Яблочный порошок от производителя по выгодной цене
Цена договорная
Описание
Предлагаем яблочный порошок, который активно используется в пищевой промышленности как добавка и наполнитель. Он идеально подходит для производства варений, джемов, желе, мармелада и кетчупа. Яблочный порошок богат витаминами и микроэлементами, а благодаря моносахаридам (глюкоза-11,2% и фруктоза-36,8%) он быстро усваивается организмом. В хлебопекарной отрасли порошок: – увеличивает выход готовой продукции, – улучшает вкус и аромат, – замедляет процесс черствления, – продлевает срок хранения. Рекомендуемая дозировка для пшеничных сортов хлеба и кондитерских изделий составляет 1,0-0,5% от массы муки.