Мука в/с оптом

<p>Соевую муку собственного производства.</p><p>В ассортименте имеем:</p><ul><li>соевую обезжиренную муку (до 2х % жира);</li><li>полножировую микронизированную (протеин 40%, жир 22%);</li><li>соевую хлебопекарную липоксиген (употреблять после термической обработки).</li></ul><p>Отправляем по всей Украине или есть самовывоз с производства.</p>

<p>Мука овсяная – мука, которая производится из мелкой фракции овса шелушеного, готовой крупы. Мука овсяная представляет собой однородный мучной продукт с мелкими частицами оболочек, цвет – белый с кремовым, желтоватым или сероватым оттенком.</p><p>Массовая доля влаги и зольность (в пересчете на сухое вещество) овсяной муки – не более 15,0 и 1,40% соответственно. В хлебопекарной промышленности овсяную муку применяют только в смеси с пшеничной или ржаной мукой.</p><p>Овсяная мука придает изделиям горьковатый привкус и вызывает потемнение мякиша. Применение овсяной муки при выработке хлеба из ржаной муки повышает водопоглощающую способность теста и способствует сохранению свежести хлеба при хранении.</p>

<p>Мука из семян конопли богата белками, клетчаткой, незаменимыми аминокислотами и полезными жирами.</p><p>Ее используют как пищевую добавку, а также для выпечки, приготовления супов, каш и других блюд.</p>

<p>Рисовая мука – важная составляющая детского питания, вареных колбас и сосисок, которая улучшает вкус, консистенцию продуктов и к тому же заменяет генетически модифицированные продукты.</p><p>Само собой, использовать соевый изолят значительно проще и легче, зато рисовая мука относится к крахмалосодержащему сырью, лучше удерживает влагу и жир, образует гели.</p><p>Она незаменима также при выкармливании двухмесячных поросят и телят, поскольку способствует хорошему усвоению комбикормов, полноценному развитию животных.</p>