Мука цельнозерновая жерновая
23 грн.
Описание
Наша пшеничная цельнозерновая мука производится из цельного зерна пшеницы методом жернового помола. Медленное перетирание зерна между каменными жерновами позволяет сохранить природную структуру, оболочку и зародыш — всё то, что формирует настоящий вкус и питательную ценность.
Такая мука имеет насыщенный аромат, природный цвет и хорошо работает в тесте. Она идеально подходит для:
- хлеба на закваске;
- дрожжевой выпечки;
- булочек;
- коржей;
- домашних изделий.
Жерновой помол — это не просто технология, а возвращение к правильному подходу к зерну. Отправляем от 250 кг. Дополнительные скидки при заказе от 10 тонн.