Машина для нарезки чипсов из овощей STvega Chips H1500
6 200 $
Описание
Машина STvega Chips H1500 предназначена для нарезки чипсов из картофеля, батата, кабачков, баклажанов и других овощей и фруктов. Это специализированное оборудование используется для автоматической нарезки на тонкие слайсы для дальнейшей жарки или сушки до получения хрустящих чипсов.
Машина нарезает слайсами и бруском, позволяя обрабатывать до 3000 кг продукта в час. Это обеспечивает эффективную и быструю обработку овощей, что экономит время и усилия, которые были бы потрачены при ручной нарезке. Она часто используется в промышленных кулинарных предприятиях, заведениях быстрого питания, супермаркетах и ресторанах для массового производства чипсов.
Машина для нарезки чипсов является полезным и универсальным оборудованием, которое позволяет эффективно преобразовывать различные виды овощей, такие как картофель, батат, кабачок и баклажан, в хрустящие чипсы. Она обеспечивает равномерно нарезанные кусочки овощей, что гарантирует одинаковую толщину и качество чипсов.
Принцип работы: нарезка сырья осуществляется с помощью дискового ножа, на который попадает продукт, загружаемый оператором в бункер сверху.
Преимущества машины:
- значительно увеличивает производительность и скорость производства, что позволяет экономить время и усилия;
- нарезка овощей осуществляется автоматически, что снижает риск человеческих ошибок и повышает точность и однородность нарезки;
- толщину нарезки можно настроить в соответствии с требованиями и предпочтениями.
Технические характеристики:
- Производительность: 1500-3000 кг/ч;
- Размер: 850 x 750 x 1400 мм;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 2,25 кВт;
- Вес: 200 кг;
- Размер слайса: 1-10 мм;
- Размер бруска: 3-8 мм.