Грибница шампиньонов - мицелий шампиньона лугового
99 грн.
Описание
Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный) мицелий шампиньонов только высокоурожайных неприхотливых штаммов.
1 уп. (100 г) рассчитана на площадь 2,5 м2 и стоит 99 грн. Минимальный заказ – 5 уп., можно в ассортименте. Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.
Шампиньон луговой (Agaricus campestris).
Шляпка – 5-12 см в диаметре, вначале полушаровидная, с глубоко загнутым внутрь краем, затем плоскоокруглая и, наконец, распростертая. Часто с выпуклым центром, гладкая, белая, сухая, шелковистая.
Ножка – 4-8 см высотой, 1-2 см толщиной, прямая, ровная, одного цвета со шляпкой, с широким белым кольцом, чаще расположенным около середины ножки.
Мякоть – белая, плотная, на изломе сначала розовеет, с приятным запахом аниса и вкусом.
Полезные свойства. Вытяжку из шампиньона лугового применяют против туберкулеза, тифа, паратифа и для лечения гнойных ран. В плодовом теле данного гриба содержатся антибиотики агаридоксин и агроцибин, а содержащийся в нем антибиотик кемпестрин способен задерживать развитие стафилококка.
Употребление. Съедобен. Пригоден для всех видов переработки: сушки, маринования, консервирования, засола. Используется свежевареным и жаренным.