Сироробня 75 літрів Україна / Варочний котел-сироробня
50 000 грн.
Опис
Сироробня 75 літрів / Варочний котел-сироробня / пастеризатор з нержавіючої сталі для виробництва сиру новий.
Сироробня використовується для виготовлення:
- твердих і м'яких сортів сиру;
- сметани;
- ряжанки;
- кефіру;
- йогуртів;
- творога.
Котел сироробня 75 літрів потужністю 5 кВт можна підключати:
- по блочно;
- по підключенню 220 або 380 вольт.
На пульті управління встановлений терморегулятор для контролю температури та налаштування параметрів відповідно до технічного завдання.
Кран вивантаження ДУ 50, молочний, з двома рівнями води в пароводяній рубашці. Передбачено охолодження через рубашку, обігрів відбувається через парогенератор і рубашку в котлі через пароводяну суміш. Контроль здійснюється реле тиску в рубашці та манометром з аварійним клапаном. Встановлений датчик сухого ходу: якщо немає води, котел не включиться, і не згорять ТЕНи.
Мішалка розбірна, її можна зняти. Встановлений поворотний вузол, що дозволяє прибрати мішалку в сторону і працювати з котлом.
За більш детальною інформацією звертайтеся до наших менеджерів!
Компанія IKR GROUP