Скляна тара

Скляна банка чи бутель можуть прослужити в господарстві кілька десятиліть і змінити не одного власника: скло не вбирає запахів, не віддає присмаку й витримує сотні циклів миття. Тому склотару рідко викидають – її продають, обмінюють і купують знову щосезону. На AGGA скляну тару продають господарства, пасічники й винороби, а нова банка з кришкою коштує 8–12 грн.

Яку скляну тару вибрати під консервацію, вино чи мед?

Спершу визначаються з тим, що зберігатимуть і як довго. Від цього залежать форма горловини, об'єм і тип закупорювання.

Найчастіше скляну тару підбирають так:

• під консервацію – банки з вінцем під закатку або з різьбою під твіст-офф кришку;
• під домашнє вино й настоянки – бутлі на 10–20 літрів із вузькою горловиною під гідрозатвор;
• під мед – банки на 0,5 і 1 літр із щільною кришкою;
• під соки й соуси – пляшки та невеликі банки з широкою горловиною.

Найбільше пропозицій зібрано в розділі банки скляні: у сезон консервації їх купують і продають тисячами. Півлітрові беруть під соуси й салати, літрові – під огірки й компоти, трилітрові – під помідори й сік.

Скільки коштує скляна тара бу і нова?

Нова банка з кришкою коштує 8–12 грн, вживана в доброму стані – 3–5 грн, трилітрова – 10–35 грн залежно від стану вінця. Бутель на 10 літрів продають за 350–700 грн, на 20 літрів – за 450–560 грн, а комплекти з гідрозатворами коштують дорожче. Скляна тара бу майже не поступається новій, якщо на горловині немає сколів, тому партії вживаних банок розходяться швидко.

Для виноробства й запасу питної води окремо дивіться бутлі скляні: один двадцятилітровий бутель замінює шість трилітрових банок і займає менше місця в льоху. Ціна за штуку падає, якщо брати партію від двох-трьох десятків, і саме так продають більшість лотів.

Де купити скляну тару і що перевірити?

Перед покупкою оглядають вінце горловини й дно. Найменший скол робить банку непридатною для закатки, а тріщина на дні лопне при стерилізації чи перепаді температур. Помутніле скло означає, що тару мили агресивною хімією, і під продукти таку краще не брати. Кришки варто купувати одразу разом із тарою: у сезон вони зникають швидше за самі банки.

Пасічникам зручніше шукати окремий розділ тара для меду, де зібрані банки й відра під фасування. Скляна тара для меду має бути сухою й без запаху, бо мед легко вбирає сторонні аромати.

Кому вигідно продавати скляну тару?

Продати скляну тару найлегше навесні та влітку, коли господарства готуються до консервації, а взимку партію доводиться тримати довше й ставити нижчу ціну. Покупці – господині, фермери, пасічники й невеликі цехи, які виробляють соуси та напої. В оголошенні варто вказати об'єм, тип горловини, кількість і наявність кришок: саме про це питає кожен покупець. Перегляньте пропозиції нижче або розмістіть власне оголошення на AGGA.