Овочерізка для шаткування та нарізки слайсом STvega Cutter Vslice L150
53 050 $
Опис
Машина з V-подібним транспортером STvega Cutter Vslice L150 призначена для шаткування і нарізки слайсом овочів та фруктів.
Добре підходить для таких продуктів, як:
- листові салати;
- капуста;
- селера;
- цибуля-порей;
- шпинат;
- пекінська капуста;
- петрушка.
Нарізка огірків, кабачків, баклажанів та інших цільнотілих продуктів здійснюється шайбами (скибочками). Є можливість докупити окремий ніж для нарізки продукта шашкою.
Принцип роботи: Продукт, призначений для нарізання, поміщається в приймальний відсік. Там він потрапляє на V-подібну транспортну стрічку. Завдяки наявності V-подібного транспортера продукт позиціонується строго по центру і не зміщується по сторонах. Транспортер переміщує продукт у зону нарізки, де він проходить через обертовий ножовий диск із ріжучими ножами і нарізається відповідно до заданих параметрів. Мінімальна товщина нарізки від 1 мм. Далі нарізаний продукт потрапляє в тару для готової продукції.
Переваги обладнання:
- Ріжучі леза дуже гострі, що пройшли спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу;
- Завдяки V-подібному транспортеру продукт позиціонується по центру і не зміщується по сторонах;
- Зручне керування та налаштування параметрів роботи машини за допомогою сенсорного дисплея;
- Обладнання має колісну базу для швидкого і легкого переміщення;
- Захисні кришки забезпечують високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання, у разі їх відкриття робота машини зупиняється автоматично;
- Обладнання виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі SUS 304, легко обслуговується та очищується, відповідає стандартам безпечності харчових продуктів.
Характеристики:
- Продуктивність: 2000 кг/год;
- Розміри: 2888*810*1317 мм;
- Ширина стрічки: 150 мм;
- Товщина нарізки: 1 – 60 мм;
- Розміри нарізки шашкою: від 10*10 до 50*50 мм;
- Загальна потужність: 3,7 кВт;
- Потужність приводу різання: 2,2 кВт;
- Потужність приводу подачі: 1,5 кВт;
- Напруга: 380 В;
- Частота: 50 Гц;
- Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304;
- Вага: 430 кг.
Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання.