий жир не можна сказати, що він буває поганим або хорошим. Тут, скоріше, справа смаку та кінцевого результату застосування. Тим більше, що незалежно від свого складу він дуже корисний для організму людини. Від коренів волосся до п'ят – все це потребує говяжого жиру, точніше, тих речовин, які входять до його складу.</p> <ul> <li>Макроелементи – магній, кальцій, калій, фосфор і натрій;</li> <li>Мікроелементи – залізо, мідь, цинк, селен;</li> <li>Вітаміни – група В, С, А, Е, К і D;</li> <li>Насичені та ненасичені жирні кислоти.</li> </ul>