Машина для нарезки сухофруктов
2 500 $
Описание
Машина STvega Dicer Sweet Dried Fruits H200 используется для нарезки сладких сухофруктов, таких как курага, инжир, финики, сушеная клубника, киви, манго на порции необходимого размера.
В зависимости от установленного ножа можно нарезать продукт полосками или кубиками. Принцип работы: оператор укладывает продукт на конвейерную ленту, которая подает его на режущий нож. Перед зоной нарезки специальный ролик прижимает продукт к ленте, что позволяет зафиксировать его для более точной и качественной нарезки и предотвращает налипание на нож.
Режущий нож нарезает продукт полосками или кубиками в соответствии с заданными размерами. Далее нарезанный продукт конвейерной лентой транспортируется в тару для готовой продукции или на следующий этап производства.
Преимущества оборудования:
- конвейерная лента выполнена из пищевого нейлона, легко снимается, моется и обрабатывается;
- специальный ролик перед режущим ножом прижимает продукт к ленте, таким образом фиксируя его и предотвращая налипание на нож;
- размер измельчения можно регулировать, меняя режущий нож и скорость конвейерной ленты;
- удобное управление с помощью водонепроницаемых механических кнопок на выносной трубе;
- основа машины изготовлена из чугуна, оборудование долговечное и надежное в использовании;
- все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали или других материалов, которые соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов.
Характеристики:
- продуктивность: 150-600 кг/ч;
- размер: 900*430*880 мм;
- ширина ленты: 200 мм;
- диапазон нарезки (полоски): 2-25 мм;
- диапазон нарезки (кубики): 5-25 мм;
- мощность: 0,75 кВт;
- напряжение: 220/380 В;
- материал: чугунная рама.
Примечание: есть другие модели этой машины, которые имеют другие размеры, размеры нарезки и большую продуктивность. Другие модели машины изготовлены из нержавеющей стали.