Мини-бойня убой птицы
Цена договорная
Описание
Данный комплект оборудования предназначен для установки на участке убоя сельскохозяйственной птицы при среднем объеме производства 100 тушек курицы в час.
Минимальная площадь помещения должна составлять 30 м². Обслуживающий персонал такой бойни составляет 4-5 человек.
Несмотря на то, что большинство операций выполняется вручную, производительность этой линии по убою можно увеличить до 300 голов в час. В этом случае необходимую площадь нужно увеличить до 60 м² и штат операторов увеличить вдвое.