Рассада (мицелий грибов) Сморчок высокий для выращивания грибов в огороде
160 грн.
Опис
Пропонуємо розсаду (міцелій грибів) сморчка високого для вирощування грибів в огороді, саду, або в приміщеннях.
Грибниця сморчків – сморчок високий. Одна упаковка (100-150 грамів, в залежності від вологості) для посадки на площі 2,5-3 м² коштує 160 грн. Мінімальне замовлення – 5 упаковок (тобто на 800 грн).
Відправляємо по Україні новою поштою або укрпоштою після часткової (30%) або повної оплати. При повній оплаті – бонус!
Сморчок високий (лат. Morchella elata) зовні дуже схожий на сморчок конічний, але відрізняється більш темним кольором та більшими розмірами плодової тіла (апотеція) (5—15 см, до 25—30 см у висоту). Шляпковидна частина вузька, конічна, 4—10 см у висоту та 3—5 см у ширину. Поверхня покрита приблизно трикутними ячейками, обмеженими більш-менш паралельними вертикальними вузькими складками. Ячейки оливково-коричневі, у зрілих грибів – бурі або чорнокоричневі; перегородки можуть бути оливково-охряними; забарвлення гриба з віком темніє.
Ніжковидна частина гриба циліндрична, зерниста, 5—15 см у висоту та 3—4 см в товщину, на вершині по діаметру майже дорівнює шляпці. У молодих грибів ніжка біловатого кольору, пізніше – жовтувата або охряна. Споровий порошок білий, кремовий або жовтуватий, спори еліпсоїдні.
Сморчок високий рідко зустрічається в дикій природі, трапляється в невеликій кількості. Росте на ґрунті в хвойних та листяних лісах, часто – на трав'янистих галявинах та узліссях, в садах та огородах. Зустрічається в горах.
Вживають у їжу після відварювання в киплячій підсоленій воді протягом 10—15 хвилин (відвар зливається), або після сушіння без відварювання. Сушені сморчки можна використовувати після 30—40 днів зберігання.