Выращивание вешенки. Мицелий вешенки обыкновенной недорого
89 грн.
Описание
Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) для выращивания грибов в домашних условиях. Продаю высококачественный первичный зерновой мицелий высокоурожаемых штаммов вешенки.
Упаковка: 100 грамм, стоимость упаковки 89 руб., минимальный заказ – 5 упаковок.
Описание гриба:
- Шляпка: 5–15 см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая;
- Ножка: короткая, плотная, сплошная, цилиндрическая, суженная к основанию, 2–5 см длиной;
- Мякоть: белая, плотная, у молодых грибов мягкая и сочная, позднее – жесткая и волокнистая.
Полезные свойства:
Вешенка содержит все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Она имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве способна утолить голод. По содержанию белка и аминокислот этот гриб близок к овощным культурам.
Способ употребления:
В пищу вешенка употребляется жареном, вареном или тушеном видах. Важно помнить, что грибы нужно термически обрабатывать, так как вешенка содержит хитин, не усваиваемый организмом.
Культивирование:
Выращивание вешенки имеет большие преимущества. Например, с 1 м² можно получить до 350–420 кг грибов за год, что значительно больше, чем с других культур.