Яблучний порошок від виробника за вигідною ціною
Ціна договірна
Опис
Пропонуємо яблучний порошок, який активно використовується в харчовій промисловості як добавка та наповнювач. Він ідеально підходить для виробництва варення, джемів, желе, мармеладу та кетчупу. Яблучний порошок багатий вітамінами та мікроелементами, а завдяки моносахаридам (глюкоза-11,2% і фруктоза-36,8%) він швидко засвоюється організмом. У хлібопекарській галузі порошок: – збільшує вихід готової продукції, – покращує смак і аромат, – уповільнює процес черствіння, – подовжує термін зберігання. Рекомендована дозування для пшеничних сортів хліба та кондитерських виробів становить 1,0-0,5% від маси борошна.