Шпарильный чан WAMMA STAR 80-120 (Польша)
Цена договорная
Описание
Шпарильный чан (шпарчан) тип «Звезда» WAMMA STAR 80-120 предназначен для ошпарки свиных туш весом до 450 кг. Туши ошпариваются полностью, путем непосредственного погружения в воду.
Барабан шпарильного чана разделен на 8 частей, что позволяет одновременно обработать 4 свиных туши. Температура воды регулируется электронным контроллером. Время ошпаривания одной туши около 4 минут с возможностью регулировки. Работа шпарильного чана базируется на циклическом вращении барабана, 1 цикл около минуты.
Технические параметры:
- Напряжение [В]: 3*400V;
- Мощность двигателя [кВт]: 5,5;
- Циркуляционный насос [кВт]: 4;
- Расход [м3/ч]: 0.75;
- Емкость [м3]: 5.4;
- Вес [кг]: 2500;
- Длина [мм]: 3910;
- Ширина [мм]: 2600;
- Высота [мм]: 2550.
Технические характеристики:
- Ошпарка туш до 450 кг;
- Тип ошпаривания: горячей водой;
- Конструкция: барабан звезда закрытый;
- Производительность: 80-120 шт/час или свиноматок 50-60 шт/час;
- Нагрев воды: электричество, пар;
- Материал: горячецинкованная сталь.