Мицелий грибов - шампиньон миндальный
99 грн.
Описание
Шампиньон миндальный (Agaricus subrufescens) – мицелий (семена / рассада грибов, грибница, посадочный / посевной материал грибов) шампиньона миндального и других штаммов шампиньонов для выращивания грибов в помещении или в тенистых местах на открытых участках приусадебных хозяйств.
Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный) мицелий шампиньонов только высокоурожаемых неприхотливых штаммов. 1 упаковка (100 г) рассчитана на площадь 2,5 м² и стоит 99 грн. Минимальный заказ – 5 упаковок, можно в ассортименте.
Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.
Шляпка: диаметром 5-20 см, у молодых грибов – шаровидной формы, затем колокольчатая, а в конце плоско-выпуклая или даже полностью распростертая; сухая, гладкая, желтовато-белого цвета, в поврежденных местах медленно желтеет.
Ножка: длиной до 15 см, тонкая, цилиндрическая, с характерным изгибом у основания; сероватого цвета, волокнистая, внутри – полая; при повреждении медленно желтеет. В начале ножки небольшое утолщение, схожее с клубнем картофеля.
Кольцо: пленочное, расположено очень высоко; тонкое, широкое и волнистое, гладкое снаружи, а с внутренней стороны покрытое мелкими чешуйками, расположенными концентрическими кругами.
Мякоть: белая, на вкус очень приятная, с запахом горького миндаля, отсюда название гриба – "шампиньон миндальный".
Полезные свойства: шампиньон миндальный очень богат на кадмий и другие тяжёлые металлы, поэтому его рекомендуется употреблять в ограниченном количестве. Поскольку шампиньоны не содержат сахара и жиров, они без проблем могут употребляться в пищу диабетиками.
Употребление: деликатесный гриб, используется для приготовления очень широкого спектра блюд. Лучшими вкусовыми качествами обладают молодые грибы, с началом потемнения пластинок вкусовые качества незаметно ухудшаются.