Сахарная пудра для подкормки пчёл. Канди. Для Медовухи предел мечтаний
Описание
Суть промышленного пчеловодства – украсть у пчелиной семьи мёд (60–80 процентов) и кормить пчелиное человечество сахарной пудрой с небольшим добавлением мёда и пыльцы. Эта смесь у нас зовётся Канди. В разных рецептах Канди сахарная пудра составляет от 80 до 20 процентов.
В рецепте «заводского» Канди мёда всего 3% + 2% пыльцы, то есть сахарной пудры – 95%. Предлагаемая сахарная пудра – это смётки, пудра, рассыпавшаяся при дозировании в тесто, в сладкие начинки и при машинной посыпке кондитерских изделий – от пончиков, печенья и конфет до тортов.
Продаётся только оптом – от 20 кг по цене 20 грн/кг.