Відра харчові

Харчове відро від технічного відрізняє значок келиха й виделки на дні – саме він підтверджує, що пластик допущений до контакту з продуктами. Зовні ж вони майже однакові, тому покупці спершу перевертають відро й лише потім питають ціну. На AGGA відра харчові продають здебільшого за 5–50 грн залежно від об'єму, а двадцятилітрові – до 164 грн.

Яке відро харчове вибрати під мед, соління чи молоко?

Під мед беруть білі або прозорі відра з герметичною кришкою: мед кристалізується й розширюється, тож кришка має щільно сідати на борт. Для солінь і квашення підходить відро пластикове харчове на 10–20 літрів із широкою горловиною, щоб вміст зручно було закладати й діставати. Під молоко й кисломолочні продукти беруть відра з гладкими стінками, які легко відмити. Білі й прозорі відра зручніші для роздрібного продажу, бо покупець бачить продукт.

Для фасування на продаж найпопулярніший об'єм – відра пластикові харчові 10 л: вони вміщують стандартну партію продукту й зручні для транспортування.

Який об'єм харчового відра брати?

Відра пластикові харчові 1 л беруть під фасування меду, ікри й делікатесів для роздрібного продажу. Відро харчове 5 л – для домашніх солінь і невеликих партій. На 10 літрів беруть під квашену капусту, огірки й мед на продаж, відро харчове 20 л – під великі запаси та оптову торгівлю.

Відро харчове з кришкою завжди дорожче за варіант без кришки, але для продуктів саме воно потрібне: кришка захищає від пилу й комах і дозволяє штабелювати тару. Для універсальних господарських задач без харчового контакту дешевше взяти відра пластикові.

Скільки коштують відра харчові?

Відра на 0,5–1 літр оптом коштують 5–8 грн, на 5 літрів уживані – близько 12 грн, на 10 літрів із кришкою – 35–40 грн. Двадцятилітрові білі харчові відра продають приблизно по 164 грн за штуку, комплектом із десяти – близько 1640 грн. Уживана тара після меду чи соків коштує помітно дешевше нової.

Купити відра пластикові харчові вигідніше оптом від виробника: ціна за штуку падає на партіях від кількох сотень. Пасічникам окремо варто подивитися розділ тара для меду.

Де купити харчові відра і що перевірити?

Харчові відра після меду чи солінь миють теплою водою без агресивної хімії й сушать відкритими, щоб не лишилося запаху. Відро, в якому стояла риба чи часник, під мед уже не беруть: запах із пластику не виводиться. Для кожного продукту зручно тримати окремий комплект відер і підписувати кришки.

Перед покупкою перевіряють маркування на дні, щільність кришки й запах. Уживані відра беруть лише після харчових продуктів. Для великих обсягів солінь чи меду замість відер зручніші бочки харчові на 50–200 літрів. Перегляньте пропозиції нижче або виставте свою партію на AGGA.