Мицелий грибов - шампиньон миндальный
99 грн.
Опис
Шампиньон миндальний (Agaricus subrufescens) – мицелій (насіння / розсада грибів, грибниця, посадковий / посівний матеріал грибів) шампіньйона миндального та інших штамів шампіньйонів для вирощування грибів в приміщенні або в тіні на відкритих ділянках присадибних господарств.
Продаю недорого високоякісний зерновий маточний (первинний) мицелій шампіньйонів тільки високоврожайних неприхотливих штамів. 1 упаковка (100 г) розрахована на площу 2,5 м² і коштує 99 грн. Мінімальне замовлення – 5 упаковок, можна в асортименті.
Висилаємо поштою тільки з невеликою частковою передоплатою.
Шляпка: діаметром 5-20 см, у молодих грибів – шаровидної форми, потім колокольчатої, а в кінці плоско-випуклої або навіть повністю розпростертої; суха, гладка, жовтувато-білого кольору, в пошкоджених місцях повільно жовтіє.
Ніжка: довжиною до 15 см, тонка, циліндрична, з характерним вигином у підстави; сірого кольору, волокниста, всередині – порожня; при пошкодженні повільно жовтіє. В початку ніжки невелике потовщення, схоже на клубень картоплі.
Кільце: плівкове, розташоване дуже високо; тонке, широке і хвилясте, гладке ззовні, а з внутрішньої сторони покрите дрібними лусочками, розташованими концентричними колами.
М'якоть: біла, на смак дуже приємна, з запахом гіркого мигдалю, звідси назва гриба – "шампіньон миндальний".
Корисні властивості: шампіньон миндальний дуже багатий на кадмій та інші важкі метали, тому його рекомендується вживати в обмеженій кількості. Оскільки шампіньйони не містять цукру та жирів, їх без проблем можуть вживати в їжу діабетики.
Употребление: делікатесний гриб, використовується для приготування дуже широкого спектру страв. Найкращими смаковими якостями володіють молоді гриби, з початком потемніння пластинок смакові якості непомітно погіршуються.