Борошно цільнозернове жорнове
23 грн.
Опис
Наше пшеничне цільнозернове борошно виготовляється з цільного зерна пшениці методом жорнового помелу. Повільне перетирання зерна між кам’яними жорнами дозволяє зберегти природну структуру, оболонку та зародок — усе те, що формує справжній смак і поживну цінність.
Таке борошно має насичений аромат, природний колір і добре працює в тісті. Воно ідеально підходить для:
- хліба на заквасці;
- дріжджової випічки;
- булочок;
- коржів;
- домашніх виробів.
Жорновий помел — це не просто технологія, а повернення до правильного підходу до зерна. Відправляємо від 250 кг. Додаткові знижки при замовленні від 10 тон.