Итальянский твёрдый сыр Parmigiano Reggiano оптом
Описание
В продаже твёрдый итальянский сыр Parmigiano Reggiano от производителя. Мы предлагаем различные варианты: Parmigiano Reggiano DOP (14 - 17 месяцев), Parmigiano Reggiano DOP (20 - 24 месяцев) и Parmigiano Reggiano Mezzano. Сыр доступен в таких упаковках: 1/8 (вакуум), 1 кг (вакуум), 500 гр (вакуум), 300 гр (вакуум), а также в виде тёртого сыра. Итальянский сыр Пармиджано Реджано считается королём сыров благодаря уникальному процессу его производства, который можно сравнить только с традициями королевского двора. Коровы, дающие молоко, питаются строго определенной травой, растущей только в пяти итальянских провинциях: Парма, Реджо-Эмилия, Модена, Падуя и Болонья. Все этапы от дойки до обработки молока осуществляются вручную.